Mézes fagylalt

Mézes fagylalt

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
tej	250 ml
cukor	80 g
folyékony méz	80 g
tejszín 33%	250 g
túró	200 g
kukoricakeményítő	15 g
vaníliás cukor	10 g
morzsa mézes sütemény	80 g

Főzés módja

• Forraljuk fel a tejet (200 gramm) cukorral és vaníliával. A maradék tejben oldjuk fel a keményítőt. Adjuk hozzá a tej nagy részéhez. Időnként kevergetve főzzük, amíg a keverék besűrűsödik.

• Fedje le a tejzselét egy fóliával úgy, hogy az érintse a felületét. Nyugodj le.

• A hideg tejszínt felverjük.

• Kombinálja a tejzselét, a tejszínhabot, a mézet és a krémsajtot.

• Öntsük a keveréket egy fagylaltkészítőbe. Addig főzzük, amíg a keverő leáll.

• Töltsük át a fagylaltot egy edénybe, adjunk hozzá morzsákat.

• Keverjük össze, tegyük a hűtőbe másfél-két órára.
• Jó étvágyat kívánunk!

jegyzet

Morzsához felhasznált sütemények maradványait használtam fel Karamellás mézeskalács.

[Sonadora]

És én vagyok az első!
Akkor segítek magamnak fagyival
Sonadora, Manya, köszönöm a finom receptet!

Azta! Tejfagylalttal - nagyszerű! (y) A tej és a zselés bankok folyói ... Milyen finom, ember!

[Könnyű]

Könnyű, jachtkikötőköszönöm lányok. Nem kell hozzáadni a morzsát. A fagylalt anélkül is finom.