Amikor a sarki felfedezők télre mennek, vagy a tengerészek hosszú útra indulnak, fekete ribizliből készült készítményeket visznek magukkal. A fekete ribizli kiváló orvosság a skorbut ellen. Szükséges és hasznos mind felnőttek, mind gyermekek számára. A fekete ribizli bogyók több vitamint tartalmaznak, mint a narancs és a citrom. A fekete ribizliből kocsonyát, lekvárt, lekvárokat főznek; likőrökbe és borokba kerülnek, száríthatók, belőlük lehet levet készíteni. Az uborka pácolásakor a friss ribizli leveleket hordókba teszik. A levelekből és a rügyekből fagylaltot és tinktúrát készítenek. A fekete ribizlit az orvostudományban is használják, főleg levelei a reumatizmus gyógyszere.
A ribizli kultúra egyszerű és mindenki számára elérhető. A ribizli könnyen szaporodik; a legegyszerűbb módszer fás vágásokkal szaporítani. A 20-25 centiméter hosszú egyéves erős hajtásokat gyümölcsös egészséges bokrokból vágják fel. A hajtásokat ősszel, a levelek lehullása után, télen olvadáskor és kora tavasszal lehet levágni, míg a rügyek még nem kezdtek növekedni. A kivágott hajtásokat az alagsorban tárolják, az alsó végeket a nedves folyó homokjába ragasztják, vagy a hóba temetik valahol az északi oldalon, ahol a hó sokáig nem olvad.
Minél korábban ültetik a dugványokat tavasszal, annál többen gyökereznek, és annál inkább fejlődnek belőlük a bokrok. A dugványok ültetéséhez tápláló talajt választanak, laza, trágyával jól megtermékenyített és ősszel kiásott talajt. Ültetés előtt a földet egy lapát mélységig kiásják, és vasgereblyével jól megvágják.
Jól megpucolt és hegyes csapszeggel lyukat készítenek, és a dugványokat 45 ° -os szögben ültetik. A szár hossza háromnegyedéig a talajba merül, így legfeljebb egy vagy két rügy marad a felszínen. Miután beültette a szárat a lyukba, tegyen egy szöget a földbe, 5-8 centiméterrel hátrébb lépve, és szorosan nyomja a talajt a szárhoz. A jól beültetett szár nem húzódik ki könnyed rángatással a földből. A sorban levő dugványok és a sorok közötti távolság 20-25 centiméter. A sorok három vagy négy együtt vannak elrendezve, szalagot alkotva.
Az ültetés után a dugványokat jól öntözik, és a közöttük lévő talaj árnyékos, 2-3 centiméteres humuszréteggel borítja, hogy megvédje az erős hőtől, megakadályozza kiszáradását és megakadályozza a kéreg kialakulását. Ha nincs humusz, akkor árnyékolhatja tőzeggel, komposzttal, szalmával, levéllel, fűrészporral vagy homokkal.
A dugványoknak nincsenek gyökereik, és elegendő vizet fogyasztanak; ezért az ültetés után először a talaj nedvességtartására kell fordítani a fő figyelmet. Ahhoz, hogy a gyökerek kialakulásához szükséges levegő behatoljon a talajba, szigorúan ellenőrizni kell, hogy a föld laza-e, hogy megakadályozzuk a kéreg kialakulását.
A dugványok gyökeresedése után a növény tápanyagokat kezd kapni a talajból. Ha a talaj nem elég tápláló, akkor június végétől hígtrágyával trágyázzák. Egy régi vödröt vagy hordót egyötödére tehéntrágyával töltünk meg, szalma nélkül, töltsön fel vizet és keverje meg. Tehát a trágyát naponta keverik, és tíz-tizenkét nap múlva elkészül a hígtrágya. Öntözéshez vegye be az iszap egynegyedét háromnegyed vödörbe. Öntözés után az iszapot vízzel öntjük, hogy lemossuk a zagyot a levelekről és a hajtásokról.
Vízzel öntözve ügyeljen arra, hogy a talaj legalább 10-15 centiméteres legyen. Amikor a víz jól felszívódik, a talaj fellazul. Nyáron többször meg kell gyomlálnunk azokat a gyomokat, amelyek a dugványok között nőnek.
Időszerű ültetéssel és megfelelő gondozással jó, erős, két vagy három hajtással rendelkező bokor nő őszre. Ha a hajtás nem ágazik el, akkor nyár közepén a tetejét megszorítják, hogy oldalirányú ágakat kapjanak.
A szaporításhoz csak a jó, termesztett fajták dugványait szabad levágni.A fekete ribizli legjobb fajtái a következők: "boszkópos óriás", "fekete szőlő", "termékeny levél", "nápolyi", "góliát", "koronázás", "kent" és "lakston".
V. Velikanova
|