Lusta zeppelinek

Lusta zeppelinek

Kategória: Húsételek

Konyha: litván

Hozzávalók
túró	200-250
búzadara	2-3 st. csúszdával
keményítő	2 evőkanál. csúszdával
tojás	1
só	...
víz	1-2 kanál
darált sertéshús	150gr
hagyma	1-2
zsír	50g
darált húsolaj	...
tejföl	...

Főzés módja

• Keverjük össze a túrót a tojás búzadarával, a keményítővel, a sóval.
• Jól összegyúrjuk, ha a túró pelyhes és száraz, adjunk hozzá néhány evőkanál. l. víz.
• A darált húst egy serpenyőben, hagymával enyhén megsütjük.
• Formázzon 5-6 süteményt, egyet a tenyerében, töltsön meg darált húst, formázzon cepelineket, forgasson keményítőbe.
• Főzzük forrásban lévő vízben 6-8 percig a felszínre kerülés után.
• Fűszerezzük tejföllel, vagy pirítsunk szalonnát hagymával + tejföllel.
• 
• 

jegyzet

Az igazi cepelineket krumplitésztából készítik.
Ez a recept sokkal egyszerűbb, a fiatal háziasszonyok imádják.

[DonnaRosa]

Milyen érdekes! Csak az igazi balti cepelinekről olvastam, de hogy megfőzzem őket ... Nagyon sok tánc van tamburinnal. És megpróbálok ilyen lustákat
Köszönöm a receptet,DonnaRosa,

[DonnaRosa]

Milyen érdekes! Csak az igazi balti cepelinekről olvastam, de hogy megfőzzem őket ... Nagyon sok tánc van tamburinnal. És megpróbálok ilyen lustákat
Köszönöm a receptet,DonnaRosa,

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Nagyon szeretném kipróbálni, könyvjelzőkig vittem.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Nagyon szeretném kipróbálni, könyvjelzőkig vittem.

: barátok: Az étel kiadós.

Ez a recept sokkal egyszerűbb, a fiatal háziasszonyok imádják.

Tegnap tettem

Nuuu, valószínűleg annyira "fiatal" hostess vagyok ... finom lett, de a tésztát nem tudtam vékonyra tenni, a darált húsnak pontosan a fele maradt meg. Talán van valamilyen trükk, hogyan lehet ezeket a cepelineket helyesen formázni?
És ez másnap sült

A hús nem elég, de ízletes
Még egyszer köszönöm a receptet DonnaRosa.

A hús nem elég, de ízletes
Még egyszer köszönöm a receptet DonnaRosa.

Ma az au pairem vett ugyanolyan alakú túrót, szintén pelyhesített, csak alacsony zsírtartalmú, utoljára 9% volt. Holnap ismét főzök zsírtalanokból lusta cepelineket, nem hiszem, hogy sokkal rosszabb lesz, a tetejére tejfölt teszek. Személy szerint szeretek nem zavarni, a főzés egyszerű, de finom. A túró a gyomor számára is könnyebb, mint a reszelt burgonya. Nincs barátságom a krumplitésztával.

OOOO nem, a krumplitészta műrepülés, meg sem próbálom. De mindenképpen megismétlem a túrós tésztát.

[Vikulina]

OOOO nem, a krumplitészta műrepülés, meg sem próbálom. De mindenképpen megismétlem a túrós tésztát.

És holnap vagy holnapután megismétlem.

Hozzáadva: 2017. február 9., csütörtök, 22:01

Vikulina , Itt van még egy krumpli, túróval.

[DonnaRosa]

Ilya Lazerson: "Soha nincs túl sok recsegés" - az igaz igazság! Ezeknek a dérijable-knek a faragása alapelve világos, megpróbálok lustákat készíteni nyers darált hússal.
DonnaRosaérdekes videók

[DonnaRosa]

próbáljon lustát készíteni nyers darált hússal.
DonnaRosaérdekes videók

Ne használjon alacsony zsírtartalmú túrót. Megpróbáltam főzni, nem volt ízletes. 9% -ból nagyon finom volt.

Nincs barátságom a krumplitésztával.

Tegnap próbáltam megbarátkozni burgonyatésztával, szigorúan ennek a receptnek megfelelően főztem a cepelineket. Kiderült, hogy 8 darab kicsi, de inkább puha és ízletes. : nyam: Kár, hogy nem volt C-vitaminom, a derítéshez szükség volt a tésztába, hogy a kész cepelinek fehérek és ne sötétedjenek. Ez pusztán litván trükk. Folyékony keményítőtartalmú vizes kocsonyában főzve.
Nincs fotó, megint sötét van.

Hozzáadva: 2017. február 19., vasárnap, 16:31

Nuuu, valószínűleg annyira "fiatal" hostess vagyok ... finom lett, de a tésztát nem tudtam vékonyra tenni, a darált húsnak pontosan a fele maradt meg. Talán van valamilyen trükk, hogyan lehet ezeket a cepelineket helyesen formázni?

Kiderült, hogy a hús éppen megfelel.
Tegnap krumplit faragtam reszelt burgonyából + főztem. A hús is jól elfér. Nem szabad rohanni, ha repedés van, akkor egy további tésztadarabbal „gittelek”, kisimítom és keményítőbe forgatom a cepelint, hogy az megtartsa és ne repedjen, ne essen szét.

Bárcsak lenne C-vitaminom

és pontosan mi van hozzáadva C-vitaminként ???
köszi a receptet - egész életemben érdekes volt zeppelineket készíteni)) talán most megpróbálom ..

és pontosan mi van hozzáadva C-vitaminként ???
köszi a receptet - egész életemben érdekes volt zeppelineket készíteni)) talán most megpróbálom ..

Adja hozzá a porított aszkorbintablettát vagy a felét a reszelt burgonyatésztához. A tészta fehér lesz, és nem sötétedik el.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, kíváncsian nem tudtam ..)))

[DonnaRosa]

DonnaRosa, köszönöm, biztosan meg fogom csinálni.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, kíváncsian nem tudtam ..)))

DonnaRosa, köszönöm, biztosan meg fogom csinálni.

Sok szerencsét a nemzeti étel elsajátításához. Az étel nagyon kiadós és költségvetés-barát.