Sima vanília fagylalt

[Anastasia]

Sima vanília fagylalt

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Hozzávalók
Alacsony zsírtartalmú krém	45 ml
Tejszín	450 ml
Granulált cukor (por)	150 g
Vaníliás cukor	1 tasak
Só	1/8 tk

Főzés módja

• Tehát rábukkantam a tojás nélküli receptre a főzés során, de a krém zsírtartalmát nem határozták meg, véletlenszerűen legyen bölcs vagy mi?
  
• Kombinálja az összes hozzávalót egy nagy tálba. A cukrot teljesen fel kell oldani. Öntsük ezt a keveréket egy fagylaltkészítőbe. Habverjen és fagyassza le a fagylaltkészítő utasításai szerint. Körülbelül 1,4 liter jégkrém lesz.
  

jegyzet

Talált egy fagylaltot Anastasia, ott kiderül fagylaltban, a tojás közvetlenül nyers, csak felvert. Magamhoz veszem!

[julifera]

julifera , igen, a fagylaltból Anastasia , a tojás nyers. Sőt, megpróbáltam tojás nélkül csinálni, akkor az íze nagyon más (természetesen nem ízletes módon).
Nincs egy gramm tojásíz. De a tojások minőségéről - ez már neked szól az eladóknak ...

Ami a főzési receptet illeti, ez a szokásos recept, és a fagylalt íze egyszerű (de elég kellemes kezdeni). Zsíros és alacsony zsírtartalmú tejszín - mit jelentenek? ... Jégkrémhez házi tejszínt veszek, és tejjel hígítom 1: 1 arányban - habverés után sűrű, bolyhos massza keletkezik. És ismétlem, a tojással jobban szeretjük, mint nélküle.

Vigyázni kell a cukorral, különben túl édes lehet.

Aha! Elfelejtettem mondani, hogy biztosan verni kell, amíg a cukor fel nem oldódik, különben a cukor nem oldódik fel a fagylaltkészítőben.

Aha! Elfelejtettem mondani, hogy biztosan verni kell, amíg a cukor fel nem oldódik, különben a cukor nem oldódik fel a fagylaltkészítőben.

ezért főzik .. és hogy ne főzzön, vegyen porot vagy sűrített tejet.