Fagylaltos

Fagylaltos

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Hozzávalók
Sárgája	3 db
Krém	600 g
Cukor	0.5
(vanília, kakaó, kávé, citromlé, fagyasztott lekvár (reszelt bogyó + fagyasztott cukor)	mindezek az adalékok ízlés szerint

Főzés módja

• Felverjük a tojásokat + cukrot, felöntjük a tejszínnel és állandóan kevergetve tegyük a tűzre (zavarom a keverőt), hogy főzzön, hogy megkapjon egy kis masszát. Hűvös és fagylaltos.
  
• Korábban mindig keverővel is csináltam, jól sikerült
  
• 
  
• a fagylalt kiderül, mivel szeretem a krémes és vastag jégszemeket.
  
• Kipróbáltam egy receptet, amelyben szilva tej helyett a tejszín nem fagyás közben ment, sima maradt és a tej kristályokkal fagy meg, ezt nem szeretjük