Miranda
A különféle zöldségek spirálokra vágva nagyon divatos trend. Először is, a zöldségek az egészséges táplálkozás alapjai. Másodszor, egyre több vegetáriánus van a világon, és valamilyen módon diverzifikálniuk kell az étlapjukat. Az elmúlt két évben számos spiralizáló modell jelent meg, és egész sor könyv jelent meg a spiralizálók receptjeivel. A YouTube-on sok webhely és csatorna csak a spirálzöldségekkel való főzésnek szól. Ezért úgy döntöttem, hogy csatlakozom ehhez a témához.
A Kenwood, mint sok más márka, ugyanazt a dolgot szereti kiadni különböző felszereltségi szinteken, és ennek megfelelően más néven. Ezért három spiralizálójuk van - FGP200WG, FGP203WG és FGP204WG. Csak a benne lévő kúplapátok számában különböznek.

De könnyű eligazodni, mert van egy csipetnyi mennyiség a címben:
FGP200WG - alapmodell két Linguini és Pappardelle kúppal
FGP203WG - három kúpos modell (+ Tagliatelle)
FGP204WG - mind a 4 kúpos modell
Minden ország saját berendezéseket árul. Például Angliában csak az alapmodellt értékesítik. Mind a négy penge csak Ausztráliában kapható. De három pengével a leggyakoribb Franciaország, Németország, Ukrajna stb. Nos, az összes lehetőséget az ebee-n értékesítik.
Van egy három kúpos pengéjű modellem, FGP203WG, de a negyediket (spagettit) külön rendeltem, amikor megérkezik, hozzáadom róla ezt az áttekintést.
A Kenwood nemrégiben kiadott egy spiralizáló csatlakozót is a konyhai gépekhez. Valójában nem sokban különbözik egy különálló egységtől, ezért elmondom neked is, de a legvégén. Mivel a bevezetés már elhúzódott, és szeretnék minél előbb átnézni és ellenőrizni mindent a műben.
CSOMAGOLÁS
A doboz, mint mindig Kenwoodnál, színes és informatív.
Az elülső oldalon a néven és a képen kívül alul rajzolják ki, hogy hány penge van benne. Azok. akkor is, ha elfelejtette, melyik név, hány penge van, a doboz mellett megmondhatja anélkül, hogy kinyitná.

Másrészt színes és írott is, hogy mennyire könnyű és szép minden. Az üzlet átlátszó dossziét ragasztott a dobozra, ahova a vételi dokumentumokat tette, nem tudta teljesen letépni.

Az oldalak is fényesek és különböző információkkal rendelkeznek


Fent van a név különböző nyelveken, beleértve az orosz nyelvet is - spirálvágó.

Nem készítettem alulról képeket, a nyomtatás túl kicsi volt, de oroszul azt írja, hogy az importáló cég Delonghi-Oroszország, a moszkvai címet és a telefonszámot feltüntetik. Ez nagyon meglepett. Körülbelül egy évvel ezelőtt megkérdeztem a gyártót, hogy vajon Oroszországban kapható-e spiralizer, és a válasz az volt - még nem tervezünk. Itt egy ilyen furcsa dolog - Ukrajnában vettem a készüléket, az importáló ország pedig Oroszország. Lehet, hogy hamarosan ez a modell is megjelenik nálunk?
Ideje kipakolni.
Kinyitjuk a dobozt, az utasítások a tetején vannak.

Vastag füzet 19 nyelvű útmutatással, külön pedig kettő - orosz és kazah. Az utasítás kicsi, de informatív. A hagyományos összetevők mellett, hogy miből áll, hogyan kell használni, az esetleges hibákról és a biztonsági intézkedésekről, további információk találhatók arról is, hogy mely termékeket használják a legjobban, és több receptet is.

A készülék sűrű figurájú kartonba van csomagolva, és belül még mindig vastag, puha védőzsákban van.


Elővettem a spiralizert, de a kicsomagolás ezzel nem ért véget.

Az összes alkotóelem is jól van csomagolva, és a hűség kedvéért, hogy szállítás közben ne mozogjanak, szalaggal is ragasztják őket.

Cocoon a tetejére csomagolva - toló, töltőcső és tartó a kúpszárhoz.


Alatta pedig van még egy gubó - egy tál és pengék.

Nagyon tetszett, hogy a kúp pengéi hogyan lettek tele.
Először egy standot találtak ki nekik, nem lógnak.
Másodszor, mindegyik kúp a saját védőburkolatában van, alulról viselve, és a tetején egy felső sapka is található. Ha csak egy az egyben vannak, fennáll annak a veszélye, hogy a felső kúpot az alsó pengéivel megkarcolja.


A modellem három kúpot tartalmaz.
Mindegyik tetején található információ arról, hogy mi is pontosan a kúp.
2x4mm - Linguini
2x9mm - Tagliatelli
Lapos spirál - Pappardelli.

Nos, mindent kibontottak, az új játékom elkészült.

És akkor tárolhatja, ha elfordítja a tolót a tál belsejében, amelyben a pengék összecsukódnak. Akár elhagyom az állványt, akár kidobjuk, mindenki saját dolga, úgy döntöttem, hogy most hagyom.

És előre tekintve azt mondom, hogy a legvégén azt tapasztaltam, hogy a drót belül visszahúzódott. Nagyon kényelmes. A spiralizáló nagyon kompakt, még sehol sem kezdett el tisztítani, kevés helyet foglalt el az asztallapon. Remélem, gyakran fogom használni.

Specifikációk
Tál - 0,5 l.
Méretek - 14,8 x 20,2 x 36,6 cm.
Súly - 1,85kg. összeszerelve.
Spiralizáló teljesítmény - 70 W.
Első ránézésre ez nem elég, de valamilyen oknál fogva valahol a spiralizáló gyártók mintegy 80% -a gyártja őket 70-80W teljesítménnyel, és nagyon kevesen tesznek 100-120W teljesítményt. Sok spiralizort néztem át az Amazon-on különböző országokban, és csak 120W-nál nagyobb teljesítményűre bukkantam. (Russell Hobbs - 300 W.). Az önálló spiralizátorokra utalok, nem pedig a multifunkcionális kombájnok / zöldségvágók opciójára.
Oké, alig várom, hogy kipróbáljam
MUNKÁBAN
Először mindent össze kell gyűjteni. Ez nem nehéz.
Inkább előbb mindent megmostam, majd összegyűjtöttem.
1. Helyezze be a kúpszár tartóját. A motorból egy fogaskerék megy, amely a tartót a pengével nyomja.


2. Ezután telepítsük a kívántat a kúpszárra. A pengének hornyai vannak, meg kell csavarni a kúpot, amíg minden meg nem egyezik. Nagyon könnyű.

3. Ezután helyezze vissza a fedelet a töltőcsővel.
A fedélen nem túl észrevehető háromszög található, amelyet a nyitott zárral szemben kell elhelyezni, és a zárt zár felé kell fordítani. A fordulat kissé szoros, amikor a végére kerül - enyhe kattanás.

4. A toló végén vannak pengék, amelyekre be kell ültetni a zöldséget.
A pengék egyébként műanyagból készülnek, de nagyon erősek.

5. A toló mindkét oldalán futók vannak, amelyeknek meg kell egyezniük a csőben lévő vetületekkel. Ha a zöldség hosszabb, mint a cső, például nagyon hosszú cukkini, ezt figyelembe kell venni.

Krumpli
Kezdem a krumplival.
Először is, a burgonya nem lesz olyan sajnálatos, mint a cukkini, ha valami rosszul sül el. Másodszor, sok van belőle, és kipróbálhatja mind a három pengét. Harmadszor, ez meglehetősen tájékoztató jellegű, a túl kemény és a puha ételek közötti átlag.
A vékonytól a lapos csíkig.
Feltettem a tolóra.

Olyan gyorsan vágott mindent, hogy közben nem volt ideje lefényképezni.
70W-nak tűnik. tényleg eléggé!

Ilyen gyönyörűen állt össze az egész egy tálban.

Az utasítások szerint félhold akkor jön létre, ha a termék túl kicsi. De azt is hozzátenném, hogy amikor a folyamat közepén megállítja az autót, a spirál is kijöhet. Kevés a félhold itt, de a többi nagyon hosszú spirál. Újabb apró maradvány a tolón és egy kerek hosszú darab a közepétől.

Kis maradék a kúpban. Szinte mindig a következő termékeknél tartózkodott, kivéve a kúpot, ahol széles szalag van.

9 mm-es pengére cserélem.
És közben sikerül is egy kicsit fényképeznem.
Ezek a spirálok azonos vastagságúak, de szélesebbek.
A maradványok ugyanazok.


Az utolsó kúp pedig egy csík.
A szalag szélessége a termék szélességétől függ.
Itt megálltam, remélve, hogy lefényképezem, milyen szépen összehajlik a tálban, és a spirál levált. Már nem állítottam le más termékeket.


Mindhárom lehetőség.

Az apróra vágott burgonyát azonnal tapadásmentes szőnyegre tettem, mert enyhén meghintettem növényi olajat, megszórtam fűszereket, és 25 + - percig a sütőbe küldtem. Amit ott csinált.

alma
Speciálisan előre vettem kis almát. A nagyokat le kellene vágni, hogy illeszkedjenek a csőbe. Sok az alma, ezért mind a három pengét is tesztelem.
Az utasítások szerint az almát nem kell meghámozni, mert a csontos gödör továbbra sem lesz elvágva, de megmarad.Nos, csináljuk - egy egész kis alma.

És így is történt - a csontok és más mag nem esett a tálba.

A spirálok kissé eltörtek. De vannak elég hosszú darabok is. Bár úgy gondolom, hogy ha a gyümölcssalátát összekeverjük egy kanállal, akkor is törni fognak.
De az alma ez a változata jobban tetszett, mint a reszelő. Amikor reszelőre dörzsölöm, lé szabadul fel, főleg egy finomon. Egyáltalán nem volt lé, mintha késsel vágták volna. És még egy pillanat - az egyik spirál egy vékonyan hámozott bőr. Azok. az alma hámozása nem szükséges, akkor egyszerűen eltávolíthatja a spirál-héjat.

Próbáljuk meg a második pengét.
Elvileg minden ugyanaz, csak a csík szélesebb.


De nagyon tetszett a harmadik penge.
Gyönyörűen összehajtogatott egy tálba, amely alma rózsákra emlékeztetett - hosszú szeletekre vágva, majd becsomagolva.


Nem is kell ide csomagolni.
Tehát formába tettem, túrót adtam hozzá, porcukorral és fahéjjal megszórtam.

Mindhárom lehetőség.
Szükséges volt megszórni citromlével, akkor nem volt ideje kissé besötétedni.

Cukkini
Nem kellett sok cukkini, ezért csak egy pengével vágtam fel.

Nem hiába mutatnak reklámokban cukkinit és uborkát.
Kiváló Linguinis, most várom, hogy megérkezzen a negyedik kúp, hogy abszolút spagetti legyen.
Enyhén pároljuk serpenyőben, adjunk hozzá paradicsomot, csirkét, gyógynövényeket, szórjuk meg szezámmaggal (bármi) - és egy remek vacsora!

KÖVETKEZTETÉSEK
Nagyon tetszett a spiralizáló.
Mindenképpen gyakran fogom használni.
Nincs olyan sok fő termék, amelyet a mindennapi életünkben használunk. De ízüket nemcsak az elkészítés módjai, hanem a darabolás módja is meghatározza. Az elemi sült burgonyát különböző fogások érzékelik, ha a burgonyát kockákra vágják, rusztikus módon félholdakkal, vékony körökkel, spirálokkal.
A gyerekek jobban esznek spirál zöldségeket / gyümölcsöket, mivel az étel érdekes lesz. Nos, és mit rejteni, úgy néz ki, mint a kedvenc tészta 
Spirálsaláta díszíti az ünnepi asztalt.
Spirálzöldségeknél egy kis hőkezelésre van szükség, mert hogy gőzzel, hogy főzés közben, hogy sütés közben a vékony csíkok nagyon gyorsan megsülnek, ami azt jelenti, hogy hasznosabb dolgok maradnak bennük.
És volt egy ilyen plusz is - a spirálvágás vizuálisan növeli a tányéron lévő étel mennyiségét. A recenzióból származó három apróra vágott burgonya alig fért két tányérra, és két arcra ették azt az érzést, hogy elég sokat ettek. Tehát azoknak, akik diétáznak, nagyon ajánlom ezt a vágási módszert 
Néhány tipp
1. A zöldség lehetőleg szilárd, de mindig lédús legyen. A cukkini nem olyan kemény, de lédús. De még egy kissé lomha sárgarépát is nehéz levágni.
Szerettem volna levágni a tököt, de nem sikerült, mert bár jól van elraktározva csak a lakásban, meleg és száraz nálam, a tök lassú lett, a spiralizátor valahogy elvágta.
2. A zöldségeket vagy méretre kell méretezni, hogy illeszkedjenek a lyukba, vagy vágni, hogy illeszkedjenek.
********
PS utószó először.
Az ígért Kenwood konyhai kiegészítő.
A neve Kenwood Spiralizer KAX700PL.


Egészen a közelmúltban jelent meg, és eddig csak Ausztráliában értékesítik (úgy tűnik, hogy a Kenwood újdonságai ott jelentek meg elsőként, ráadásul a legfejlettebb konfigurációkban), és valamiért másképp Csehországban, Szlovákiában és Lengyelországban . Valószínűleg az újdonságot tesztelik, várják a véleményeket, majd értékesítésre bocsátják a főbb országokban. Az interneten talált többnyelvű utasítás orosz nyelvet tartalmaz, amely utal a melléklet oroszországi értékesítésének tervére.
A megjelenésen és valószínűleg az áron kívül a fúvókának két különbsége van egy külön spiralizálótól. Az alkatrészek teljesen azonosak és felcserélhetők.
1. Öt pengét tartalmaz.
Négy számunkra már ismert + az ötödik "hullámvágás".
Mivel azonban minden alkatrész pontosan ugyanaz és felcserélhető - pengék-kúpok, tolókarok, cső-kupakok stb.- a hiányzó kúpokat mindig külön megvásárolhatja. De másrészt nem kell fúvókával rendelni és várni, ami plusz.
2. Természetesen a motor.
Egy külön spirálvágónak egy fordulatszáma és 70 W teljesítménye van, és a fúvóka a motort és a gép teljesítményét fogja használni - változtathatja a fordulatszámot stb.
A konyhagép tulajdonosai már egy kis előzetes megbeszélést folytattak az új mellékletről a vonatkozó témában. Vannak képek az orosz nyelvű utasításokból, beleértve az ajánlásokat arról, hogy mely termékeket lehet a legjobban kivágni, ezért a linken szereplő információk érdekesek lesznek egy külön spiralizátor tulajdonosai számára.
Kenwood konyhagép: 3387-es tartozékokkal való munka
PS második utószó.
Mivel ennek az egységnek nincs jól megalapozott szó oroszul, a keresés során nemcsak az angol nyelvű átírások változatait találja meg, hanem más neveket is - spiralizáló, spirulizáló, spiralizáló, spirálvágó, spirálvágó, spirálvágó, spirálzöldség vágó. Vagy csak egy név, amelyben még a spirálvágás lehetőségére sincs utalás - aprító, reszelő, zöldségvágó stb.
Az elektromos spiralizátorok külső formájukban alig különböznek egymástól.
Alapvetően ilyen alakúak], alul egy tál, felül egy vezetőcső és egy toló. Valószínűleg egy ilyen praktikus szabványos megjelenés annak is köszönhető, hogy ez egy meglehetősen új eszköz, és mindenki siet a piac átvételével, ezért nem túl eredetiek a dizájnnal. Még a húsdarálók is, amelyekkel különböző formákban nem lehet gyorsulni, mégis nagyobb vizuális változatossággal rendelkeznek.
Számos elektromos lehetőség létezik a piacon, és a legegyszerűbb forma egy pengefurattal ellátott tartály, a motor és az on / off gomb pedig egy tolófogantyúban van, mint egy kézi turmixgép. Az ilyen spiralizátorok nem rendelkeznek vezetőcsővel, és a termékeket kézzel kell megtámasztani. Az ilyen spiralizátorok kompaktak, de kevésbé kényelmesek.
Mivel az + összes külső alakja és ereje megegyezik, a legfontosabb különbség, amelyre figyelned kell a választás során, a penge. Miből készülnek, a pengék élessége, a kívánt vastagságú spirálok (például valaki a spagettit 2x2mm-nek, és valaki 2x3mm-nek, és valaki 3x3mm-nek definiálja), a csomagolásban lévő pengék száma és a további eladók jelenléte / hiánya.
Mit válasszunk - elektromos spiralizálót vagy manuálisat?
Nehéz kérdés minden opciónak megvannak a maga előnyei és hátrányai. És mindegyik opciónak megvannak a maga rajongói és becsmérlői.
A témában a választás és a különbségek kérdései tárgyalhatók
Spirálvágó (szeletelő) Spiromat zöldség és gyümölcs "spagetti" darabolásához
PS harmadik utószó.
A Spiralizer egy képzeletbeli emberek számára készült eszköz. De sok kész recept is létezik a képzelet felébresztésére az interneten vagy a YouTube-on.
Például a fórumunkon.
Gyümölcs- és zöldségsaláta "Spagetti"
Növényi "spagetti" pácolt
Brokkoli tészta fenyőmaggal, fokhagymával és sajttal
Mázas zöldséges spagetti szalonnával
"Gofri" a paszternák gyökérből
Répa spagetti kecskesajttal és pekándióval
Édes burgonya spagetti pirospaprika mártással
Burgonya spagetti
Burgonya spagetti zöldborsóval és pesto szósszal
Tök spagetti zöldségekkel és tejszínes curry mártással
Burgonyahamburger
Növényi spagetti narancsmártással
Fűszeres sárgarépa spagetti
Cukkini spagetti
Kohlrabi spagetti
Uborka spagetti
Gruschetti saláta zöld sajttal (spiromatban szeletelve)
|