Csirke csodálatos szószban (Alla Budnitskaya receptje)

Kategória: Konvekciós sütő

Csirke csodálatos szószban (Alla Budnitskaya receptje)

Hozzávalók:

egy tyúk 1 db (előnyösen legfeljebb 1400 g)
szója szósz 1 evőkanál
paradicsom-ketchup 1 evőkanál
mustár 1 evőkanál
méz (méz helyett tegyen ékszirupot) 1 evőkanál
íz

Főzés módja

  • Vágja a csirkét a gerinc mentén.

  • Pályázattal léptem át rajta. Sózott.

  • Én készítettem a mártást. A legfontosabb ebben a receptben a szósz!


  • Szójaszószt, paradicsom-ketchupot, mustárt és mézet simára kevertem (én inkább az ékszirupot).


  • Megkentem a csirkét ezzel a mártással, egy edénybe tettem és egy napra hűtőbe tettem (2-3 óra elég). Ez idő alatt a csirkém jól bepácolt.


  • Betettem a csirkét az alsó rácsra. Beállítottam a hőmérsékletet - 235 fok, főzési idő 30 perct. Aztán megfordította és főzött 20 perc.


  • Csirke csodálatos szószban (Alla Budnitskaya receptje)


  • A csirke nagyon lédús, gyengéd és hihetetlenül ízletes lett.


  • A csirkét főzhetjük tepsiben is, almával borítva. 15 perc múlva fordítsa meg a csirkét. Nagyon ízletes és fűszeres. Nem próbáltam sütőben főzni. Csirkét csak a légzsírban készítek.


A teljes főzési idő kb

kb. 1 óra.

Főzés program:

Főzzük 40-50 percig 205-235 fokon, a ventilátor sebessége nagy.

SchuMakher
Eck ordítóan összehajtotta a lábát!
Omela
Még azt is mondhatnám - művészileg !!! szakács, Nagyon étvágygerjesztő !!!
szakács
Idézet: ShuMakher

Eck ordítóan összehajtotta a lábát!

A lánya azt is megkérdezte, mi a baja a lábának. Megpiszkáltam egy pályázóval, megcsiklandozták.

Fagyöngy, Nagyon szépen köszönöm!!!
SchuMakher
Idézet: Cook

A lánya azt is megkérdezte, mi a baja a lábának. Megpiszkáltam egy pályázóval, megcsiklandozták.
Szükséges ugyanabban a társaságban egy pácolóba tolni ... aztán egy rajzfilmbe ... és látni, hogyan fog ott feltörni
szakács
Idézet: ShuMakher


Szükséges ugyanabban a társaságban egy pácolóba tolni ... aztán egy rajzfilmbe ... és látni, hogyan fog ott feltörni

Mashun, Nincs pácolóm.
SchuMakher
De nekem van! Gyere látogatóba, igyunk egyet, megcsúfoljuk a csirkét
szakács
Idézet: ShuMakher

De nekem van! Gyere látogatóba, igyunk egyet, megcsúfoljuk a csirkét

Köszönöm! Megjegyzem.
Arka
Nos, nagyon pozitív kép alakult ki
Egyenes csirkekokett ...
Azt javaslom, hogy a mártást átnevezze elképesztőről félénkre
És a kéreg varázslatos, és a kezek elérik a képernyőt ...
szakács

Arka, köszönöm, hogy értékelte a kacér csirkém.
Sztori
Érdekes, érdekes módon az itt kiállított fotó pornográf vagy erotikus tájolású? ki kérdezne erről? (a lábak kuuuchku-ban vannak, szárnyak szégyen fedett ...)
szakács

Nincs erotika, csak félénkség.
leka
Igen ,aaaaaaaaaa, csak egy ilyen Abold fotó miatt sürgősen meg kell vásárolnunk egy légszárítót, szegény, szegény férjem
matroskin_kot
A csirke osztály! Bár reggelizett, nem utasította el a kuoyi lábát. A családom biztosan nem állja meg a helyét a hajszárító és a pácoló megvásárlásában. És a "hozományommal" a jó emberekhez megyek. Leülök az üzlet sarkára és csirkékkel kereskedek, talán valaki felvesz a háztartásból.
Mézeskalács
És most készítettem néhány csirkeszárnyat a légzsírban.
hőmérséklet - 250 fok. Egy sebességem van. Idő - 25 perc, ebből 5 perccel a vége előtt méz és cseresznye szirup keverékével kenve.Aztán átfordította a másik oldalra, bekent ezzel a keverékkel és további 5 percig sütött.

Csirke csodálatos szószban (Alla Budnitskaya receptje)
szakács

Mézeskalács, csodálatos szárnyaid vannak.

Ha a csirke vagy a szárny pácban fekszik, vagy csak sózva van, akkor az íze gyökeresen megváltozik. Próbálja ki, nem fogja megbánni.
Mézeskalács
Idézet: Cook

Mézeskalács, csodálatos szárnyaid vannak.

Ha a csirke vagy a szárny pácban fekszik, vagy csak sózva, akkor az íze gyökeresen megváltozik. Próbálja ki, nem fogja megbánni.

Természetesen! Előtte pácolták őket. Csak nem írtam le ezt a folyamatot, mivel nincs közvetlen kapcsolata a légszárítóval. Igen, és minden savanyúságot ízlés szerint. Most próbáltam ki a bevonatot: méz meggysziruppal.
Köszönöm a tamogatásod.
szakács
Mézeskalács, bocsáss meg, nem értettem, hogy a szárnyad pácolt.
Rick
Olya! Ez finom! Szárnyakat készítettem. Idő hiányában egyszerűen bekentem őket pácléval és azonnal az AG-be. Még én, nem rajongok a szárnyakért, héjával ettem, amit általában utálok!
A recept mindenképpen kedvenc! Nagyon köszönöm a szerzőnek!
szakács

Zhenya! Nagyon örülök, hogy a recept ízlésed szerint alakult!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése