Csirkeszárny bármilyen pácban

[Rendszergazda.]

Csirkeszárny bármilyen pácban

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Csirkeszárnyak	1,5-2kg
Szósz	íz
Só bors
Szója szósz
édesem
Mustár
Olivaolaj

Főzés módja

• Mossa meg a szárnyakat, törölközővel szárítsa meg, vágja le az utolsó falanxot. Nem dobjuk el a tippeket, hanem felhasználjuk a recepthez

• Zselés csirkeszárny "egy tányérra" (Multicooker Redmond RMC-01) (Rendszergazda)

• Ezt a két ételt mindig párhuzamosan főzöm. Vagy a szárnyak csúcsait tartom a zselés fagyasztóban Rendszergazda.
• Hajtsa az elkészített szárnyakat egy mély tálba, és öntse rá bőségesen a mártással. Bármilyen mártást használhat, amely csak tetszik. Néha kész szószokat veszek, amelyekből most nagyon sok van.
• Ezután a szárnyakat egy vákuumzsákba toljuk, és egy napra hűtőszekrénybe küldjük (tovább)
• Erre a lépésre van szükség. Mivel az íze gyökeresen megváltozik. A szárnyak gyengédek és lédúsak.
• A sütés előtt 2-3 órával vegye ki a hűtőszekrényből a zacskót.
• Fedje le a tepsit sütőpapírral. Széttárja a szárnyakat.
• Melegítsük elő a sütőt 190-200 * -ra (grill + konvekciós mód), és süssük a szárnyakat aranybarnára. Egyetlen flipet csinálok közben.
• A kész szárnyakat megszórjuk szezámmaggal és tálaljuk.

Az edényt arra tervezték

1,5-2kg

A felkészülés ideje:

40 perc + nap pácolás

Főzés program:

Sütő

jegyzet

Még senki sem maradt közömbös, és elsőként repülnek le az asztalról, függetlenül attól, hogy közülük hány főz
Ha pénteken bulizunk, akkor csütörtökön megyünk a boltba, és a péntek este sikeres volt

Finomnak tűnik, bár szeretem a kevésbé sült szárnyakat.

Basszus! Rögtön átfésülték a receptet: "Bármilyen hús bármilyen pácban" ...