itthon Kulináris receptek Zöldséges ételek Sült zöldségek Sült krumpli

Sült krumpli

Sült krumpli

Kategória: Zöldséges ételek
Sült krumpli

Hozzávalók

krumpli
növényi olaj

Főzés módja

  • Hámozzuk meg és forraljuk a kis burgonyát sós vízben 6-8 percig.
  • Lecsepegtetjük és kihűtjük.
  • Végezzen sekély vágásokat minden burgonyán.
  • Helyezze a fagyasztóba legalább 1 órára.
  • Ezután öntsön bármilyen növényi olajat egy tepsibe, forgassa benne a burgonyát, és süsse a sütőben 30-40 percig, amíg egy gyönyörű aranybarna kéreg nem lesz, miközben a burgonyát 2-3 alkalommal megforgatja.
  • A fagyasztó után a burgonyának nagyon finom ropogós kérge van, a belseje pedig krumplipürének tűnik, nagyon ízletes.


Hajtű
MCA! Valami, ami ez a krumpli emlékeztetett egy tűz krumplira ...
mka
Sajnos nincs ilyen aroma.
wwwika
Mi értelme a fagyasztóba tenni? Nem lenne olyan édes, mint a fagyasztott krumpli?
Az alagsoromban néha a burgonya megfagy, ha nagyon hideg van.
irysska
Nagyon érdekes, főzni kell!
rusja
Idézet: wwwika

Mi értelme a fagyasztóba tenni? Nem lenne olyan édes, mint a fagyasztott krumpli?
Nem szabad, mert korábban már megfőtt
mka
Idézet: wwwika

Mi értelme a fagyasztóba tenni? Nem lenne olyan édes, mint a fagyasztott krumpli?
Az alagsoromban néha a burgonya megfagy, ha nagyon hideg van.

Nem lesz.
iritka
Idézet: mka
Ezután öntsön bármilyen növényi olajat egy sütőedénybe, forgassa meg benne a burgonyát és süsse a sütőben
És milyen réteg vajat önteni? Sokat vagy keveset?
mka
Kicsit, csak megkenhetjük és ecsettel még párszor megkenhetjük sütés közben.
julifera
A krumplitechnika szerint kissé megfőzik, majd lefagyasztják.
Csak egy ropogós kéregért és azért, hogy a burgonya ízletes legyen belülről, és ne száradjon ki.
Köszönöm mka - a recept mindenképpen finom!
Nyári lakó
Köszönöm a receptet. Először kaptam egy finom krumplit a sütőben, különben bármennyire is nyers, annyira szárított
mka
julifera, nyári lakos , köszönöm a visszajelzést.
strekoza5
Főttem egy ilyen "Frostbite" nevű krumplit, ezt megerősítem, nos, ez olyan nagyon finom
Belül puha krumplipüré, kívül ropogós

Egyéb receptek a "Sült zöldségek" részben

Sült birsalma mascarponével és fenyőmaggal
Sült birsalma mascarponével és fenyőmaggal
Sült káposzta fűszeres mártással
Sült káposzta fűszeres mártással
Padlizsán sült paradicsommal és fetával
Padlizsán sült paradicsommal és fetával
Sült tök kék sajttal
Sült tök kék sajttal
Sült burgonya kaporral
Sült burgonya kaporral
Fríz sült paradicsom
Fríz sült paradicsom

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.
CONTACT US

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése