Darált hús rakott és padlizsán (a PANASONIC TMH-10 multicookerhez)

Darált hús rakott és padlizsán (a PANASONIC TMH-10 multicookerhez)
Kategória: Húsételek
Hozzávalók
3-4 közepes méretű padlizsán
Paradicsom 2
1. hagyma
Darált sertéshús és marhahús vagy pulyka 500 g
Kemény sajt 100 g.
Növényi olaj 2 evőkanál. kanalak
Só
Bármilyen zöld (kapor, koriander, bazsalikom) 1 csomó
Főzés módja

Vágd kockákra a padlizsánokat (például a keserűség elmúlásához 10-15 percig enyhén sós vízben áztatom a már vágott padlizsánokat, akkor nem tudod kiöblíteni). Vágja a hagymát félkarikákra. Vágja a paradicsomot szeletekre. Reszelj sajtot. A zöldeket apróra vágjuk.
Ezután kapcsolja be a multikukszát sütési üzemmódba, öntsön 1-2 evőkanál növényi olajat a serpenyő aljára, és zárt fedéllel, néha megkeverve addig süsse 10-15 percig a padlizsánokat (természetesen nem piríthatja, de nézd, jobban ízlik).
Kapcsolja ki a multicookert. Tegye a sült padlizsán felét egy tányérra.
Ezután rétegesen tegye ki, megszórva gyógynövényekkel: padlizsán, az apróra vágott paradicsom fele, az apróra vágott hagyma fele, az összes darált hús, só, egy réteg hagyma, paradicsom, a maradék padlizsán. Megszórjuk sajttal a tetején. 40 percre bekapcsoljuk a Sütés módot. A jelzés után óvatosan tegye a tányérokra, hogy ne keverje össze a rétegeket, és élvezze a finom ételeket. Jó étvágyat kívánunk!
P.S A sütő eredeti receptjén (miért van szükség sütőre ebben a melegben, amikor van ez a csodálatos lassú tűzhely), sütés előtt öntsön 100 g majonéz + 1 tojás keverékét, szórjon rá sajtot. De úgy tűnik számomra, hogy egy multicooker számára ez már túl sok, mivel a padlizsán és a paradicsom is ad levet. Bár ez nem mindenkinek szól.

Az edényt 2 adagra tervezték
Főzési idő: 40 perc
Főzés program: Sütés
Nemzeti kaukázusi konyha

Én is a sütőben csináltam. Csak az én receptemben voltak gombák is. Mindezt külön sütöm, bármennyire is igyekeztem, de a tűzhelyen még mindig sok az olaj. nagyon finom volt. De túl kalóriatartalmú. Rajzfilmben szeretném kipróbálni (most vettem meg) és sajt nélkül. Ez kevesebb kalóriát jelentene. Értesítem, mi történik.