"Pyaterochka" szósz spagettihez vagy rizshez

["Pyaterochka" szósz spagettihez vagy rizshez]

"Pyaterochka" szósz spagettihez vagy rizshez

4 adagra

400 ml tejszín (folyékony, iható, zsírtartalma nem számít)
4 evőkanál. evőkanál paradicsompüré
50 gramm kemény sajt (4 evőkanál reszelt parmezán)
Petrezselyem
Bors, só ízlés szerint

A mártást azért nevezték el, mert öt összetevője kezdődik a "P" betűvel: Panna (tejszín) Passata di Pomodoro (paradicsompüré) Parmigiano (parmezán) Prezzemolo (petrezselyem) Pepe (bors)

Öntsünk tejszínt egy serpenyőbe, forraljuk fel. Adjon hozzá paradicsompürét (vagy a saját gyümölcslében tört paradicsompürét). Vágja a sajtot apró darabokra vagy reszelje le, és adja hozzá. A petrezselymet apróra vágjuk és hozzáadjuk. Felcsigázni. Öntsük főtt spagettire vagy rizsre.
Gyors és finom!

Paprika szósz (mca)

Seligerovsky szósz (Moskvichk @)

Fűszeres áfonyamártás (Lika)

Stellushka, kérdezni akartam tőled, van-e tejszíned paradicsompüréből?
Először természetesen friss paradicsommal csináltam, természetesen összegömbölyödtek, de finom volt, a férjem egyszerre egy egész serpenyőt aprított, nem igazán kóstoltam, tegnap vettem egy speciálisan paradicsompürét - Ugyanaz, olyanok lesznek, mint a kis szemek, amikor ezzel keverednek, a tészta nem különösebben észrevehető, de a fotón a szósz "simának" tűnik, és néhány hibás

[Luchochek]

Luchochekne hajtsa be! Nem tudom, mit öntenek a németek tejszínbe, de soha nem tekeredtek össze. És adtam hozzá paradicsompürét, burgonyapürét, és a saját levembe öntöttem paradicsomlevet - legalábbis ezt! És gyakran csinálom - a férjem nagyon szeret.
Melyik szakaszban jelennek meg a szemek? Rögtön, vagy amikor sajtot ad hozzá? Talán a mi hazai sajtunk esik ki szemcsékben?

Melyik szakaszban jelennek meg a szemek? Rögtön, vagy amikor sajtot ad hozzá?

szemcsék jelennek meg, miután a paradicsompürét feloldották a tejszínben
Azt hiszem, talán kipróbálhatom sajt hozzáadása után, tegyem? .... nos, megnézem, vagy veszek még tejszínt, nekünk is tetszett a recept, finom és szinte azonnal kiderül

szemcsék jelennek meg, miután a paradicsompürét feloldották a tejszínben
Azt hiszem, talán kipróbálhatom sajt hozzáadása után, tedd? .... nos, megnézem, vagy veszek még tejszínt, nekünk is tetszett a recept, finom és szinte azonnal kiderül

Vagy esetleg próbáljon hideg krémet tésztával, majd öntsön a serpenyőbe? 🔗

[Stеrn]

Stеrn, még egyszer köszönöm a Pyaterochka szószt,
nagyon gyors és nagyon ízletes - csak imádom makaraskákkal, és a férjem általában imádja

Végül elkészítettem a szószt spagettihez vagy rizshez "Pyaterochka"
megcsináltam



a műveletek sorrendje a következő volt - turmixgépben a sajt kivételével mindent felvertem, egy serpenyőbe öntöttem, azonnal öntöttem a sajtot, és folyamatosan hevítettem, addig kevergetve, amíg meg nem sűrűsödött - DELICIOUSNOTAaaaa ...

[Stella!]

Nos, nincs szó !!!!! Ha azt mondom, hogy finom, akkor nem mondtam semmit! A háztartásomnak őrülten tetszett! És hogy tetszett !!!!! A fiam spagettit, parmezánt hozott Olaszországból (amit a fórum tagjaink tanácsára tökéletesen a fagyasztóban tartok), és folyton arra kért, hogy főzzem az ilyet, amit ott evett.És nem tudtam, mit evett ott? !!!! Stella! E szósz után olyan, mint sikoly sikítani fog: "Ez, ez IT !!!!!" Fuh, hála Istennek, hogy a "Pyaterochka" főzésére gondoltam! KÖSZÖNÖM !!!! Olyan finom !!!!

[Stella]

Stella, nagyon köszönöm a finom receptet!
Spagettivel készült.
Nagyon tetszett a gyerek, holnap ugyanezt kérte.)))

Alyonushka, egészség és köszönöm a tippet!

A tyyy-nél! Régóta keresek valami hasonlót!
Nagyon szépen köszönöm!

Remélem tetszeni fog.