Paradicsom curry szósz

[Paradicsom curry szósz]

Amíg a burgonya megsült és a szelet megsült, addig főzzük, hogy teljes legyen a kép

Paradicsom curry szósz

1 nagy hagyma
4 gerezd fokhagyma
70 gr (2 evőkanál) paradicsompüré
1 teáskanál adjika vagy borspép
1 teáskanál curry por
3 táblázat. evőkanál növényi olaj
húsleves vagy víz
só, cukor, bors

Forrósítson olajat egy fazékban vagy vastag aljú serpenyőben, adjon hozzá apróra vágott hagymát a lehető legfinomabban, párolja puhára. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, pörköltet. Megszórjuk fűszerekkel, megkeverjük. Adjunk hozzá paradicsompürét és adjikát, keverjük és pároljuk, amíg az olaj pirosra nem vált. Öntsön egy pohár húslevest vagy vizet, és lassú tűzön kb. 20 percig párolja, amíg besűrűsödik, szükség szerint forró vizet vagy húslevest adva hozzá. Pürésítsük egy edényben turmixgéppel, ízlés szerint hozzuk. A szósznak kb. Vastagnak kell lennie a bolti ketchuphoz.

Hagyma-narancs szósz provence-i gyógynövényekkel (Rendszergazda)

Frankfurti mártás (ketchup) (AnaSamaya)

Univerzális mártás (lisa567)

Túrós "majonézes" szósz - 2 (Podmosvichka)


Édes-savanyú mártás (Rendszergazda)


"Tkemali" szósz (Elenka)


Majonézes szósz (Gayane Atabekova)

, ma készült curry szósz, finom, harmonikus, gyengéd! Köszönöm!
Csak valamiért a turmixgép után sárgarépaszín lett, és a tiéd olyan szép ...

[Elenka69]

Elenka69 , a turmixgép után a szósz is felderült.
Így kell lennie. A fotón a tiéd is fényesebb, mint az enyém.

[Stеrn]

Stеrnköszönöm a szósz receptjét
Nekem is van sárgarépaszínem, de őszintén szólva nem voltam ideges, finom! valaki, mint én, a szószok kedvelője, nagyon megtetszett neki! Paradicsomot sütöttem az utolsó paradicsomig. Most a paradicsom nem ugyanaz, megvárom a következő nyarat. Lehet, hogy van még valami cicava szósz a kukákban?

[s]

s fül! Nagyon köszönöm a Curry szószt! A férjem felvette, így a kollégák örültek a "fűszeres tök kaviárnak". Itt a hatás! Ma mindenki végzett ... Holnap főzök friss "kaviárt".

[Stеrn]

Stеrn, köszönöm a receptet!
Megkaptam és nem bántam meg. Mindannyian imádtuk!

Ezt a mártást fűszeres tök kaviárhoz is szedtem.