Tej- és gombaleves cukkini és burgonya cserépben

Tej- és gombaleves cukkini és burgonya cserépben

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Erdei gomba (fagyasztva)	300 g
Cukkini (hámozott súly)	200 g
Burgonya (közepes méretű)	2 db
Izzó hagyma	1 db számítógép.
Sárgarépa	1 db számítógép.
Búzadara	1 evőkanál. l. csúszdával
Növényi olaj	1 evőkanál. l.
Tej	450 ml
Víz (forrásban lévő víz)
Só	1,5 tk.
Őrölt feketebors	íz
Kapor	íz

Főzés módja

• Kiolvasztja a gombát, és 3 edénybe rendezi.

• Növényi olajban apróra vágott hagymát és sárgarépát reszeljünk meg durva reszelőn. Amikor a hagyma átlátszóvá válik, adjuk hozzá a búzadarát, keverjük és 2 percig pirítsuk.

• Amíg minden megsült, reszeld le a cukkinit egy durva reszelőn, és tedd rá a gombát.

• Tetejére durva reszelőn reszelt burgonya kerül.

• Tetejére hagymát és sárgarépát sütöttek addigra búzadarát.

• Fűszerezzük sóval és borssal.

• Öntsön forró tejet (kb. Az edény fele lesz).

• Öntsön forró vizet a vállára és keverje meg. Meleg sütőbe tesszük, és 180 fokon 45 perc alatt főzzük, amíg megpuhul. Vessen egy pillantást a sütőjére.

• A kész levesbe apróra vágott kaprot adunk.

• Jó étvágyat kívánunk!
• 
• 

Az edényt arra tervezték

3 edény

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

Sütő

Hasonló receptek

Tőkehalleves cukkini és rizzsel (többfőző - gyorsforraló 6051 márka) (Ksyushk @ -Plushk @)

Lencseleves cukkini és kolbász (Omela)

Sütőtök- és cukkini leves multicooker márkában 37502 (Ilona)