Focaccia többfőzős főzőlapban Steba DD1

Egyértelmű. Köszönöm. Holnap megpróbálom. A fedél nem kattan?

A fedél nem kattan?

A fedél csak csukva van, ne forduljon meg.

Köszönöm. Holnap sütök, jelentek egy fotót. Ma szétverték és melegen ették. Nem készítettem fényképet.



Jó nap.
Ma 2 focacci receptet sütöttem 1 oldalról. Sütőben 200 C-on 25 percig, 20 percig kissé az átlagosnál alacsonyabb szinten és 5 percig átlagos szinten sütjük. Minden tökéletesen megsült. Egy tepsit sütéshez pergaminnal béleltek, vajjal kikenték.
A változásokból - nem volt szérum, vízzel hígított tejföl 1: 1 arányban. 40 ml folyadék kellett hozzá. több, de a lisztem nagyon száraz. Fűszerek - 3 evőkanál. l., hozzáadunk 3 evőkanál. l. szárított hagymát sárgarépával a tésztában. És nem bántam meg! A teljes kiőrlésű lisztnek még mindig megvan a maga különleges íze, nem mindenki szereti. Tehát a szárított vöröshagymás sárgarépa aromát és kellemes ízt adott! Röviden - egészséges és ízletes is! Fűszerek nélkül (próbaverzió) kevésbé tetszett.
Felső - olajbogyó, olíva, apróra vágva és a leggyakoribb kemény sajt ...
A focaccia puha, a kéreg pedig ropogós. Megeheti az eszét! KÖSZÖNÖM!
A tészta gyúrása és hagyása KhP-ben az "Élesztő tészta" programmal (1,5 óra). Aztán elővette, összegyúrta, formázta a süteményeket. Sütés előtt a sütőpapíron történő igazolás 40 percet vett igénybe. Ezután - a sütőben.
Gyakran fogok sütni. És ne aggódj a "tető" miatt. A lapos kenyér nem cipó! :-))
Mindenkinek ajánlom a sütőt!



Kit érdekel - szárított hagyma sárgarépával a "Prypravych" cég. Én is a kenyérhez adom, finom.















Melegen vágtam, nagyon szerettem volna kipróbálni!



A szérumon valószínűleg még csodálatosabban alakult volna ... Fel kellene készítenünk ...



A tejföl is jó. Nincs savanykás íz! Nincs élesztő szaga. Minden rendben.
Még egyszer köszönöm a szerzőnek!



Együnk, megpróbálom megsütni ezt a focacciát egy multicooker - Orson gyorsfőzőben. Mindenképpen visszajelzek!

Jó estét. Ma megint a receptje alapján sütöttem focaccio-t. Körülbelül 50 ml vizet vett igénybe. több, mint a recept. Változásoktól: adjunk hozzá 2 evőkanál tésztát. l. édes paprikát és 3 evőkanál. l. szárított borsdarabok. Nem áztattam előre a paprikát. Felső olajbogyó és sajt. Vkuuusno! Köszönöm :-)











A tésztát KhP-ben gyúrták az "élesztő tészta" programmal. Összegyűrődött és egy tepsire tekert. 40 perc távolságot adott. 200 C-ra előmelegített sütőben 25 percig sütjük. Minden tökéletesen megsült.

[Anastasia]

Anastasia, ooooooo! Osztály! ... Kiváló eredmény. Ez a helyes megközelítés - megváltoztatni a receptet magának: az Ön körülményei, saját lisztje, adalékjai, technikája szempontjából! Okos lány

Nagyon szépen köszönöm! Te vagy az okos. Végül is az Ön receptje szerint ilyen ÍZES kapunk, és ez teljes kiőrlésű lisztből származik!

Jó estét. És megint emlékeztek rád a vacsorán egy kedves szóval :-) Ma ismét focaccio a recepted szerint. Ezúttal csak a tésztában tettem hozzá 2 ek. l. paradicsompüré és 3 evőkanál. l. szárított paradicsom szeletek. Felső - napon szárított paradicsom olajban és némi sajt. Elfelejtettem a kaprot! Szükséges lenne beletenni egy keveset az illathoz. Vkuuusno :-))

Jó nap. Újra meglátogatlak. Ma ismét asztalunkon van a focaccio az Ön csodálatos receptje szerint. Napraforgót, tököt, lenmagot és szezámmagot adtam a tésztához. A tetejére nem szórt sajtot, hanem még forrón (készen) olívaolajjal kent meg. Vkuuuuuusno :-)

[Nastasya78]

Nastasya78, Anastasia, micsoda szépség! Okos lány! Jó étvágyat kívánunk!

[Linadoc]

Linadoc, nagyon köszönöm a csodálatos focaccia receptet. Tegnap 115000-t sütöttem az új asszisztens hercegnőmben, nagyon finom.Egy barátommal együtt alig szakítottak el. Mindent a recept szerint csináltam, csak tejsavótésztát. Nem volt mit fényképezni.

[Ludmila]

Ludmila, örülök, hogy előállt a recept! Szinte minden daccában tett látogatás alkalmával sütök focacciát, és ez Oroszországban a legelső Princeskben van. Élő, élő öregasszony rendszeresen süt problémamentesen, csak párszor csavarta ki, takarította. És gyakran kefirre gyúrom a tésztát, ha nincs savó. És hozzáadom a saját bazsalikomot, szárazon, a tésztához és a tetejére.