Babpástétom

Babpástétom
Kategória: Zöldséges ételek
Hozzávalók
Bab 2 csésze
1. hagyma Nagy hagyma
sárgarépa 2 db (közepes)
édes paprika 1 db
fokhagyma 10 gerezd
sajt 100 gr.
fűszerek (sós bors, asafoetida) ízlés szerint
finomított növényi olaj 2-3 kanál barnuláshoz
finomítatlan növényi olaj 4-5 evőkanál
Főzés módja

Áztasson 2 csésze babot egy éjszakán át, majd forralja fel (én általában fekete babot veszek. A fehér bab is jól működik, főleg a lima babból)

2 hagymát, 2 sárgarépát és egy paprikát (egy zacskó száraz paprikával pótolható) apróra vágjuk vagy lereszeljük, és serpenyőben kevés olajon megdinszteljük.
Hozzáadjuk a főtt babhoz.

Van még 10 gerezd fokhagyma, 100 gr. sajt, fűszerek (só, bors, asafoetida és minden más ízlés szerint. Általában gyógynövények - majoránna, kömény, bazsalikom, stb. Babfőzéskor adok hozzá néhány fűszert, zöldségfélék pörköléséhez - például indiai garam masala)

Mindent turmixgéppel pürésítek, adok hozzá egy kevés olajat (olíva, lenmag vagy tök), üvegekbe teszem és hűtőbe teszem.
A pástétomot sokáig nem tárolják, jobb, ha az első 3 napban fogyasztjuk. Néha több mint egy hétig tartott, de savanyúvá válik.

A pástétom jól illik szendvicsek kenésére, egy réteg palacsintás lepényhez. Adjon egy tál leveshez egy babpürés levest.

Babpástétom szárított barackokkal és dióval (Rendszergazda)

Bab- és mentapástétom (olgea)

Sovány bab Steba DD1 Eco-ban (* Karina *)

Párolt sült bab 2féle, sovány és bordás (Steba DD1 ECO) (Masinen)

Kiváló recept - távolítsa el a sajtot, és felveheti versenyre! Csatoljon fényképet is ...

Miért kell eltávolítani a sajtot? A pasztának műanyag állagot ad. Különösen, ha még meleg zöldséges babba teszed.

Fotót csatolok, amikor elkészítem a pástétomot.
A következő egy-két hétben nem megyek.

Nem, a receptért és magadért természetesen nem! És ha a verseny nagyböjt, akkor jobb eltávolítani ........

A! Köszönöm. Megtalálta a versenyt

Minden ételem sovány egy életre (bár nem eszem sajtot és tojást) .Mindenkinek megvan a maga hite.

[helyes]

A! Köszönöm. Megtalálta a versenyt

Minden ételem sovány az élet (bár nem eszek sajtot és tojást) .Mindenkinek megvan a maga hite.

Gondolod, hogy megvan a verseny helyes hozzáállás a nagyböjt felé? Tehát, a fórum "krém".

És ha a verseny nagyböjt, akkor jobb eltávolítani ........

van már ilyen pépes étel, nos, szinte, természetesen sajt nélkül. nagyon ízletes! a pástétom után a férj azt mondta: "és ez a bejegyzés kezd tetszeni nekem"