Tejszínhab torta

Kategória: Cukrászda
Tejszínhab torta

Hozzávalók

liszt (a süteményhez) 150 gr.
vaj vagy margarin (kéreghez) 100 g
cukor (a süteményhez) 150 gr.
tojás (kéreghez) 2 db
keményítő (a süteményhez) 50g.
kakaópor (kéreghez) 3 evőkanál. kanalak
forrásban lévő víz (a süteményhez) 70 ml.
sütőpor (kéreghez) 1 tk
rum (impregnáláshoz) 70 ml
nesquick (vagy más száraz csokoládéital) (impregnáláshoz) 5 evőkanál. l.
meleg víz (impregnáláshoz) 150 ml.
Krém 35% zsír (krémhez) 250 ml.
Porcukor (tejszínhez) 50 gr.

Főzés módja

  • A vajat őröljük cukorral, adjunk hozzá tojást, verjük fel, adjunk hozzá vízben hígított kakaót, keményítőt, keverjük össze, adjunk hozzá lisztet sütőporral.
  • Fedjük le egy kőfazék alját pergamenrel, és öntsük bele a tésztát (rusztikus tejföl állaga).
  • Helyezzük a (150 fokon sütött) 돌솥 누룽 시-ra 2-szer (kb. 60 perc).
  • Nyissa ki az edényt, és hagyja kihűlni a tortát.
  • A tejszínt és a porcukrot csúcsig verjük.
  • Az impregnáláshoz szükséges összes összetevőt egy pohárban hígítjuk.
  • Miután a torta kihűlt, vegye ki a fazékból, vegye ki a pergament és vágja 2-re (3 lehetséges, ha több tejszín van), az összes süteményt impregnálással áztassa, és tejszínhabbal kenje meg. Hagyja állni legalább pár órát, vagy jobb éjszakán át a hűtőszekrényben.
  • Tejszínhab torta
  • Tejszínhab torta
  • Jó étvágyat kívánunk!!!

Az edényt arra tervezték

1 torta 6 adag

A felkészülés ideje:

1,5 óra

Főzés program:

돌솥 누룽 시

Tatiasha
Mit kódoltál ilyen szorgalmasan az öt négyzet alá ??
sazalexter
Tatiasha Ezek koreai karakterek, amelyeket az XP-ben alapértelmezés szerint nem támogat ezek a nyelvek és betűtípusok
Tatiasha
Ahh !! Köszönöm, röviden: süt a program, a CF-mel kapcsolatban.
Carolina7
Idézet: Tatiasha

Ahh !! Köszönöm, röviden: süt a program, a CF-mel kapcsolatban.
Idézet: Carolina7


Fogadjon a 돌솥 누룽 시 (sütés 150 fokon) 2-szer (kb. 60 perc).
nadin123
tudsz sütőben sütni?
Szeszély
Idézet: nadin123

tudsz sütőben sütni?
Megteheti, ha ez: 돌솥 누룽 시 nem alkalmazható más eszközökre
Tatiasha
Carolina, a viszkozitás nem mutat fokozatot. és a sütési idő csak egy óra, hozzáadhatja. Nincs kétségem afelől, hogy ez lesz a termés krémje.
Carolina7
Idézet: nadin123

tudsz sütőben sütni?

Nos, természetesen kb. 180-200 fok, 30-45 perc. (nézze meg a kérget, és ellenőrizze fogpiszkálóval).
Carolina7
Idézet: Caprice

Megteheti, ha ez: 돌솥 누룽 시 nem alkalmazható más eszközökre

ez: 돌솥 누룽 시 az
Idézet: Carolina7

돌솥 누룽 시 (pékáruk 150 fokon)
Carolina7
Idézet: Tatiasha

Carolina, a viszkozitás nem mutat fokozatot. és a sütési idő csak egy óra, hozzáadhatja. Nincs kétségem afelől, hogy ez lesz a termés krémje.
Próbáld ki egy órán át, majd botellenőrzéssel, hogy lehetséges-e még valami
És ha a krém zsíros és hideg, akkor ne habozzon. Körülbelül 5 percig vertem habverővel.Nos, ha nagyon félsz, akkor az áruház ilyen sűrítőnek nevezett port ad el a krémhez.
Tatiasha
ezt a port valódi, nem módosított keményítővel lehet helyettesíteni, amelyet a sűrítő tartalmaz
Carolina7
Idézet: Tatiasha

ezt a port valódi, nem módosított keményítővel lehet helyettesíteni, amelyet a sűrítő tartalmaz
igen, opcióként, őszintén szólva, nem igazán bízom mindenféle keverékben és porban

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése