|
Miranda
 Annak ellenére, hogy rengeteg komoly és hasznos konyhai felszereléssel rendelkezik, mégis néhány kulináris folyamatot végez a kezével. Ha ünnepi asztalról van szó, ahol mind az eredmény, mind a megjelenés fontos, akkor ez normális. De amikor csak főz a borscsit, vagy valami mást gyorsan és mindennapi módon, akkor a kijutás és / vagy a komoly elektronikus asszisztensek bekapcsolása túl lusta, és valahogy gyorsan manuálisan megdörzsöl egy pár sárgarépát, répát, vág egy pár hagymát.
Ilyen apró feladatokhoz - dörzsölés, vágás, aprítás - a különböző gyártók nagyon-nagyon kicsi élelmiszer-feldolgozókat állítottak össze, amelyek mindig kéznél lehetnek az asztalon, és kicserélhetik a kést és a kézi reszelőt.
***
Régóta gondolkodtam egy ilyen kis segítőn. Így főzök borscsit vagy készítek pilafot, úgyhogy gondolom azonnal. Néhányszor komolyan gondolkodtam azon, hogy veszek egy fejlett turmixgépcsomagot Bamixde megállította a magas ár és a rendelkezésre álló kiváló búvár turmixgép Element .
Egyszer volt egy jó kombájnom Bosch MCM64085 különféle mellékletekkel, beleértve a kockára vágást is. Kiváló volt, sőt az asztalon is állt, de a belőle származó mellékleteket eltávolították a szekrényből. És soha nem szoktam, hogy kiveszem őket, összegyűjtem őket egy sárgarépa és cékla megdörzsölésére, és akkor is megmosom őket.
Aztán kaptam egy konyhagépet Kenwood Főzőszakács, amely az idők során sok kötődéssel benőtt. Szeretem őt! Rövid távú folyamatok, ahol szükség van például a darált hús gyúrására, vagy valami más keverésére, azaz. valamit tenni a tálba, örömmel és könnyedén csinálom. De olyan apró folyamatok, amelyekben dörzsölni, vágni, morzsolódni kell, én - akárcsak a Bosch esetében - szintén nem kapom meg az élelmiszer-feldolgozót.
És itt több pont egybeesett. Először, pár hónappal ezelőtt a bátyám megkérte, hogy válasszon konyhai robotgépet, de nem túl kifinomult, mert nem sokat főz. Másodszor, a fórumon párbeszéd alakult ki a kis segítőkről és alakult ki külön téma.
Ott minden megbeszéltből egy lehetőség tetszett. A testvérnek ez túl kicsi volt. És ezért vettem neki egy kis kombájnt, de azért ő egy másik városban van, akkor alkalmam volt rá egy pár hétig eldönteni, hogy szükségem van-e ugyanarra.
Így lehetőségem volt működés közben tesztelni a Kenwood Multipro Micro FDM 100 BA minikombájnot. Kezdjük, mint mindig, a kipakolással.
Csak az elején adom meg ezeket. adat:
Teljesítmény - 500 W
A tál térfogata 0,5 l.
Felszerelés:
- mini aprító kettős késsel
- konyhai robotgép kétoldalas tárcsával
Súly:
- aratógép-rögzítéssel - 1,86 kg.
- aprítóval - 1,5 kg.
- motoros rész - 1,13kg.
Méretek:
- síkban az asztallap négyzetét foglalja el, 15,2x15,2 cm.
- a kombájn rögzítésével a legmagasabb pontot kapjuk - 36,5 cm.
Kicsomagolás és összeszerelés
Kenwood dobozai mindig világosak és informatívak. A fő oldalon - megjelenés és alapvető információk.
Fent ugyanazok az információk találhatók, és egy zacskóban lévő garanciakártyát is ragasztanak. Valószínűleg a jegy bélyegzéséhez anélkül, hogy kinyitná az üzletben a dobozt, de ha van nyugta, akkor a jegy kitöltése nem szükséges.
A modell fő előnyei a hátlapra vannak írva, különféle nyelveken, beleértve az orosz nyelvet is.
Élelmiszer-feldolgozó rögzítése:
1. Közvetlen takarmány
2. Az összetevőket egy tálba vágja és dörzsöli közvetlenül az élelmiszer-feldolgozóból.
3. Kétoldalas szeletelő / rácsos tárcsa.
Chopper:
1. 4 késes rendszer az optimális eredmény érdekében.
2. A majonézkészítéskor lyukakkal ellátott fedél olajjal kijön.
3. Kb. 5 literes edény.
Az egyik oldalon látható a szépség a aprítóval kapcsolatban.
A másik oldal a pálya / iratmegsemmisítő szépsége.
A doboz kinyitásával utasításokat tartalmazó könyveket látunk - vastagok sok nyelven, vékonyan oroszul és kazahul.
Egy kis spatula jelent meg az utasítások alatt.
Van mit összehasonlítanom - a konyhagép spatulája kétszer akkora, hőálló. És itt kicsi és puhább, olyan puha tapintású műanyag. A hőállóságot nem fogom ellenőrizni, hirtelen megolvad, kár lesz, tk. spatula aranyos.
Felhúzva a kartont, láttam egy aprítótálat és egy másik kartont.
A tál valóban kicsi. Előretekintve azt mondom, hogy a motorra egy kézzel lehet felszerelni és leszerelni.
Felemelem a második kartont - van egy reszelő / aprító rögzítés és egy motor.
A reszelő / aprító rögzítését szétszerelték. Válasszon külön fedelet az adagoló- és ürítőfuratokkal.
És egy adapter a tálba + lemez.
Nos, a motoros rész. A villát buborékolt celofánba csomagolják.
A tapadókorong motoros része alatt. Nem tapadtak a fából készült asztalhoz, de úgy tapadtak az asztallapra, hogy féltem, hogy ily módon letépem az asztallapról - "hajtottam" az asztallap szélére, és lejöttek. De előre tekintve azt mondom. A tesztelés és a kényelmes fotózás érdekében mindent egy fából készült asztalon csináltam, és bár a tapadókorongok nem tapadtak rá, a kombájn egyáltalán nem mozdult.
Nos, itt van minden elem, amit kivettem a dobozból.
A kombájn miniatűr méretének megértése érdekében egy szokásos vízszűrőt tettem mellé. Szűrj többet!
Még egyszer figyelembe veszek mindent, de már a részleteket.
Tál és fedél, piros nyíl - ez a lyuk az olaj számára, ha majonézt készít. Azok. tegye a szükséges összetevőket, kezdje el habverővel őket, és fokozatosan öntsön olajat a fedél kinyitása nélkül.
Kettős penge védőburkolatokkal a vágás elkerülése érdekében. Az utasítások szerint a burkolatok csak szállításra szolgálnak, ezért nem szabad őket tárolni. De szinte az összes kést megtartom, vagy inkább késekre teszem, ha a kések nincsenek a tálakban tárolva.
A gyártó azt javasolja, hogy használjon egy kést, ha durva őrlésre van szüksége valamire, és két kést, ha nagyon finom csiszolásra van szüksége. Előretekintve azt mondom - és egy kés finom lehet, a terméktől és a feldolgozási időtől függően. Például a hagyma mindenképpen működik.
Nem szétválasztható adapter, amelyet a tálba helyeznek.
Csak a kétoldalas lemezt lehet eltávolítani és megfordítani.
Az egészet a tálba teszik, csak kissé el kell forgatni, ha az adapterben lévő bevágások és a tálban lévő kiemelkedések nem egyeztek meg azonnal. Az utasítás azt mondja - fordítsa le és engedje le. És azóta Azonnal egyeztem, és nem fordítottam semmit, aztán eleinte lógott - mit kell még megfordítani.
Kétoldalas korong - aprító. Nem vékony vagy közepes.
Továbbá, amikor már munkában készítek egy képet, akkor látható lesz a vastagsága.
És közepes reszelő. De azt mondanám, hogy még mindig egy kicsit vékonyabb, mint a szokásos manuális ún. "bogár" reszelő, azaz egy ilyen szovjet szabvány a kézi reszelőknél, amelyet mindenki megszokott. De nem sok különbség.
A tál nem tökéletesen kerek, kis kiemelkedéssel rendelkezik.
Tehát a reszelő / iratmegsemmisítő fúvóka összeszerelésekor vagy az iratmegsemmisítő fedelének felhelyezésekor ezt a párkányt kell vezérelnie. A fedőknél is ez a párkány található.
Szükséges, hogy a fedél kiemelkedését kissé "felül" (az óramutató járásával megegyező irányban) tegye a tálra, majd az összes barázda egybeesik.
Az első alkalommal, amikor levettem a tálról a fedelet, féltem eltörni - olyan szorosan ültem, és nem volt világos, hogy mit és hol, milyen irányba, bár elméletileg mindig az óramutató járásával ellentétes irányban volt nyitva. Félelemből még figyelmesen is elolvastam az utasításokat. De a második alkalomtól kezdve az összes borító nagyon könnyen kinyílt / becsukódott. Csak két ujjal!
Fogja meg a "füleket" az ujjaival.
És könnyű mozdulattal kösse össze a "füleket", amíg meg nem kattan.
És nyitni - éppen ellenkezőleg - bontsa le, összpontosítva a "fülekre".
Nos, mindent, mivel összeállítottam a vágány / iratmegsemmisítő mellékletet, akkor elkezdjük dolgozni vele.
Munkában
Kezdem egy uborkával. Olyan könnyű, mert levágtam a bőrt. Nem vágok csak földről vagy otthonról, nyári rezidenciából.
Azonnal elfelejtettem lefényképezni, később lefényképeztem.
Világos - dugja be. De bekapcsolt, így ezt a kart mintha a tál közepéig húzná.
Valamilyen oknál fogva úgy döntöttem, hogy ezt mindig így kell tartani, de a munka során azt tapasztaltam, hogy ha erősen meghúzza, a kar a helyére kattan, és akkor nem tudja megtartani. És mert el kell olvasnia az utasításokat. Ha azonban valami kicsi és gyors, akkor nem kattintottam, hanem tartottam. Azok. két lehetőség - kattints és tartsd, vagy tartsd lenyomva. Mindkét lehetőség kényelmes.
Nagyon, nagyon gyorsan, 3-4 másodpercig. És az uborkát felaprították.
Negyedre kellett volna vágnom egy uborkát, jobb lett volna egy salátához, de később rájöttem 
Ez a vastagság. Nagyon átlagos. Azok. nem vékony, de nem is vastag.
Kipróbáltam a paradicsomot. Pár másodperc.
A paradicsom vékonyabbnak tűnik.
A paradicsomból lé volt. Megütötte a tálat.
Térjünk át a reszelőre! És egy kis kombájn fő gondolatára - borscsit fogok készíteni! Ne felejtse el megfordítani a lemezt.
Kezdem a sárgarépával. Már lomha, főleg a leves számára maradt. Nos, annál érdekesebb a teszt. Oldalra tette, hogy lássa a lehetséges hosszúságot.
Így dörzsölték a sárgarépát. A paradicsom után megmostam a fedelet, ez nedves, és azt hiszem, ezért reszelt sárgarépa ragadt az aljzatba. De egy spatulával könnyen elővettem.
Itt az eredmény. A leves nagyon egyenletes, de a koreai sárgarépa számára vékonynak tűnt, bár elfogadható, de itt már személyes ízlés.
Ezek a maradványok.
Hadd emlékeztessem önöket, hogy a sárgarépa lomha, hajlított a kezükben. Nehéz lenne a kézi reszelőre is dörzsölni.
És most a cékla. Egyébként szintén lomha. Lédús vagyok spiralizáló kimerült.
A rakodólyukról el kell mondani. A répán gondoltam rá, mert le kellett vágnom. A lyuk nem túl széles, kb. 3,9x6,8 cm., Meg kell vágni a zöldségeket. Egy nagy konyhai robotgépben (fúvóka konyhai géphez) egy 4,5x7 lyuk elméletileg úgy tűnt, hogy a különbség nem nagy, de gyakorlatilag észrevehető.
Rettegve tapasztaltam, hogy nincs fényképem az eredménnyel. Bár határozottan fényképeztem. De akkor szavakkal mondom - az eredmény akkora, mint egy sárgarépa. A sebesség is nagyon gyors, 3-4 másodperc. És általában kiváló eredmény.
Van egy fényképem a maradványokról, amelyekről kiderült, hogy a lemez alatt vannak. Kicsit dörzsölve látható.
És van egy fénykép a maradékról. De megint a cékla lomha.
A fedélben maradványok is maradnak. Az uborkának és a paradicsomnak nem maradt semmi, és előre tekintve a káposzta sem. A maradványok kopottak, csak nem tolják ki. A spatulka itt jól jött - vékony, tökéletesen felmászott keskeny helyekre és megtisztította.
Megfordítom a korongot, és továbbállok a káposztához. Megmostam a fedelet, hogy a káposzta ne foltozzon répával. A borcsnak nem mindegy, de én fényképezek
A káposzta olyan élénken megremegett, hogy kissé repült. Korábban nem ez volt a helyzet. Magasabb tálat kell venni, és nem csak tányért.
És bár kezdetben nem vágtam helyesen a káposztát, amit akkor is észrevettem, amikor a rakodólyukba hajtogattam - a csövekből rétegenként leesett a kezeimről, mégis nagynak érzi. Kár, hogy nekem már nincs szükségem káposztára, de később megnézem. Míg egy ilyen következtetés az, hogy kövesse a káposztát, különben nagy lesz.
A többi standard - magányos levél.
Menjünk a szaggatóhoz!
Eltávolítottam a reszelő / iratmegsemmisítő rögzítését, felhelyeztem a kést.
Fel kell aprítanunk a hagymát. Közepes vöröshagyma, negyedekre vágva.
Fedéllel lezártam. Ugyanúgy felpattintotta, mint a reszelő fedelét - egy kiemelkedés a fedélen, közvetlenül a tál kiemelkedése felett, majd két ujjal felpattintotta. Azt is elfelejtettem azonnal fényképezni, és készítettem még egy fényképet.
A fotón - milyen könnyű bezárni és a gomb látható a Press szóval, azaz kattintson. Ha enyhén nyomja meg - az első sebességet, ha erősen -, a második, gyors sebességet.
Három másodperc (vagy kevesebb, mint egy másodperc) préselés - és a hagymát felaprítottuk. Szerintem két kattintás lehetett Nagyon gyors!
Borscsival mindent. Zöldek és ilyesmi a kezeddel.
A bátyám pedig megkért, hogy ellenőrizzem, az aprító aprítja-e a hajdinát az általa szeretett karajba. A bátyám nagyon féltékeny arra, hogy van malmom, és ezért mindig van vágás, míg az üzletekben nemcsak hülyeségeket árulnak, hanem drágábbak is, mint a hajdina.
Fél pohár hajdina.
Három kattintásnál tovább tartott. Körülbelül egy perc. Mi idegesített, mert az utasítás azt mondja, hogy ne dolgozzon túl egy percnél tovább. Ezért próbálkoztam impulzívan, azaz. szakaszosan.
A fedelet kinyitva láttam, hogy a liszt egy része, a darabja egy része.
Az eredmény egy szelet és egy marék liszt.
Ez nem szokványos feladat, de szerintem alkalmazkodva elérheti a kívánt eredményt. A mennyiséggel és az idővel kell játszanunk.
EREDMÉNYEK ÉS KÖVETKEZTETÉSEK
Imádtam ezt a mini betakarítót. Gyönyörű és kevés helyet foglal el.
De ugyanúgy utálom az árat! Az interneten különböző árakat lehet keresni a Google-on - 5,5 és 13 ezer között. 5,5 ezerért valahogyan lehetséges egy karcolással, de 13 ezerért őrültség.
A kis konyhai robotgépet apró feladatokra tervezték - reszelje le a zöldségeket / gyümölcsöket vagy sajtokat, vágja le a zöldségeket / gyümölcsöket, aprítson bármi apró mennyiségben. És megbirkózik ezekkel a feladatokkal. Nem próbálnék 5 literes káposztát felaprítani, ehhez teljesen más eszközök vannak - választható aprító vastagsággal, nagy torokkal a csőben stb.
A kombájn nagyon kicsi, kisebb, mint egy vízszűrő, az asztallapon hagyható, és mindig használható, még apróbb feladatokhoz is, például egy hagyma aprításához vagy egy sárgarépa dörzsöléséhez. Könnyen összeszerelhető, könnyen szétszerelhető és gyorsan lemosható.
De ez véleményem szerint nem ér 13 ezer, 10 ezer vagy 8 ezer értéket.
Ezért az én ajánlásom így hangzik - csak akkor vásároljon, ha valamilyen promóciót vagy nagy kedvezményt lát, nos, vagy ha Ön milliomos, akkor vásároljon is.
Most egy tipp a funkciókról.
Kombájn
A kombájnban nincsenek különféle reszelők és aprítók.
Abban az esetben, amikor testvérnek vették, ez plusz. Azonnal azt mondta - nincs szükségem hatalmas eszközre, ez zavarni fog. Nem kell egy halom lemez, különben le fogok fagyni abban a pillanatban, amikor kiválasztom, mit dörzsöljek vagy vágjak, sőt tárolom is őket valahol.
De egy tapasztalt kulináris szakember, aki szeret főzni, mínusz. Csak akkor lesz plusz, ha megérti, hogy ez egy mini kombájn kis kulináris folyamatokhoz.
Chopper
A chopper (chopper) nagyon jó. A kettős kés elképesztő.
Szinte mindent nagyon gyorsan aprít - diót, csokoládét, jeget. A finomság a felhasználás idejétől függ. Tökéletesen pépesítette a különféle keverékeket. Majonézet készít, és kényelmes, hogy van lyuk az olajellátáshoz.
Röviden: ez egy igazán nagy aprító.
De itt szeretném megjegyezni. Két további Kenwood eszköznek pontosan ugyanaz a kettős kés és ugyanolyan a tál térfogata.
- Kenwood CH 250 - öccse. Ez ugyanaz a motorrész, ugyanaz a tál, kés ... Röviden, minden pontosan ugyanaz, csak a reszelő / aprító rögzítése nélkül. Igaz, az ár nem sokkal kevesebb.
- Kenwood CH 580 - nagyon másképp néz ki. Mivel a motor a fedélben van. De a kés pontosan ugyanaz a kettős, mert ez egy Kenwood-dolog. És most már meg lehet vásárolni kevesebb, mint 3 ezer rubelért. És még miniatűrebb.
TELJES
7-10 napom van, mire odaadom a testvéremnek. Beleszerettem a kombájnba annak szépségéért és egyszerűségéért, kicsinyítéséért és a munka gyorsaságáért. Ha nem az ár, akkor egy hete habozás nélkül megvettem volna a másodikat. De szerintem az ár miatt.
Természetesen ezért a pénzért megvásárolhat egy másik konyhai kiegészítőt. gép, csak nincs zöldségvágóm, amely közvetlenül egy tányérba vagy tálba vágna. De még mindig nem vettem meg, mert minden nap biztosan nem kapok meg egy sárgarépát. A betakarítási szezonra szól. És eredetileg szerettem volna és akarok - kicsi kombájn, mint ez.
|
