Saláta "Fish Olivier"

[Hal Olivier.]

Hal Olivier.

3 közepes burgonya (héjában főzve)
3 kemény tojás
3 savanyított uborka
1 közepes hagyma
1 doboz konzerv hal (nem paradicsommártásban!)
1 kis üveg zöldborsó
1 kis savanyú alma
majonéz

Vágja az összes terméket apró kockákra (a hagymát nagyon, nagyon kicsi), ürítse le a levét vagy olajat a konzervekből, a halat villával pépesítse, adjon a salátához. Fűszerezzük majonézzel. Só, bors ízlés szerint, petrezselyem, ha szükséges.

Z. Y. Kérem, az én kedvemért! Ne tegyen friss uborkát a salátába!

A szokásos Olivier már elég elegem van, ezért úgy döntöttem, hogy kipróbálom ezt a lehetőséget.
Nagyon tetszett. A férjnek most csak erre van szüksége.

Köszönöm!!!

Osztály! És hal helyett rákhúst vagy "rák" rudakat vagy apró garnélákat is tehet.

És tintahalnál is nagyon finom