Hagyma szelet

Hagyma szelet

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Hagyma	5 közepes darab
Tojás	2 db
Liszt	3 evőkanál. l.
só, bors, ízesítők	íz
Hígított paradicsompüré vagy gyümölcsital	2 evőkanál.
Tejföl	1. sz. l.

Főzés módja

• Lányok, kínálok nektek hagymás szeleteket) a 90-es évek slágere, amikor a találmány szükségessége trükkös volt)), de annyira szeretem őket, hogy elkészítem és meg is fogom csinálni) minden háziasszony másképp készíti el őket, én felajánlom a saját verziómat.
• Általában szemmel és sokszor)))), de a recepthez ilyen arányokat vettem fel.
• 5 közepes hagymát veszünk, és apróra vágjuk, minél kisebb, annál jobb (semmilyen esetben nem őröljük meg, keserű hagymakása lesz)
• adunk hozzá tojást, sót és borsot ízlés szerint, én is adok hozzá csirkefűszereket (Mivina), egyenesen jól keverem, adok hozzá lisztet, a kanál és a liszt mindenkinek más, tehát ha nagyon vastag, akkor csak kevés vizet adjon hozzá vegy egy kanalat)
• Ezután aranybarnára sütjük, mint a palacsintákat, egy serpenyőbe tesszük, és tejföllel kevert gyümölcsitalral vagy paradicsommal töltjük meg
• és nagyon lassú tűzön pároljuk 10-15 percig.
• Legjobb hidegen tálalva! Finom, próbáld ki !!! Jó étvágyat kívánunk!

jegyzet

Senki sem fogja megérteni az első alkalomtól, hogy mi a szelet

Hasonló receptek

Hagymát tésztában (Tumanchik)

Pácolt lilahagyma aszalt szilvával (Rendszergazda)

Pácolt hagyma vendéglátása (Madárijesztő)

[Nadyush,]

Nadyush, azonnal. Jól sikerült hozni. Szép recept. Nagyon költségvetési, de az eredmény jó. Egyébként egyelőre én készíteném el őket, mert a bejegyzés. Itt nincs recept, hát legyen.

Emlékszem ezekre a "peresztrojka" palacsintákra
A receptet továbbra is jegyzetfüzetben őrzöm (azokban az években egy receptfüzetbe írtam a recepteket, amelyet még mindig őriznek)

azonnal

Szóval elmondtam, mit fogok csinálni

Emlékszem ezekre a "peresztrojka palacsintákra"

Nekem is sok receptem maradt fenn a mai napig, és elakadt

[Remény]

Remény, ezt értem "egy ember mondta - egy férfi." Köszönöm a gyorsaságot, nagyon érdekes és egyszerű recept.

nagyon érdekes és egyszerű recept.

Köszönöm Svetochka, ez nem lehet könnyebb

[Remény]

Remény, Köszönöm! Megpróbálom)))

megpróbálom

Tanya, nagyszerű vagy, próbáld ki, amikor először kipróbáltam, halászt gondoltam

[Remény]

Valamiért soha nem készítettem hagymás szeleteket: lány-th: Bár régóta ismerem a receptet. Ma sütni talán köszönöm a receptet,Remény.

Süss ma, vagy ilyesmi

Ó, nem tudom))) természetesen sütni, fincsi!

Köszönöm a receptet!
Igaz, a 90-es években nem volt olyan luxusom, mint a tojás, a liszt és a vaj.
Most megpróbálom

Igaz, a 90-es években nem volt olyan luxusom, mint a tojás, a liszt és a vaj.

Igen, igen, csak néha kíváncsi vagyok, hogyan éltük túl akkor) segítsen magának Oksanochka!

néha kíváncsi vagyok, hogyan éltük túl akkor

Igen ... hogy vannak golyóink, nem vesznek el minket kagylóból))) mindenhez ismerősek))

hat hónapig nem kaptak fizetést ((emlékszem, gazdag északi rokonok haladtak át távozásukkor, megkérdezték, hogy mire van szükség, 210 rubelt vettek el tőlük. Megkérdezték, miért ilyen furcsa összeget, magyaráztak - a kutyának húsért és csontokért ... Nem veszel semmit? És megszakítjuk)))

hat hónapig nem kapott fizetést

Igen, Tanyush elborzadt, aztán csak munkát kaptam az üzemben, ezért a fizetést borscsival és savanyú káposztával (((brr, ijesztő emlékezni, szegénység (((

[kérem]

kérem, köszönöm a receptet)))
sok hagyma maradt azóta az év óta, így az üzletbe megy))

sok hagyma maradt abból az évből

Katyusha, ez egy szép dolog, ha sok hagyma van, és gyorsan végre kell hajtani, akkor ez a dolog)))

Jó napot, Nadenka! Üdvözlet honfitársaknak! Kérem, mondja meg, készített ilyen tojás- és tejföl nélküli szeleteket? Nagyon szeretném megtenni, de most posztolj. Köszönöm a választ.

[Katia]

Katia, és megkockáztatja, próbálja meg: Vegyen 1 hagymát, hígítson pár evőkanál paradicsompürét 1: 1 vízzel vagy paradicsomlével; só és ételízesítők, liszt megfelelő állagúra ... És szóda, valószínűleg pár csipet, vagy egy evőkanál növényi olaj a tésztában.

Üdvözlet honfitársaknak!

Szia Katyusha, csak azt tudom tanácsolni, hogy a tojást finom reszelőn reszelt burgonyával lehet helyettesíteni, szerintem 2 dolog elég ehhez az összeghez, a lisztet pedig darával, nos, ízlés szerint, só helyett, adhatunk hozzá finom mártás, de csak azért, mert nem lesz szükség tojásra, hagyja állni a hagymát és a burgonyát, és engedje ki a levét: barátok: nos, ezek hangosan

Hozzáadva: 2016. április 11., hétfő, 19:48

És szóda valószínűleg

Anya, de a szóda ezekben a szeletekben extra, nem ízletes (

Nagyon köszönöm, Nadenka! Futottam csinálni. Holnap megírom, mi történt. Béke és Isten áldása hazámnak és mindnyájuknak, kedvesem!

Futottam csinálni. Holnap megírom, mi történt. Béke és Isten áldása hazámnak és mindnyájuknak

Köszönöm, kedves, Isten adja, menj, várni fogok

Anya, de a szóda ezekben a szeletekben extra, nem ízletes (

Nos, ez sovány változatban van, valamivel meg kell lazítani a lisztet. Ezenkívül a paradicsompüré miatt a szóda kialszik, és egyáltalán nem szabad érezni. De valószínűleg jobb, ha növényi olajat használunk erre a célra.

valamivel meg kell lazítani a lisztet

Nos, természetesen ezért gondoltam, hogy liszt helyett jobb, ha búzadarát veszek

Igen, az interneten található hagymás szelet sovány receptjei között szerepel a búzadara és a burgonya. És a burgonyát és a hagymát búzadarával kell infundálni, hogy kissé megduzzadjon.

Hozzáadva: 2016. április 11., hétfő, 20:13

Mivel ilyen sovány receptek vannak az interneten, és a szelet érdekes, igyekszem a magam módján készíteni egy sovány verziót, majd leiratkozom a történésekről. Csak kapok egy hagymát))

Csak kapok egy hagymát))

Ha, gyere, kicserélem ezeket a dolgokat ... tököt kapnék))) Várom a szeleteket

Finom, próbáld ki !!!

Ezt még soha nem próbáltam, és még azt sem hallottam, hogy a szelet lehet hagyma. Érdekes ... imádom az íjat. Meg kell próbálnom szeleteket készíteni?

Soha nem próbáltam ilyet, és még soha nem is hallottam

Ooooh, ezek a híres szelet egyszerre volt))), próbáld ki, különösen, ha tiszteletben tartja a hagymát

brr, ijesztő emlékezni, a szegénység (((

De nem félek, meleg és kellemes: akkor nem vettem észre, és nem is értettem teljesen, milyen borzalmat éltünk át ... Csak akkor voltam őrülten fiatal, eszméletlen szerelmes és teljesen boldog - nincs pénz, nincs kaja, nincs fizetés és különösebb kilátások nélkül :))) És még 1993-ban is született a lányom (Uram, azokban az években csak olyan őrültek születtek, mint én), és ettől a pillanattól kezdve senki sem volt boldogabb nálam a világon, és nem törődtem a hiányzó ételekkel, a meleg vízzel, a fűtéssel és az elektromossággal, amelyet menthetetlen időközönként kikapcsoltak :))) Istenem, Nadya, micsoda érzelemvihar volt ez a recept a tiéd okozott bennem - egy üdvözlet a 90-es évekből ... A legfontosabb - akkor még életben voltam, és édesanyám, édesanyám, kandallónk, kedves zsenialitásunk állandó őrzője, erős gátunk az élet minden vihara és nehézsége előtt. Tudod, lányok, reggel elindultam dolgozni, tudván, hogy nincsenek termékek otthon - nos, csak nem, ennek a szónak a teljes értelmében (kivéve azt, amit anya és apa keze termett és a kertemben) De amikor este visszatértem - a kályhán mindig két meleg és tele serpenyő várt rám: bennük valami finoman kifröccsenő, összecsapott, felszisszent és szagú :) Hogyan, milyen varázslatos módon és hogy anyámmal milyen fejszét sikerült összekötöznöm ezeket a finom vacsorákat - ez továbbra is megoldhatatlan rejtély számomra. Oh, lányok, akkor én, hálátlan, nem próbáltam megfejteni ezt a rejtvényt - számomra úgy tűnt, hogy ez örökké így lesz, hogy anyám mindig ott lenne és védene minden szomorúságtól, és fel fog emelni minden szerencsétlenséget, és a mellette lévő gyermekem egyszerűen nem éhezhet, mert biztosan kitalál valamit, komponál, kitalál, nem panaszkodik semmire és nem bárkitől segítséget kérni ...Ó, milyen bolond vagyok, lányok, hogy rossz dolgokat tanultam azokban az években, és nem vettem fel ezt a felbecsülhetetlen élettapasztalatot, és nem sikerült öt perc alatt átvenni ennek a felbecsülhetetlen értékű anyának azt a képességét és képességét, hogy átfogja a Jeges-tengeret, vagy , a Szahara-sivatag Itt valószínűleg olyan receptekkel, mint ezeknek a finom finom hagymás szeleteknek a receptje, Nadyusha, anyám megmentette a családunkat, míg én beleszerettem, benyomást tettem, női varázst szereztem, gyermeket neveltem és egy karrier :) Nagy ... elnézést a hosszú kitérésért, de ezekkel a szeletekkel akasztott meg engem a nagyon-nagyon ... Köszönöm, kedvesem :)))

Vikulechka, milyen kedves szavak, igen ... volt, de nem vagy egyedül, én 92 éves koromban, 17 évesen szültem, de kár, hogy nem volt ilyen anyukám (meg kellett másznom magam , mint a légy, amely bejutott a bankba, és itt, hogy kijusson mancsokkal, megtapogattam, megtapogattam és ledöntöttem a vajat))), és ugyanolyan gondozást szeretnék: girl_in_dreams: imádni foglak, jóm . a legszebb
és talán még emlékszel a mivina finom salátájára))) ott tűnt a paradicsomnak

Óriási köszönetet mondok Nadenkának a finom receptért és tippekért. Soványokat készítettem 1 burgonyával, 1 kanál liszttel és 2 evőkanál búzadarával, várnom kellett, de csecsemő nem volt, ezért lisztet adtam hozzá, nem adtam hozzá szódát és öntöttem gyümölcsitalral. Nem bírtam, egy meleget ettem egyenesen a serpenyőből - nem árasztottam el búcsút hvigurától ... Többször megteszem, valószínűleg tejföllel nyeli le a nyelvét. De még anélkül is, aki nem tette meg, és tette meg a poszton. nagyon ízletes. A fotó néma, de nem túl forgalomképes, sietős. Köszönöm!!!

több nem túl piacképes

Nos, te mohóaaa: girl_cray: és ráncos vagyok, nagyon örülök, hogy tetszett a szelet, köszönöm, hogy bíztál és főztél

töltse meg gyümölcsitalral

és tele gyümölcsitalral

Kérem, bocsásson meg, mi az a gyümölcsital? Paradicsomlé?

Mert csak egy gyümölcsitalt ismerek, a bogyót, főleg áfonyából. Kompót, röviden.

[kérem]

kérem, Remény, érdekes recept! Én sem készítettem ilyen szeleteket ... A peresztrojka alatt csak hagymát pároltunk diákként. Finom volt.

hogy a tojásokat pótolni lehet

A közönséges tojást lenmag "tojással" lehet helyettesíteni. Nem emlékszem pontosan az arányokra, meg kell néznem a fórumot, de általában az az elképzelés, hogy a lenmaglisztet összekeverik vízzel, keveset kerül és kocsonyaszerű masszává válik. Időről-időre csak őrölöm a kávédarálón a lenmagot, és szükség esetén adok hozzá (én magam is össze fogok állni a folyadékkal)

és mi a gyümölcsital? Paradicsomlé?

)) Igen, Gal, ez a paradicsomlé vagy a pépes gyümölcslé, csak gyümölcsitalnak hívjuk: girl_pardon: a darált és nem dörzsölt paradicsomokat felforralják, üvegekbe tekerik és gyümölcsitaloknak hívják)

A peresztrojka alatt mi diákok csak párolt hagymát ettünk. Finom volt

Leeeenaaa, sült hagyma, mmm)) próbáld ki, nagyon finom, főleg a hagyma szerelmeseinek, de még a nem szerelmesek sem értenek azonnal semmit)
de a lenmag tojást nem tudtam

Istenem, Nadenka, micsoda érzelemvihart váltott ki belőlem ez a recepted - üdvözlet a 90-es évekből ...

Ó, Nadyush, úgy olvastam, mint egy verset. 1994-ben is szültem, milyen éhes volt. Az összes lány hazamegy, én pedig kórházban vacsorázom. És azok a kórházi szelet brrrr. akkor olyan földönkívülinek tűntek. Akkor otthon hagymából nem készítettünk szeletet, hanem megsütöttük. Finom is volt. Közvetlen emlékek áradtak el.

1994-ben szültem is

És 1995-ben voltam ... A téma a hagymás szeletekről szól, és olyan őszinte

1994-ben szültem is

Oh Larissa, én is jártam az ebédlőbe) és a tojás ritkaság volt a házban, köszönöm, akkor még adtak enni a gyerekkonyhában, babát, túrót) és így .. Kórházba kerültem, és anyám -sógor (havonta kétszer jött))) hozta ezeket a szeleteket, és azt mondta, kérem, de azt gondoltam, hogy éhségtől való hal volt), és a recept gyökeret eresztett, és még néhányan, olyan finom volt, az igazság az, hogy az éhség nem a nagynéném, emlékszem egy esetre gyerekkoromból, van nagypapa az udvarban, mi gyerekek aztán az iskolában pitét rúgtunk)) senki sem éhezett ételt és a tengert, de vett volna egy cipót a boltban, és ő szimatolva csókolgatja, azt hittük, hogy gyermekei vannak: oa, akkor a nagymama azt mondta, hogy koncentrációs táborban volt, állandó éhségérzet volt, és olyan szeretetet tanúsított minden terméknél és gyakran sírt, remegett a keze és a tű, az idegek (és a szelet nagyon finom !!!)

Hozzáadva: 2016. április 12., kedd, 12:47

A téma a hagymás szeletekről szól, és olyan lelkes

Mivel Lenochka, sokat tapasztaltunk, és akkor szinte mindenki túlélte, hogy hány edényt adtak át az emberek, még az alumínium kilincseket is az ajtóktól kenyér vásárlásához ... Emlékszem, eltörtem egy doboz tejet, hisztérikám volt, mi az zabkása a gyermek főzéséhez

[kérem]

így a recept elakadt, és még páran

kérem, és Proshenka, te nem tomitálj, mondd, külön receptekkel rakd ki, mi? Noha a szenvedélyekre és borzalmakra Ön és a lányok emlékeznek a lendületes, éhes kilencvenes évekről, a receptek jók ...

Noha a szenvedélyekre és borzalmakra Ön és a lányok emlékeznek a lendületes, éhes kilencvenes évekről, a receptek jók ...

Svetulka, tehát ez az életünk)) van valami, amire emlékezhetünk, és volt elég jó)) és a receptek .. nos, meglehetősen egyszerűek, kit érdekelhet?))) Például egy saláta mivinával, Oroszországban a mivina nincs, ott ezt a cérnametélt másképp hívják, nálunk vékonyabb
itt vettek pár csomag ilyen összegyűrt, forrásban lévő vizet
hát úgy, hogy megduzzad, yushka nélkül itt vágtak egy friss uborkát, egy savanyított hagymát, aztán kinek mi volt, kinek volt tojása, kinek volt sajtsajtja, kinek 100-200 grammos virslije, nem mindenkinek engedhette meg magának, de a salátában sok és tápláló van, tojás, zöld, csak ennek a mivinának és egy uborkának az alapja, kikerültek a helyzetből))) fél kg-ot vettek, ha tudtak. kolbász, és az illathoz való hozzáadás és az üres leves stb. volt a helyzet, de a saláta is nagyon finom volt
És krutonnal is, vékonyra vágjuk a kenyeret, három krumplit reszelőnek, sárgarépát, csirkét, hagymát vagy fokhagymát és egy tojást ízesítünk, és megsütjük

És a legtöbb folyékony majonézt öntöttük, nem vizet. Sokáig duzzadt. És kukorica, uborka, sajt is.

kukorica

Valószínűleg városunkban rosszabb volt))) a kukorica sokaknak álom volt, de most igen, hozzáadhatunk kukoricát és kolbászt, mmm, finom?) És csak fűszerből készítettek húslevest, nos, mint a reggeli, és kenyérrel, tele hassal és enni
egy dolgot szerettem volna, (nos, főleg aki szeret enni))))

Akkor otthon hagymából nem készítettünk szeletet, hanem megsütöttük.

Így készítettünk cérnametélt vagy tésztát, főzünk és ott hús helyett sült hagymát - Istenem, milyen finom :)))
És végül is nem lettek jobbak - némi tésztán :)))

az elrendezés külön recept lehet, mi?

Így van, Nadyush, csatlakozom Sveta kéréséhez: fektesse le, ezek a leghelyesebb receptek - hogyan lehet finom és megfizethető termékekből finom ételeket készíteni, olyanokat, amelyeket nem lehet fülnél fogva lehúzni. Bizonyos szempontból és még rosszabbul is mint a 90-es évek és a szenvedélyek-borzalmak az életünkben, sajnos, nem kevésbé ... És ezért szükségesek és relevánsak, hogy mindenkor olyan tehetség (a semmiből alkotni), és egy nőt valóságos úrnőjévé tett a Ház, egy ilyen szerető, aki mindig, és nem időről időre húz valami ízleteset a konyhából; és a ház nemcsak kiemelkedő, hanem rejtett helyeken is ragyog (és nem csak a vendégek érkezése miatt); és az első fogás (jól, vagy bármi más) elfogyasztásának lehetőségét nem időzítik egybe a fizetés beérkezésével; és az első hó napján nem derül ki, hogy az egyetlen bakancspáron lévő kígyó nem működik, és ... igen, egy ilyen igazi úrnőnek sokkal több tulajdonsága és képessége van :)
Nos, csak egy nap, egy nagy ünnep alkalmával, egy szeretett férfi megszelídítése vagy a helyszínen a várva várt vendégek fejének lebontása érdekében főzzen egy félelmetes pástétomot a tejben főtt sviriagam tigris karmaiból Siripup papagájokból vagy sonkából az Aflavis stevioprontos bal szarvától - ezt mindenki megteheti, nem kell nagy ész, nincs különösebb tehetség, nos, nem, lányok? Nem, senki nem érvel, az ilyen receptek is szükségesek és fontosak - néha, időről időre, nagy ünnepekre, nagyon szeretett, de még nem megszelídített férfiaknak, mert zúzó tüzérségi sztrájkot okoztak az anyós pozícióiban vagy a legjobb barátom - természetesen az ilyen receptek egyszerűen pótolhatatlanok, és készek vagyunk összezavarodni, és megkeresni ennek a papagájnak a bal háromszázötödik szárnyát, valamint a láb nélküli opupulus hátsó lábát ... Készen állunk, tudunk és leszünk is, de ettől nem leszünk a Ház szeretett úrnője, de az ilyen receptek a tiéd, Nadyush, és azok, amelyeket még nem adtál ki ... Tehát gyere, várunk

Valószínűleg a városunkban volt rosszabb))

Még soha nem tapasztaltam ilyen szenvedélyeket. A férjem és én is mindig kaptunk fizetést. Nincs késés.Mindig volt veteményeskert. Most nekem sokkal nehezebb, mint a 90-es években.

És végül is nem lettek jobbak - némi tésztán :)))

Ó, nem tudok javítani, ahol van, ne feledd, nem tudok rólad, de össze fogunk jönni, lányok, és öltözzünk át (diszkó !!!))) viszont a dolgok megváltoztak minden nap)))) egymást, akkor festjük az elülső végeket peroxiddal, a tetejét másolópapírral dörzsöljük, a frizura wah))))) a szemen látható nyilak vastag-fekete színűek, és a rúzsunkat is bekenjük barna vagy gyöngyház színű (emlékszel a csőre hattyú formájában?)))) pókháló harisnyanadrág (nos, semmi cipőlakkot nem kenünk be, nyilak)))) és megyek lógni)))) és elfelejtettem egy sálat a vállamon

Szóval gyere várunk

Igen, Vikusichkához hasonlóan én is írtam már a recepteket, de megnézem))) Most már van egy másik recept a terveimben

Hozzáadva: 2016. április 12., kedd, 14:58

Most nekem sokkal nehezebb, mint a 90-es években

Angela túléli, őrli, a liszt kemény lesz, igen, most körülbelül ugyanarról van szó (nos, semmi kedves, áttörünk !!!! hamarosan lesz okroshechka, mivel szeretem az okroshechka-t: girl_love: sóska piték

[Proshenka]

vettek pár csomag ilyen gyűrött, öntött forrásban lévő vizet
hát úgy, hogy megduzzad, yushka nélkül itt vágtak egy friss uborkát, egy savanyított hagymát, aztán kinek mi volt, kinek volt tojása, kinek volt sajtsajtja, kinek 100-200 grammos virslije, nem mindenkinek engedhette meg magának, de a salátában sok és tápláló van, tojás, zöld, csak ennek a mivinának és egy uborkának az alapja, kikerültek a helyzetből))) fél kg-ot vettek, ha tudtak. kolbász, és az illathoz való hozzáadás és az üres leves stb. volt a helyzet, de a saláta is nagyon finom volt
És krutonnal is, vékonyra vágjuk a kenyeret, három krumplit reszelőnek, sárgarépát, csirkét, hagymát vagy fokhagymát és egy tojást ízesítünk, és megsütjük

Proshenka, a mivina saláta ötletét vette tudomásul. Megpróbálok ilyen salátát készíteni a gyerekeknek az ebéddobozban. Amikor minden unalmas, talán kiút. Ilyen instant tésztát is forgalmazunk. Nem használok tőle fűszereket, és nem használok vegyi port, miért mérgezném meg a gyerekeket ... Először megpróbálok otthon beszélni arról, amit mondanak, aztán velem iskolába

tudomásul vette a mivina salátájának ötletét

Vegyük természetesen Svetochka-t, egy népi receptet, nagyon ízletes, hozzáadhat mindent, ami van, egy ilyen salátát

[kérem]

Nos, az íjhoz értem. 2 sovány változatot készítettem szeletből - az egyiket növényi olajjal, a másikat szódával. A készítmény többi része hagyma, liszt, ketchup, víz, só. Mindent összekevertem és megsütöttem (nem paradicsommártásban pároltam). Így történt:


Bal oldalon egy szelet szódával, a jobb oldalon - növényi olajban. Az első kissé lágyabb, a második sűrűbb. Ízlésbeli különbségeket nem vettem észre, a szódát nem kóstoltam, bár megpróbáltam.
A szelet nagyon finom lett, köszönöm, kérem, egy érdekes, történelemmel rendelkező receptért!

A szelet nagyon ízletesnek bizonyult

Anechka, kedvesem, milyen finom és gyönyörű beszámolót hoztál, köszönöm az ilyen pompás fotókat, és részletes leírást, talán a lányok jól jönnek !!!

[kérem]

kérem,
A recept nagyon szokatlan, ki akartam próbálni a sovány változatot, de nem akartam hozzáadni burgonyát, mert az én ízlésem szerint ez egy másik étel lenne ... Lehet, hogy valaki tényleg jól jön)

Nagyon szokatlan recept

)) Nooo Anechka, ő most szokatlan, de akkor aaa, aláírásos étel a hús helyett))) Természetesen a sovány verzióval kapcsolatos tanácsai jól jönnek