Túrós tészta pite zöldségekkel

Túrós tészta pite zöldségekkel

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók:

Tészta:
Liszt	200 g
Sütőpor	1,5 tk.
Só	0,5 teáskanál kanalak
Túró (a zsírtartalom nem számít)	125 g
Tej	75 ml
Növényi olaj	50 ml
Zsíros tejföl a tészta kenésére	100 g
Töltő:
Padlizsán	1 darab
Egy paradicsom	2 darab
Feta sajt vagy feta sajt	60 g
Szalonna	125 g
Zöld hagyma	2-3 toll
Friss petrezselyem

Főzés módja

• A megadott termékekből gyúrjon puha tésztát. Kenje meg a tészta 2/3-át sütőpapírral bélelt edény alján. A maradék tésztát egy kolbásszal kinyújtjuk, és oldalakat készítünk.


• Kenje meg a tésztát zsíros tejföllel.


• Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Vágjuk a padlizsánt 1 cm vastag karikákra. Távolítsuk el a héját a paradicsomról, vágjuk 1 cm vastag karikákra. Tegyük a zöldségeket egy tepsibe (egészben tegyük a kaliforniai paprikát), és sütőben aranybarnára sütjük (navigáljon a padlizsán mellett ). Ne sózzon zöldséget!


• Tegye a paprikát forrón egy műanyag zacskóba 10 percre, majd távolítsa el a magokat és a héjat. Véletlenszerűen vágja darabokra a paprikát.


• Tegye a zöldségeket a tejfölre, a borsra, szórja meg a kedvenc ételízesítőjét, szórja meg a tetején apróra vágott zöldhagymát, finomra vágott petrezselymet, finomra vágott sajtot és szalonnát. Készítsen egy háló majonézt, és süsse 200 ° -on kb. 25-30 percig.


• A pitét finom enni melegen.


• Z. Y. Reggel elkészítettem a tésztát, műanyag csomagolásba csomagoltam és hűtőbe tettem. Este süteményt sütöttem. Tehát ez is lehetséges.

Birka sütitészta receptje.

Stella, érdekes tészta, köszönöm!