Félkefir félédes palacsinta

Félkefir félédes palacsinta

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók:

üveg 250 ml
Kefir	1 pohár
Tej	1 pohár
Cukor	1 táblázat. a kanál
Vaníliás cukor	1 tasak
Só	csipet
Tojás	1 darab
Növényi olaj	2 asztal. kanalak
Liszt	1 pohár
Sütőpor	0,25 tk

Főzés módja

• Öntsön lisztet, sütőport, cukrot, vaníliás cukrot, sót a keverőtálba, keverje össze. Öntsünk kefirt, adjunk hozzá egy tojást, verjük simára, fokozatosan öntsük a tejbe. Hagyja hatni 30 percig.


• Sütjük a szokásos módon.


• Ez az adag 10 legfinomabb palacsintát készít egy 20 cm átmérőjű serpenyőben.


• Finom karamellszósszal!


• 

[Stеrn]

Stеrn!
Köszönöm a félkefir félédes palacsintákat !!!
Tényleg nagyon gyengéd, puha palacsinta! Csak az első palacsintám nem akart megfordulni, hozzá kellett adni még 1 tojást (2 sárgájával lett), akkor a sütőipar szórakoztatóbb lett! És bár késő este készen voltak a palacsinták, pillanatnyilag mind megették őket, és megrendelés érkezett "több ilyenre"!

[lillay]

lillay , egészségért!
Köszönjük értékelését!

Teflon serpenyőben sütöttem, így gond nélkül megfordultak és egy tojással. Igaz, a tojás nagy volt.

Köszönjük a "Félig kefir félédes palacsintát" és

Ma van egy próbám a Maslenitsa kezdete előtt:

Dupla adagot készítettem egyszerre, a palacsinta nagyon finom, lágy.
Stella! KÖSZÖNÖM a receptet !!!

Jó egészséget, kedves és köszönöm a jelentést!

[Stеrn, köszönöm !!!]

Valami régóta nem számoltam be az elvégzett munkáról, javulok.

Reggelire sütöttem, másfél adagot készítettem egyszerre. Ennek eredményeként egyetlen palacsinta sem maradt.
Nos, legalább evés előtt, az életemet kockáztatva, éhes evőket elűzve az asztaltól, sikerült lefényképeznem.
Stеrn, köszönöm !!!

[Sonadorochka]

Sonadorochkakedves, a kulináris front igazi harcosa vagy!
Szükséges ilyen kockázatot vállalni, elűzni a háztartást a palacsintától!

Jó egészség és köszönöm a jelentést!

Kissé lejárt ryazhenka és kefir "hevertek" a hűtőszekrényben, azon gondolkodtam, hova "csatolni" őket. A veje tegnap, anélkül, hogy megvárta volna a Palacsinta hetet, hirtelen palacsintát kért. Eszembe jutott, hogy Sternnél láttam a kefirpalacsinta receptjét. Úgy döntöttem, hogy először fermentált sült tejjel próbálom meg, készítettem egy dupla adagot, adtam hozzá még egy kis cukrot és 1 tojást. Éppen sütöttem néhány palacsintát, amikor a család bejelentette, hogy 15 perc múlva megjelennek a vendégek. Ez mindig ilyen! Amint elkezdek egy receptet kipróbálni, azonnal váratlan vendégek jelennek meg, és nem tudok képet készíteni (bár amikor nincsenek vendégek, az enyémek sem engednek normális fényképet készíteni "legközelebb" - mondják
Ezért nincs elég palacsinta a fotón - úgy döntöttem, hogy lefotózom, amíg a vendégek megjelennek.
A palacsinta puha, vékony, finom lett.

Ma pedig kefirrel csináltam. Lágyak is voltak, de az áttört nem működött, de nagy lyukak voltak, és a minta homályos volt, mint az erjesztett sült tej palacsintája. Ők sem hagyták lefeküdni, bár megint készített egy dupla adagot, és ismét hozzáadott egy tojást és cukrot.

Köszönöm Stella!

[mgla]

mgla, az egészségre és köszönöm a jelentést!

[Stеrn!]

Stеrn! Köszönöm a receptet A palacsinta finom, gyengéd lett, lepattant a serpenyőről. Nagyon szerencsés szolgálat a családom számára egyszerre. Könnyen megjegyezhető recept
És kérdés: ha reggel elkezded a palacsintatésztát, akkor hogy lehet? Ne adjon hozzá sütőport? És hogyan fog viselkedni a kefir és a tej egy üvegben?
Ellenkező esetben lusta 40-50 perccel korábban felébredni, különösen egy éjszakai virrasztás után a Gash létesítményében ...

[kolenko]

kolenko, az egészségre és köszönöm a tippet!

Jómagam reggel sem hagytam el a palacsintatésztát, de negatív véleményeket olvastam.

Nos, diverzifikálom a választékot, olvastam, hogy sokáig lehet "palackos" palacsintát játszani - a tiéteket - ebédre és vacsorára, palackosakat - reggelire, majd - tágítani az ajtókat

pont, mondd, sok sárgája gyűlik össze, csak sárgáján vagy csak egész tojáson lehetséges ??? Vagy próbáld ???
És még mindig be tudja csomagolni beléjük a töltelékeket, nem törnek el?

Lyudmila, csak nem a sárgáján tettem, de szerintem kipróbálhatod. De a töltelék csomagolásához - kérem, ne törje össze, nagyon puha.

Lyudmila, csak nem a sárgáján tettem, de szerintem kipróbálhatod. De a töltelék becsomagolásához - kérem, ne törje össze, nagyon puha.

Köszönöm, holnap megpróbálok beszámolni