A káposztatekercsek lusták a sütőben

Natasha, nagyon köszönöm a receptet. Ma készült 500 gramm darált húshoz. Keshka őrölte és gyúrta. A darált hús nagyon puha és műanyag. Készítettem szeleteket. De akkor lusta voltam vezetni a sütőt, mert a szárítás bevált. Mindent kakukkba tettem (1055). Készítette a mártást, de nem adott vizet. A szósz sűrű volt. A pörkölt módot választottam és a voila. Minden 25-30 percet vett igénybe. Szándékosan nem adtam vizet a szószhoz, mivel ez a program mindig gyümölcslevet állít elő és párolt termékeket tartalmaz. A program befejezése után további 10 percet állítottam be "sütő" módba. Örülök, hogy mennyire egyszerű és gyors elkészíteni kedvenc ételét. Az asztalnál az első öt percben csak azt lehetett hallani: "Óóó, hmmm". Bár az enyém szkeptikus volt a főzés előtt, számukra a káposzta tekercseket káposztába kell csomagolni. Eredmény: nincs mit fényképezni, a kakukk már üres. Még egyszer köszönöm szépen

Lányok, gondolja, hogy több rétegbe is rakhatja a töltött káposzta tekercseket? Nincs illeszkedő forma

[Seberia]

Seberia,

Igen tudsz. Csak a legfelsõbbeknek kell lennie legalább kissé a töltelékben. Ez azt jelenti, hogy az alsókat nem sütik meg (teljesen elrejtik), hanem egyszerűen párolják.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Nata, köszönöm, megvan

Jól sikerült, nagyon finom, sőt nagyon finom fele is, merték és nem vették észre. És csodálatos, hogy egyáltalán nincsenek munkaerőköltségek: tekertem, ragadtam, sütöttem magukat

Nagyon köszönöm a receptet!

[Seberia]

Seberia,

Ez kedves, kedves elvtárs!)))

És hány rétegben voltak csomagolva a káposzta tekercsek?

És hány rétegben voltak csomagolva a káposzta tekercsek?

De nem rontottam el csodálatos pörköltségüket, és egyszerűen megoldottam a problémát: , csak egy teljes tepsi lett
Ha megháromszorozom a számot - és ez megtörténne felzabálta megette Toka-t, ami nem harcolt értük

Natusik, hadd csókoljalak meg !!!
ez nem töltött káposzta! ezek a sütemények: lédúsak, gyengédek, olvadnak a szájban ...

Amit meg akart kóstolni, azonnal kapott 5 káposzta tekercset. Nagyon tetszett. Mindenkinek tanácsot adok

arany szavak! Eszembe jutott a hatékonyabb elvtársak tapasztalata, háromra korlátoztam magam))) nem, már kettőt ettem, a harmadik desszertre ment

Jól sikerült, nagyon finom, sőt nagyon finom fele is, merték és nem vették észre. És csodálatos, hogy egyáltalán nincsenek munkaerőköltségek: tekertem, ragadtam, sütöttem magukat

igen, azt is gondoltam, hogy tartalékkal megtartom, hogy estére ne lopjak

és most a jelentés:
hús (sertés) közelebb volt a 800 g-hoz, a káposzta csak 400 g -hoz, nos, nem volt több. annak érdekében, hogy fenntartsam az arányokat a hagymának a súlyával, amit hoztam + 230 g. Nem teszek sárgarépát káposzta tekercsbe (t), paradicsomot szószba sem, nem voltak gomba, és nem hajtottam. Igen, megfőttem a rizst, egyenesen beletettem a vajat, megkóstoltam sóval - élvezettel "megkóstoltam" egy kanál rizst. tovább, még: féltem, hogy nem lesznek olyan szaftosak, és azonnal öntöttem a mártást: 350 g tejföl 20% + 400 g víz. egy órán át párolt, a végén megbarnult a grillen, elhagyta, a sütőben hagyta főzni és nem hűlt le. egy óra múlva egy kis mártással nem volt aktuális túrós tejfölös pelyh. kifröccsent forró vizet, kenje be az "üledéket" a mártásba.
evett, dorombolt és kedves szóval emlékezett rád !!!
KÖSZÖNJÜK, drágaink !!!

első kérdés: hol voltam korábban ???

Natasha, köszönöm szépen, én is készítettem őket, még soha nem lettek ilyen ízletesek. Sütőben készült formában. A főzés végén bekapcsoltam a konvekciót, a sütő eredménye siralmas volt, ma megmostam. Legközelebb ventilátor nélkül sütök

[szem]

Itt egy ilyen üveg balzsam. Kiöntöttem belőle az egész lelkemet!)))

Leginkább azt untam, hogy korábban sütöttem őket. Halleluja, most nem kell ezt tennie, és az eredmény hihetetlenül kellemes lesz.

szem,

Menj és egyél. És akkor olyan karcsú vagy, már feldühít!
És ez irigylésre méltó is, igen. Mit eszik néhány káposzta tekercs. És nincs még kiolvasztott darált húsom sem. Mindent szeletre költöttek ...

[Jiri]

A főzés végén bekapcsoltam a konvekciót, a sütő eredménye siralmas volt, ma megmostam. Legközelebb ventilátor nélkül sütök

Jiri, Irina, Van egy konvekciós sütőm, ami nem kapcsol ki, minden remekül sikerült.

Madárijesztő, mit irigyelj valamit! kiolvasztja a darált húst ügyességével - nincs mit tenni!

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Natochka, a káposzta tekercs egyszerűen összehasonlíthatatlan! A recept szerint készült, de a szósz kicsit más volt. Hines ketchup + majonéz + tej + fokhagyma (2-3 szegfűszeg présen keresztül). Mindent összekevert és a káposztatekercseket 30 perc alatt kiöntötte, miután a sütőben párolt. A t értéket 150 * -ra csökkentettük, és további 30 percig pároltuk. Semmi nem égett, a szósz sűrűbb és finomabb lett. Csak ezt fogom megtenni. Nem igazán szerettem lassú tűzhelyben főzni őket; tálaláskor minden összeomlik és egy egész szelet nem képződik.

Natalia, nagyon köszönöm a receptet, szigorúan betartotta a mérleg minden intézkedését, a darált húst otthon és szilval vásárolták. nem adott olajat. Nagyon finom lett, és még a 25 * 35 cm-es forma is tökéletes volt 14 darabra. Először csináltam és megismétlem !!! Nagyon köszönöm!

[velli]

velli, Martina @,

hány csodálatos felfedezést adnak nekünk teljesen régi és bevált receptek, igaz?)))

darált hús kész!
Nat, és a tűzhelyen egy mély serpenyőben mit gondolsz? megpróbálni? vonakodva vezeti a sütőt a melegben

[szem]

szem,

Csak klasszikus lesz - pörkölt! Csináld, ne kerüld ki))).

Nem emlékszem, hol végeztem akkoriban, csak arra emlékszem, hogy elcsesztem, a darált hús vékony volt.

és ma csodálatosan jöttek ki, őrülten itták a húslevest, bár a rizst megfőzték.
csodálatos recept!

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Natusya Meglátogatlak, nagy köszönettel, a lélegzetelállító drágáimért !!!
Életemben sokszor készítettem mindenféle "lajhárokat", de olyan finomakat, NIKADA!
KÖSZÖNÖM !!!!
Most így fogok főzni!
Lányok, akik még nem főztek -.

Mindent a recept szerint főztem, darált húst, nem csirkét, és a rizst kissé megfőztem, hogy megpuhuljon, puha, lédús és illatos lett !!!

[Ksyusha]

KsyushaTe is ittad már az összes mártást?

Nos, alul maradt egy kicsit, mint egy sűrű szósz, de ízletes ooo
Miért legyen a szósz olyan, mint a mártás?

Igen, ez az! Elmentem a darált húsért!)))

...

[Ksyusha]

Ksyusha, Nem tudom mi legyen, az enyém mind iszik és ne feküdjön száraz practiztskire.
Tegnap kiborultam, forrásban lévő vizet öntöttem a vízforralóból a készre, nos, azt hiszem, egy font 20% tejföllel, nem számítva a vizet, és de ez?
nem, jól, felszívódott, kaneshna, minden magában, harap, igen, de itatók!

Lányok, akik még nem főztek -.

Nem főztem. Az összes káposztát a receptje szerint lecsepegtem
Minden előttem áll. Alig várom, hogy milyen finomak

de ivók!

Ihletett ... itt Nikusya anek hímzéssel mesélte

Ismered az anekdotát: Néhány gazember napraforgómagot hozott a születésnapjára ... Soha nem kezdtek vodkát inni ...

Nem, maradt még egy kevés, aztán egy kanállal összegyűjtöttem, és a tetejére kentem!
Lehet, hogy a rizsed ilyen "részeg", kicsit megfőttem a rizst (féltem, hogy sütéskor kiszárad és ropog a fogam), és ezért minden puha és lédús ,: nyam:, megyek élesítsen még egy párat ..

[Nata]

Nata, és mi van, ha kínai káposztával készítjük?
Van marhahús, van Peking, Hogy van?

A recepted szerint lecsepegtem a káposztát

De másrészt harapós ...
És akkor van oka, megint káposztaért, a patamushta finom, az illetlenségig

megy megint káposzta

Nem érem el ... 30 km-t ... azonban

[Ksyusha]

Ksyusha, A rizst teljesen megfőztem, kész volt, még a vaj sem bánta meg, időben eszembe jutott, hogy a darált sertéshús, mert nem adtam mind az 50 g-ot.

Lelka, ne filont, vegyél egy normális káposztát, el sem tudom képzelni, hogy mi marad a pekingi káposztából, sőt marhahússal kombinálva is, tejföllel, tejföllel pedig a zsírosabb se feledkezik meg! eszel, gyere el hozzánk, és egyelőre felmelegedünk, betesszük a tornácot)))
o. nos, szaladj a szomszédodhoz, ha elmész tanya településeken él?

és tejföl, tejföl nem felejt el zsírosabbat!

Sasovskaya, 20%

eszel, gyere hozzánk,

igen, nem lehetne éhesen meghívni ... Bár amíg el nem ér (200 km), újra ehet

Hozzáadva: 2016. november 16., szerda, 17:18

Vagy tanyán élsz?

majdnem .. senki nem ültet semmit ... és az emberek 2,5 emberrel vannak a fán

[Tanyusha]

Nem érek oda

Hozzáadva: 2016. november 16., szerda, 17:37

Tanyusha, nos, nem tudom ...
Meg tudja mondani a háziasszony, hogy mi ...

Sasovskaya, 20%

Lyol, nem 25, nem? és 25% -unk van, nekem is tetszett, most Brest-Litovskaya jobb, mint nekem.

ahah, nem lehetne éhesen meghívni ...

és 2,5 ember a fán

milyen kedves!

senki nem ültet semmit ...

talán van vásárolva, nem kell sok. oké, kint van az éjszaka, holnap káposztát veszel, ma pedig tojást lősz)

Mindent, főztem, ettem, jól járok!)))

Csináld Pekinggel, minden rendben lesz. Kúszik a kukába - tény. Nos, füge vele. Később nem találja ott praktistski))).

Nata, köszönöm a madárijesztő receptjét! Volt káposztám (erjeszteni akartam), kiderült, hogy egyáltalán nem Szlava, és nem ment sózni! Múlt héten a káposzta fejének felét lusta káposzta tekercsbe küldtem (nagyon zavaró). Sokáig gondoltam, hová tegyem a második felet: girl-th:, nem nagyon a pitékben. És akkor csak megláttam a receptjét, arra gondoltam, hogy nem kockáztatok semmit, és ma megtettem. Szuper: virágok: Nagyon formára vágtam a krumplit, betettem a kedvenceimet és öntöttem mártást! : girl_dance: Yummy: yahoo: Köszönet az embereimtől!

Igen, csináld Pekingkel, minden rendben lesz

Nem lesz rendben.
Lédúsabb, mint a közönséges káposzta, és a darált hús folyékonynak bizonyult (((
Finom illatú. A sütőben állnak.

[Lelka]

Lelka, és amit mondtam, vegyél egy normális káposztát! itt minden kopott, hol vagy káposzta tekercsekkel, de ő még mindig nem vett normális káposztát! Ishsho és fkusza van, ellentétben ...
nos, unalmas szaga van, és a folyadék elpárologhat

[OlgaGera]

OlgaGera,

Lehet, hogy egyáltalán nem függ a káposztától))).

Remélem, hogy a rizs megitta a folyadékot. Az első tétel hamarosan regisztrálásra kerül. Lássuk

Miért, Nata? A hús nem fagylalt, konzerv hagyma

[OlgaGera]

OlgaGera,

Leggyakrabban egy ilyen "vicc" ad ki darált húst. A hús néhány sajátossága. Elválaszt egy csomó folyadékot. Ilyen szemetet kaptam nem pekingi káposztával. De ez nem ijesztő. A lényeg az, hogy valahogy legalább sikerüljön kialakulni, és forrásban lévő vízben / a sütőben - megfogja. Ha hirtelen azt tapasztalja, hogy folyadékfelesleg van - hagyja az ilyen kevert darált húst fél napig a hűtőszekrényben, akár holnapig is. Akkor megteszi. De a rizs elnyeli a gyümölcsleveket / megduzzad és elveszi a felesleget. a félig főtt rizs különösen gyorsan és hatékonyan teszi. Tartsa szem előtt a jövőt.

Igen, és egy íj. Ha a hagyma nem túl fűszeres, az biztos jel, hogy nagyon lédús. Túl sok gyümölcslé adható. És itt van egy - felesleges folyadék.

[Madárijesztő]

félig főtt rizs csinálja hatékonyan. Tartsa szem előtt a jövőt.

Itt még kapnék ilyen rizst))))
Ahogy az első anyós megtanított száraz rizst dolmába tenni, így azt töltött káposzta tekercsben is fantomoztam)))

Most a mártás egy tepsiben van ...
Mindig csak tejfölt használok, de itt paradicsommal döntöttem ... st - alattomos dolog)))

Hozzáadva: 2016. november 20., vasárnap, 18:35

Szóval elmentem egy salátát vágni ...

Olyan finom étel lett belőle !!! Már megharaptam egy kicsit. Most mindig ezt fogom tenni!
Madárijesztő,

Hozzáadva 2016. november 20., vasárnap 18:43

Irigység)))

[OlgaGera]

OlgaGera,

Vooot! Látja, hiába voltam ideges előre!)))

Nem értettem semmit a szószból. Hát rendben.

Nem értettem semmit a szószból.

Természetes tejföl, stabilizátor nélkül, összegömbölyödve (cellák) ... A sütőben a második adag csak paradicsomszószból készült.
Ezután tejfölt és paradicsomszószt, + kukoricakeményítőt kevertem össze. Egy serpenyőbe keverjük, felforraljuk és kész kedveseket öntünk. MV-be tettem őket. Lanyhulnak. Hirtelen Mush adalékokat akar ...

A bennük lévő rizs a legolcsóbb. Olyan szépen viselkedett ott, nem is számítottam rá. 5-kor teljesítette feladatát

[OlgaGera]

OlgaGera,

A! Most már értem!))

A töltött káposzta / húsgombócokhoz a legolcsóbb rizst is szedem. Miért jóképű ott? A jó rizst köretként és pilafként használják.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Natasha, ma főztem a töltött káposzta tekercsedet. Nagyon finom és nem elsöprő! Igaz, hatalmasra tettem őket (miért pazaroljuk az időt apróságokra), egynél több kukoricatábla sem fért el. De nagyon nagyok! Itt van egy fénykép, bár a telefonról

Szóval köszönöm

[Orshanochka]

Orshanochka,

A fotón pedig kettő van! Valakinek 2 lett !!!

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Nem Natus, nem illett. Ez az én legfiatalabb az iskolából jött, és kijelenti az ajtóból: "Én egy koncert vagyok! (Nem, ő felnőtt, 12 éves, de ez egy gyermekkori parancs, amelyet elhagyott). Kérdezem: Skoka káposzta tekercset? - Kettő! - Klim, nagyon nagyok! "Mindegyik 2!. Általában csak egy jutott bele. A férjemet egy evés hozta a kórházba, aztán egy órával később egy másikat. Valójában a 4 káposzta tekercsből egy sem maradt fenn estig. Ezért elmentem a receptet a füzetembe írni." Ennek ellenére semmi sem lett jobb, mint egy papír!

Jó recept! Neked is így kell főznöd!
Jelenleg a fiamnak és nekem nem engedélyezett a rizs. Mit gondolsz, mit érdemes helyettesíteni a gabonával? A búza szintén tilos. Hogy őszinte legyek, elegem van a hajdinából. Azt olvastam, hogy itt valaki jachttal főzött ...

[Anya]

Anya, csak árpával végezze, valószínűleg a készre kell tennie, hogy felkészülhessen

[Ludmila]

Ludmila, Köszönöm! Igen, valószínűleg megteszem, most vettem egy ilyen napot, ilyen tiszta, egyenesen csiszolt. Előre megfőzöm, természetesen gyorsfőzőben.

[annnushka27]

annnushka27,

Árpával kiváló lesz. Az egyik kedvenc gabonafélém!

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Nataigen, a miénk most is ..., mindig főznek a hűtőben. Sok minden nem megengedett, ülünk gabonaféléken és zöldségeken, nos, főtt húson.
Szégyenemre csak nemrég tudtam meg, hogy a gyöngy árpa és a jak ugyanabból a gabonából, árpából készül.