Hal tekercs fóliában

[Horgolás]

Hal tekercs fóliában

Kategória: Halételek

Hozzávalók
halfilé	500gr
egy paradicsom	1 db számítógép.
rák hús	150 g
citromlé	1 tk
kapor	4-6 ág
vaj	30gr
póréhagyma	1 db számítógép.
só bors	íz

Főzés módja

• A halfilét ~ 5x10 cm-es csíkokra vágjuk.Sóval, borssal ízesítjük, meghintjük citromlével, megszórjuk apróra vágott kaporral. Ezután minden műanyagra tegyen egy kis szelet paradicsomot és rákot, egy darab vajat és tekerjen fel egy tekercset. Minden tekercset szorosan tekerjünk egy póréhagymalevéllel, és csomagoljuk a fóliába a "cukorkát". Sütőben vagy légszárítóban 20 percig sütjük 180 * -on.

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

30 perc

Főzés program:

sütő vagy légszárító

jegyzet

Az ingert az „Egy lakoma az egész világnak” című tévéműsor jelentette. Ezeket a tekercseket nagyon ízletes tálalni a medvehagymás pestóval, amit az internetről hoztam. Horgolás... Csak ő csinálta dióval, én pedig fenyőmaggal. És éppen a dachámnál gazdag érett fokhagyma érett meg. Tehát az én arányaim: 100 g vad fokhagymához - 30 g fenyőmag, 30 g parmezán, 50 g olívaolaj, ízlés szerint só - mindent összetörünk és turmixgéppel összekeverünk.

🔗

Hasonló receptek

Sertéshús fóliában (ARS gyorsfőző) (prubul)

Csirkemell fóliában (37501 márka) (Vichka)

Csirke filé fóliában sült zöldbabbal (AlexeyK)

Eredeti recept, ki kell próbálni