Receptet keresek a fórumunkon

a 300-200-100 klasszikus recept könnyebben megjegyezhető: 300g liszt, 200g vaj, 100g cukor. összegyúrjuk az omlós tésztát, hűtőszekrényben 30 percig kinyújtjuk. 180 fokon sütjük. nagyon gyorsan süt, állandóan vigyáznia kell rá, min 10. klasszikus omlós tészta. a nyomorúságos szabály általában kihűl - mindent a gyerekek ártalmatlanítanak.

Lenochka, köszönöm !!

Lányok, tanácsolják a "viszonylag nem káros" kakaós édességeket.

Lányok, tanácsolják a "viszonylag nem káros" kakaós édességeket.

És egy kerobal próbálod megcsinálni, finom lesz

[Ksyusha]

Ksyusha, és szüksége van kakaóporra vagy keserű csokoládéra is?

[Ksyusha]

Ksyusha, és szüksége van kakaóporra vagy keserű csokoládéra is?

Igen, tudnál receptet adni csokoládéval?

[Fagyöngy]

Lányok, tanácsolják a "viszonylag nem káros" kakaós édességeket.

Fagyöngy, adott egy ötletet, holnap felteszem a receptet!

Lányok, szentjánoskenyérrel finom, de csokoládéval nem !! Kakaóval akarom, mert valamit tesznek a csokoládéba.

[Fagyöngy]

Lányok, szentjánoskenyérrel finom, de csokoládéval nem !! Kakaóval akarom, mert valamit tesznek a csokoládéba.

Már csinálom, nem tudom, hogy tetszeni fog-e ... Ennyi, Fagyöngy, nézelég ártalmatlan?

Szűz! Őr! 🔗
Címzett Piszkálja be a túrós cupcake / muffin receptjét (a túróm eltűnik!), De teljesen nélkül vagy kis mennyiségű olajjal (növekszik, különben nincs lefolyó), röviden, okolodietikus lehetőségre van szükség

[Arochka]

Arochkatalán ez jó ... de tama tejföl ... de ő és dinaelőfordul, például 10% ...

[savanyú]

Köszönöm, Inna!
Születésétől fogva tejföl nem volt, de működhet-e a tej? vagy szükség savanyútej, hogy működjön?

[Arochka]

Arochka, tejföllel együtt hozzáadok egy plusz 100 gr-ot. túró !!!

Ha a túró nagyon száraz, akkor nem bűn tejjel hígítani 50:50 ...

Bírság! Alkalmas! Köszönöm!
A kérdés tisztázott!

[Arka]

Arka, a vaj a receptekben bármilyen gyümölcspürével helyettesíthető. Amikor diétáztam, megcsináltam, nagyon jó lesz.

[Arka]

Arka, a vaj a receptekben bármilyen gyümölcspürével helyettesíthető. Amikor diétáztam, megcsináltam, nagyon jó lesz.

Hú, ugyanabban a mennyiségben (súly szerint) kell cserélnie? És ezt nem is tudtam ...

[Natulechka]

Hú, ugyanabban a mennyiségben (súly szerint) kell cserélnie?

Natulechka, Megmondom magamnak, a vajat lecseréltem banánpürével.

Püré súlya = recept olaj súlya.

[Arka]

Arka, a vaj a receptekben bármilyen gyümölcspürével helyettesíthető. Amikor diétáztam, megcsináltam, nagyon jó lesz.

És nem gondoltam erre ... És a helyettesítés szuper !!! Köszönöm!

Igen, tömeg szerint, mennyi olaj, ennyi püré. Hozzáadhat egy kis zöldséget a püréhez. Csak omlós tészta és leveles sütemény esetén ez az opció nem gördül, de más receptekben nagyon egyenletes.

[Morzsa, Ariete!]

Morzsa, Ariete! Nagyon köszönöm az ilyen értékes tanácsokat. Végül is nagyon hamar a bejegyzés! Úgy gondolom, hogy a tanács meg fogja találni alkalmazását. Szerintem sűrű almapürét vehet. Készíthetünk pürét kajsziból vagy más lekvárból turmixgéppel? Milyen legyen a következetesség?

[Natusichka]

Natusichka, Lekvárral még nem próbáltam, almaszószsal.

Szóval, bumm, hogy megpróbálja! Milyen következetesség legyen? Házi vagy vásárolt püré volt?

Lányok, bökd meg az orrod, ha van ilyen receptünk, PLYYYZZ ...

Szükségünk van a bejgli receptjére, amely a szovjet időkben 6 kopájk volt. Azt hiszem, láttam ilyen receptet, de hol van

[Rinul]

Rinul TART

Én ilyen mentő vagyok!

Kérem, segítsen megtalálni egy receptet (vagy hibát a receptben) egy keményítőre készített süteményhez (pitéhez).
Így szoktunk otthon sütni:
Sűrített tej keményítő pite - Hozzávalók:

Sűrített tej - 1 doboz (400 g), tojás - 1 db., Keményítő - 1 pohár, vaj - 50 g, szóda - 1 teáskanál, só - egy csipet.
A sűrített tejhez tojást, puhított vajat, keményítőt, szódát (ecettel leoltva) adunk, összekeverjük, serpenyőbe öntjük (alul olajozott pergamen), és előmelegített sütőben megsütjük. Lehűlés után 2 süteményre vágjuk és lehűtjük, lekvárral vagy tejszínnel megkenjük.

Ebben a formában írták le a receptet. Most rajta sütve kapok egy durva szerkezetű alacsony kérget, amely már a sütőben felemelkedik és leesik. Sőt, kiderül, hogy nagy pórusú és intenzíven krémes. Korábban nagyon finoman porózus hófehér illatos és finom volt, csak olvad a szájban.
Nem értem, mi a baj: talán a receptet helytelenül írták ...
A fő termék a sűrített tej - fehérorosz, Rogachevskoye, Raspack burgonyakeményítő. Kipróbáltam szódával és sütőporral, és mindkettővel nem róluk szól. Sok hasonló receptet találtam az interneten, de senki sem írt a problémákról. Megtalálható a weboldalunkon ( https://mcooker-hum.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1686.0 ), de 2 süteményt süt.
Segítsen megérteni!

[Natulek]

Natulek, Javaslom, hogy kérdése másoljon a témában Keksz. Mentőautó. Kérdés válasz.
Talán választ kap

Kérem, segítsen megtalálni egy receptet (vagy hibát a receptben) egy keményítőre készített süteményhez (pitéhez).
Így szoktunk otthon sütni:
Sűrített tej keményítő pite - Hozzávalók:

Sűrített tej - 1 doboz (400 g), tojás - 1 db., Keményítő - 1 pohár, vaj - 50 g, szóda - 1 teáskanál, só - egy csipet.
A sűrített tejhez tojást, puhított vajat, keményítőt, szódát (ecettel leoltva) adunk, összekeverjük, serpenyőbe öntjük (alul olajozott pergamen), és előmelegített sütőben megsütjük. Lehűlés után 2 süteményre vágjuk és lehűtjük, lekvárral vagy tejszínnel megkenjük.

Ebben a formában írták le a receptet. Most rajta sütve kapok egy durva szerkezetű alacsony kérget, amely már a sütőben felemelkedik és leesik. Sőt, kiderül, hogy nagy pórusú és intenzíven krémes. Korábban nagyon finoman porózus hófehér illatos és finom volt, csak olvad a szájban.
Nem értem, mi a baj: talán a receptet helytelenül írták ...
A fő termék a sűrített tej - fehérorosz, Rogachevskoye, Raspack burgonyakeményítő. Kipróbáltam szódabikarbónával és sütőporral, és mindkettővel nem róluk szól. Sok hasonló receptet találtam az interneten, de senki sem írt a problémákról. Megtalálható a weboldalunkon ( https://mcooker-hum.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1686.0 ), de 2 süteményt süt.
Segítsen megérteni!

Natulek, a keksz receptemben nincs vaj: girl_in_dreams: Maga a recept is ilyen; 1 doboz sűrített tej, 1 evőkanál. keményítő, 2 tojás, 1 teáskanál. szóda, chips. só.
Verje fel a tojásokat, fokozatosan adjon hozzá sűrített tejet és egy kanál keményítőt, tegyen sós szódát (ne oltsa el) óvatosan keverje össze

Natulek, a keksz receptemben nincs vaj: girl_in_dreams: Maga a recept is ilyen; 1 doboz sűrített tej, 1 evőkanál. keményítő, 2 tojás, 1 teáskanál. szóda, chips. só.
Verje fel a tojásokat, fokozatosan adjon hozzá sűrített tejet és egy kanál keményítőt, tegyen sós szódát (ne oltsa el) óvatosan keverje össze

Üveg - 250 ml?

Üveg - 250 ml?

Igen

[Natulek]

Natulek, inkább kukoricakeményítővel, mint burgonyával.

Ki tudja megmondani az almás pite receptjét vékony omlós tésztán, magas almatöltelékkel?

Körülbelül úgy, mint a fotón

[augusztus]

augusztus, ha kedveli a lédús tölteléket tejföl hozzáadásával, akkor nézze meg a "Tsvetaevsky almás pite" -t fórumunkon. Finom sütemény!

Köszönöm! Szükségem van rá omlós tésztán és ilyen töltelékkel, almával karamellában a saját levemből

Talán megfelel valamilyen alakváltó pite receptje. Például, https://mcooker-hum.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=138201.0 .

köszönöm. De ez omlós tésztán történik. Egyszerű receptnek tűnik, de sehol nem találom

A te esetedben szerintem először borsóval töltött alapot kell sütni. Ezután töltse meg a töltelékkel, töltse meg lekvárral pektinnel. Ellenkező esetben az omlós tészta alapja úgyis emelkedni fog, és nem marad vékony.

[Augusztus,]

köszönöm. De ez omlós tésztán történik. Egyszerű receptnek tűnik, de sehol nem találom

Augusztus, mit jelent, hogy nem találja sehol? Menj az internetre _{(mint ez)}, kalapács recept omlós tészta almás pite és válaszd ki, mi tetszik a legjobban, majd írj receptet nekünk is!

[augusztus]

augusztusHa nem kritikus, hogy a töltelék, amint azt "magas" -nak írtad, akkor nézz Tart Taten felé.

Ki tudja megmondani az almás pite receptjét vékony omlós tésztán, magas almatöltelékkel?

Ugye?
:
🔗
🔗

köszönöm. De ez omlós tésztán történik. Egyszerű receptnek tűnik, de sehol nem találom

Augusztus, kész receptet szeretnél, vagy magad fogod elővarázsolni! Omlós tészta, vágjon néhány almát kockákra, párolja sl. vajat és cukrot egy serpenyőben, az almák egy részét vágjuk szeletekre, és tegyük a tetejére, sütjük, kenjük meg mézzel vagy sziruppal sütés után, mind: virágok: Ezt láthatja a képen

[Augusztus,]

Augusztus, mit jelent, hogy nem találja sehol? Menj az internetre _{(mint ez)}, kalapács recept omlós tészta almás pite és válaszd ki, hogy mi tetszik a legjobban, majd írj receptet nekünk is!

Gondolod, hogy nem néztem?

Augusztus, kész receptet szeretnél, vagy magad is elővarázsolhatod!

Készen akarom. Ha van egy fénykép, amit elküldtem, akkor van egy recept

[augusztus]

augusztus, nézze meg ezt a receptet.
https://mcooker-hum.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=182560.0

[augusztus]

augusztus, nézze meg ezt a receptet.
https://mcooker-hum.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=182560.0

Marin, köszi! Szerintem nagyon hasonló. Mondd, hogyan kell főzni olyan szirupokat, mint a képemen?

Marin, köszi! Szerintem nagyon hasonló. Mondd, hogyan kell főzni olyan szirupokat, mint a képemen?

Vagy könnyű méz, vagy kész szirup, a süteményt forró borítja

Vagy könnyű méz, vagy kész szirup, a süteményt forró borítja

Hogy őszinte legyek, azt hittem, cukorral karamellizált almalé ... De nem értettem, miért átlátszó .., sötétednie kellett volna ...
Mi a legjobb szirup ehhez a süteményhez?

[augusztus]

augusztusFinom, ha az ilyen pitéket vékony réteg forró baracklekvárral fedjük le. Átlátható is lesz.

Kedvesek, köszönöm szépen

Hogy őszinte legyek, azt hittem, cukorral karamellizált almalé ... De nem értettem, miért átlátszó .., sötétednie kellett volna ...
Mi a legjobb szirup ehhez a süteményhez?

Juhar, talán baracklekvár szirupot használok

baracklekvár szirup? hogyan kell csinálni?

[Vilapo]

Vilapo már nincs a hálózaton, akkor válaszolok önnek, hogy ne várjak.

Nem kell szirupot készítenie. Mozgassa a sárgabarack szeleteket az üvegben lévő lekvárban, és kanállal ragadja meg a szirupot. Szűrjünk le pár kanalat, majd melegítsük a mikrohullámú sütőben, és ecsettel kenjük át a forró pitét.
A lekvárnak sűrű sziruppal kell lennie, akkor nem szívódik fel a tésztában és a töltelékben, és gyönyörű, fényes bevonattal megkeményedik.

És a második lehetőség:

augusztusFinom, ha az ilyen pitéket vékony réteg forró baracklekvárral fedjük le. Átlátható is lesz.

Itt nem kell semmit megerőltetni. Meleg és elterjedt.

Megkenem azzal, ami jelenleg nyitva van. Nem kifejezetten veszek ki lekvárt vagy lekvárt a kukákból. Az eredmény ugyanolyan finom.