itthon Cukrászda Sütemények Számtorta "február 23."

Számtorta "február 23." (3. oldal)

Elena_Kamch
Maria, mindannyian megtanuljuk Ez egy végtelen folyamat
Madárijesztő
Lányok, írtunk zsírról süteményekhez / mézeskalácshoz? Megnéztem, mennyit adtunk sertészsírból (hófehér, szagtalan, a helyi gazdaságból) - 95 rubel / 1 kg. Műanyag tartály fél kilóért (beléjük van csomagolva) - 43 rubel.
leoalla
Idézet: Madárijesztő
Megnéztem, mennyit adtunk a sertéshúsból (hófehér, szagtalan, egy helyi embertől
Melegítsd fel magad a zsírból. Olcsóbb
celfh
Idézet: leoalla
Melegítsd fel magad a zsírból. Olcsóbb
Alla, nem lehet olcsóbb 95 rubel / kg - nos, nagyon olcsó Nincsenek ilyen áraink.
leoalla
Idézet: celfh
Alla, nem lehet olcsóbb

Jelentem. A sertészsíron a sütemények mesések. Különösen gyorsan beázott. Tejfölös puding + baba vanília túró. A torta puha, bolyhos, nedves. A sütemények nagyon jól felvették a nedvességet. Anélkül is, hogy szobahőmérsékleten állna. Azonnal a hűtőszekrényben, mert aggódtam a sajttúrók miatt. Kérdés. Fogyasztható egy ilyen sütemény ilyen krémsajttal, puding tejföllel a 3. napon? Hűtőszekrény nélkül nem tárolható. Rendeltem, nincs időm, kivéve 3 napot. Készítsen?
Madárijesztő
Idézet: leoalla

Melegítsd fel magad a zsírból. Olcsóbb

Igen, akkor sokkal olcsóbb?)) És ne tompítsd: menj a piacra, vásárolj, mosd, vágd, olvaszd fel.




leoalla,

Ha az emlékezetem nem jár jól, akkor a patissier krém (ez egy puding tojással / tejjel / cukorral) eltarthatósága 6 (!!!) óra. Ez egy hűtőszekrénnyel van. Nos, egy nap. De a 3. napon nem kockáztatnám.
leoalla
Idézet: Madárijesztő
tárolás 6 (!!!) óra volt.
Kapets.




Idézet: Madárijesztő
Nos, egy nap. De a 3. napon nem kockáztatnám.
Tehát tejfölös pudingot készítek túró nélkül. 3 napig biztosan állni fog. Többször bizonyított
Irina F
Nos, ha megrendeli, valószínűleg nem éri meg a kockázatot ...
Három nap ... tejföl, de legalább néhány, még mindig tisztességes idő van.
Elena_Kamch
Idézet: leoalla
Rendeltem, nincs időm, kivéve 3 napot. Készítsen?
Alla, és ha krémmel lefagy? Ezután egy éjszakán át kiolvasztja a hűtőben, és a tetejére édességet tesz?
A tejföl jó fagyasztásra és leolvasztásra.
Irgata
Idézet: Madárijesztő
vágott
gyorsabban őröljük húsdarálóban, és olvadjunk tovább, és mint mindenki tudja, a fagyasztott szalonnát könnyen feldarabolják és aprítják
leoalla
Idézet: Elena_Kamch
és ha krémmel lefagy? Ezután egy éjszakán át a hűtőben
Pontosan!




Idézet: Irina F
Három nap ... tejföl
Két teljes nap. Általában soha nem tettem ezt eladás céljából. Magamnak igen. A hét folyamán pedig a süteményeket a férjem hagyta. Megfagyok, ahogy Lenochka tanácsolta.
Irina F
leoalla, Allochka, szóval szerintem kiállhatom magamért), de az ügyfelek ... nos, jó, hogy minden eldőlt!
Elena_Kamch
Itt hozta az egyik nyolcasát.
Szóval tetszett az új fogfúvóka

Számtorta február 23
dana77
Elena, nagyon szaftos nyolc !!!!

Mondd meg, milyen méretű? És mennyi tésztát / tejszínt készített három süteményhez?
Marusya
Elena_Kamch, Lena, nagyon szép nyolcas alak! : girl_claping: Olyan fényes, tavasz! Ünnepies!
Boldog március 8-at!
Cvetaal
Elena, nagyon szép!!!
Elena_Kamch
Lányok, köszönöm! Tavaszi ünnep!
Idézet: dana77
Mondd meg, milyen méretű? És mennyi tésztát / tejszínt készített három süteményhez?
Natalia, egy adag mindenképpen elegendő 3 süteményhez. Több süteményt készítettem, szóval hány kellett ehhez a nyolchoz, nem mondom meg ...
A tejszín tejfölös dupla adaggal készült. Két süteményt akartam készíteni egyszerre, de nem eléggé, aztán üldöztem a ganache-t, kiderült, hogy nem elég tejföl. De mindkét sütemény meglehetősen nagy: magassága 29 cm, szélessége 20 cm




És arra is következtettem, hogy a fogyasztás a hengerelt tészta vastagságától és a tejszín mennyiségétől függ a krémoszlopok méretétől. Ha alacsonyra teszi őket, akkor a krém kevesebbet hagy.
És ha egy kicsit kevesebb lisztet tesz a tésztába, akkor a sütemények vékonyak és leülepednek
Emlékezetemre írtam le
hölgy inna
Lena, milyen irizáló szépség! Nagyon boldognak tűnik! Milyen festékeket használsz?
Tavaszi hangulat az Ön számára!
Elena_Kamch
Inna, a legegyszerűbb színezékek - Legjobb termék. Valami, amit egyre jobban kedvelek




Idézet: hölgy inna
Tavaszi hangulat az Ön számára!
Köszönöm! Kellemes vakációt
Podmosvichka
Ó, milyen nyolc
Lenus, és milyen fúvóka, milyen szám?
Elena_Kamch
Idézet: Podmoskvichka
milyen fúvóka, milyen szám?
Melyik hullámos? Megnézem




Semmi nincs ráírva
Zárt csillag és sok kis gerenda-rés
Podmosvichka
Idézet: Elena_Kamch

Melyik hullámos? Megnézem




Semmi nincs ráírva
Zárt csillag és sok kis gerenda-rés
Tehát ezt hívják - zárt csillag
Készíthet képet?
Elena_Kamch
Idézet: Podmoskvichka
tudsz képet csinálni?
Meg tudom csinálni. De holnap
12 éjszakánk van .. Darkoo
Podmosvichka
Tada hívás
Elena_Kamch
Az egyik nyolcadikban más tésztareceptet használtam - szablyás omlós tészta. Véleményem szerint sokkal kényelmesebb vele dolgozni: könnyebben kigördül, nagyon könnyen vágják és a munkadarab nem ragad meg.De a férjem azt mondta, hogy a méz ízletesebb neki. Sandy durva. És nagyon tetszett
Itt van egy kivágás
Számtorta február 23
Irina F
Elena_Kamch, Len, nos, amikor Julia receptje szerint készítettem a süteményeket, nem próbáltam ki őket. Igaz, a maradékból egy apró apró sütiket készítettem, ugyanazzal a krémmel, málnával és habcsókkal a tetején. Akkor kipróbáltam egyet - az eredmény lenyűgöző volt! Valamiért azt gondolták, hogy a tészta kemény lesz, de állva nagyon ízletes és puha tészta volt.
Tehát azt gondolom, hogy a szablya természetesen nagyon finom, de valószínűleg nem ebben a receptben szerepel)
Elena_Kamch
Irochka, Azt hiszem, itt egy amatőr számára. Ezt a tésztát egy ilyen süteményhez viszonyítva találtam. Mindenkinek tetszett, de én nagyon-nagyon közvetlen voltam.A férjem egyszerűen azt mondta, hogy ha minden puha, akkor puhának kell lennie. Krémet és süteményeket egyaránt




Idézet: Podmoskvichka
zárt csillag
Itt van egy fúvóka. Még mindig van a mélyhűtőben krémmel
Számtorta február 23
kápolna
Az alakom. Nem értem. helyezzen be különféle képeket, és töltse be ugyanazt a képet. 🔗
🔗

tatlin
Számtorta február 23
Jelentés: A lányaim "elájultak", szépek és finomak voltak. Nagyon köszönöm a receptet és az ötletet!
Elena_Kamch
Oh, lányok, milyen szépséget hoztak!
Köszönöm!
A sütemények egyszerűen fantasztikusak!
Podmosvichka
Igen, tényleg, a lányok megpróbálták

Lenus, láttam egy fúvókát
Elena_Kamch
Idézet: Podmoskvichka
látta a mellékletet
Nagyon megkedveltem. Nem tudtam megállni
leoalla
Számtorta február 23
Számtorta február 23
Számtorta február 23

Számtorta február 23
Számtorta február 23
A süteményeim. 15 darab. Itt 4 nélkül, amelyeket közvetlenül a cukrászsák alól vettek. Az ügyfél nálam ivott kávét, én összeszedtem. A fennmaradó 11 darabot egész éjjel, március 7-én készítették el. Bár a süteményeket előre megsütötték. Reggel 6-ig a nyolcasok után mézeskalácsot rajzolt. Melegem van. Bár nem nagyon él. 😂😆😂😂😆
silva2
Alla, Abaldet! wow tempó !!! 1 Bravo!
Tatyana1103
Alla,
leoalla
silva2, Tatyana1103Köszönöm lányok, hogy megbecsülték! ❤😍




Köszönet a szerzőnek a receptért! ❤
Elena_Kamch
Idézet: leoalla
melegem van

leoalla, Allochka, a hős egyszerű! A sütemények fantasztikusak!
Ez a torta, bár végrehajtása egyszerű, de sok időt vesz igénybe. És 15 darab !!!




És a tortadobozok olyan jók és szépek! Nagyon tetszett
leoalla
Elena_Kamch, Tatyana1103, silva2köszönöm lányok. Már zavarban van
Elena_Kamch
Allochkatehát megérdemled!
Ez egy ilyen munka!
leoalla
Elena_Kamchszámom ma is folytatódik
Az emberek követelték a bankett folytatását.
A szívet ugyanazok az ügyfelek rendelték
Itt könnyen el tudja kezdeni ezt a témát!





Elena_Kamch,
Elena_Kamch
Idézet: leoalla
Az emberek követelték a bankett folytatását
Allochka , nagy! Szép és könnyű sütemények!

Velem rajtad

Tulipán
Köszönöm a receptet! Nagyon finom, sütemények készültek a tészta maradványaiból, úgy döntöttem, megnézem, hány nap múlva lesz kemény a sütik, egy hétig álltak az asztalon, puhák és ízletesek maradtak, örülök!
Elena_Kamch
Tulipán, Natalia, nagyon szép, hogy tetszett a recept!
Köszönjük a visszajelzést!
Wiki
Köszönöm a receptet!
A torta finom. 3 süteményt kaptam. Unokája díszíti

Számtorta február 23
Elena_Kamch
RÓL RŐL! Milyen kedves! Köszönöm!
És a tulipán a kedvencem
Örülök, hogy tetszett a torta!
gomb
Lenuska, hoztam neked ötöt egy süteményért!
A tészta a tiéd, a tejszín puding tejföl, a réteg ribizli lekvár, a kandírozott gyümölcsök kumkvaták és pamelók.
Számtorta február 23
A szög, mint mindig, szuper (nos, nem adott személynek).
Podmosvichka
Lányok, és milyen ragaszkodással készítenek ilyen krémes pattanásokat?
Évfordulókat tervezek a barátok számára. Már tudom, melyiket akarom csinálni, ezt is opciónak tekintem.
Elena_Kamch
gomb, Ksyusha, micsoda varázslat !!! Néma csodálatban vagyok! Négy sort csináltál?
És a mini sütemények is annyira eredetiek! Kivágott valamilyen penészt?




Idézet: Podmoskvichka
Milyen kötéssel készít ilyen krémes pattanásokat?
Podmosvichka, Lenochka, ez csak egy kerek fúvóka, lapos.
Először teljesen fúvóka nélkül csináltam. Egy cukrászsákra (amint helyesen hívják) egy darabot csavaroznak, amelybe maguk a fúvókák vannak behelyezve, én ezt csináltam. Aztán vettem egy kerek fúvókát a helyesnek
gomb
Ó, Lenus, dicséret. Igen, az A4-es formátumú, négy rétegű süteményből kiderült, hogy 1 kg 550, és három sütemény (nekem van ilyen formám - hullámos szélű kör) és egy tál kicsi szív - mindez egy tésztadarabból áll.
Elena_Kamch
Tehát van mit dicsérni
Tisztességesen kiderült egy adaggal.Talán egy szívnyi tál is!

Egyéb receptek a "Sütemények" részben

Túrós-joghurtos sütemény nektarinnal és mangó zselével
Túrós-joghurtos sütemény nektarinnal és mangó zselével
Krémes barack torta
Krémes barack torta
Natalochka torta (a Varázslónő torta alapján)
"Natalochka" torta (a "Bűvész" torta alapján)
Krémsajt sütemény serpenyőben (2 db)
Krémsajt sütemény serpenyőben (2 db)
Kompót torta konyakban
"Kompót konyakban" torta
Cyrano torta
"Cyrano" alapú sütemény

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.
CONTACT US

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése