Burgonyával töltött bors

[A főzés nem nehéz. A böjt finom. A lényeg, hogy mindent szeretettel csinálj, és ne együk egymást!]

Burgonyával töltött bors

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Bolgár bors	9-10 db.
hámozott burgonya	200-300 g.
sárgarépa	1 db számítógép.
hagyma	1 db számítógép.
paradicsomlé vagy paszta	1-2 evőkanál. l.
adjika	1 evőkanál. l.
zöldek	csomag.
kedvenc fűszerek	íz
só	íz
növényi olaj	3-4 evőkanál. l.

Főzés módja

• Vágja a hagymát és a sárgarépát kis kockákra.

• Olajjal előmelegített serpenyőbe tesszük, és puhára sütjük.

• Adjunk hozzá paradicsomlevet és adjikát.

• Keverje össze és melegítse fel.

• Vágja a burgonyát kis kockákra.

• Sütésig sütjük.

• Keverjük össze a burgonyát hagymával és sárgarépával. Fűszerezzük sóval, adjuk hozzá kedvenc fűszereit és apróra vágott gyógynövényeit. Keverd össze.

• Hámozzuk meg és forraljuk a borsot 2-3 percig sós vízben. Cucc zöldségekkel.

• Tedd egy serpenyőbe. Öntsön egy kis vizet. Fedővel fedni.

• 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük és 30-40 percig sütjük.

• 
• A főzés nem nehéz. A böjt finom. A lényeg, hogy mindent szeretettel csinálj, és ne együk egymást!

jegyzet

A bors nem okoz nagy örömet. Különféle sovány és vegetáriánus ételekhez nagyon finom. Ajánlja!

Hasonló receptek

Vegetáriánus töltött paprika egy multikooker Panasonic SR-TMH 18-ban (Elenka)

Szilvával töltött bolgár paprika (Tumanchik)

Karfiollal töltött bors (Manna)

Nagyon étvágygerjesztőnek tűnik! Mindenképpen meg kell próbálnom.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, nagyon szeretjük ezt az ételt, csak én burgonya nélkül készítem, feltétlenül kipróbálom és hogyan csinálod. Igen, nem fehérítem a paprikát, hanem nyersen veszem, és egy serpenyőbe téve adok hozzá egy kis tejfölt vagy tejszínt a vízhez. Köszönöm a receptet

Angela, ne bántsd a paprikát, remekül néz ki, a nyálasodás már elkezdett folyni, és érdekes szempont, hogy a krumpli sült (gondolkodtam a krumpliról, de nem sejtettem, hogyan kell megsütni), köszönöm a receptet!

Lányok, köszönöm a receptre fordított figyelmet. Remélem, hogy ez a sovány vegetáriánus lehetőség jól jön)

remek sovány recept! köszönöm a remek ötletet)

[kavmins]

kavmins, jachtkikötő, egészségedre!