Jim Leahy burgonyapizzája

Ó, kegyetlen !!! Csak enni akarok, de semmiképp ... Elterelek egy almát, mint figyelemelterelő ...

Vékony tésztát kapott? Volt rozmaring?

Vékony ropogós tészta, hozzáadva 60 gramm teljes kiőrlésű lisztet. A rozmaring száraz volt, fagyasztott kaprot is adtam hozzá.
Miért nem ehet? ..

Tegnap ettem, mint egy elefánt, ma kirakok ...

Kinyomtatta a receptet, meglátogatta az édesanyját, és rábírta. Én kategorikusan ellene voltam, mintha sajt nélkül nem lesz finom. Figyelte a folyamatot. Nem találtam Rosemary-t. A többi finom, sörrel fogyasztva.

Másnap megismételte, de sűrű tésztává vált. Nem azonnal ízletes.)
A pizzában a tészta vastagsága kulcsfontosságú, óvatosnak kell lennie)))

A pizzában a tészta vastagsága kulcsfontosságú, óvatosabbnak kell lennie)))

Nos, nem hiába hangsúlyoztam ezt, kiderül !! A technológia fontos.

Kinyomtatta a receptet, meglátogatta édesanyját, és rábírta.

itt az ideje, hogy feleségül vegye, uram

3. alkalommal vagyok házas. Már nincs értelme.)
Az utolsó feleség nem igazán szeret főzni. És menj velem valahova, külföldön kívül))
És szántotta az anyját, mert abban az időben egy fontos vállalkozással volt elfoglalva, sört ivott))) És időközönként megsózta a sonkát. Kivágtam belőle a csontot, megsóztam, bedobtam a tartályba, megfőztem a sóoldatot és hűlni hagytam. Hajnali 2 órára a sóoldat kihűlt, és odamentem))) Most már 19 napja van hazudni, és édesanyja minden nap megkapta a feladatot.)
Akkor vízbe áztatom, megszárítom, párnahuzatba varrom és elszívom. Ezek a kilátások.)

Akkor azonnal hagyja abba a házasságot! Elég ....

Natus, ötödször meditálok a recepten (lenni vagy nem lenni, sütni vagy nem sütni) - csütörtök óta nincs otthon víz, fagyos, mint a Fekete-tenger

Natus, ötödször meditálok a recepten (lenni vagy nem lenni, sütni vagy nem sütni) - csütörtök óta nincs otthon víz, fagyos, mint a Fekete-tenger

Lena! ne sütjük, az ebben a receptben szereplő burgonyát meg kell mosni ...

[IRR]

IRR, Tudtam, hogy igazi barát vagy ... és a kutyáknak mosogatógéppel kell mosogatniuk

Figyelte a folyamatot.

Ja, a legnehezebben átvette

Röviden: a sütőben van.
Először azt gondoltam, hogy a legunalmasabb dolog a burgonyát vékonyra vágni.
De kiderült, hogy nincs törölköző otthon, és szalvétákkal kell megszáradni. Ez unalmas, mivel vékonyak))
A tészta nyújtás után megmarad. Körülbelül akkora hógolyó, amelyet akkor dobnak, amikor a hó nedves))) Most arra gondolok, hogy hol alkalmazzuk.

Krumplit szerettem volna tenni a tetőre, mint a cserép, a szépség kedvéért, de ez sivár)))
Van egy ötlet, hogy a kísérlet felét meghintjük sajttal ...

A burgonya olyan, mint a papír. Az isten szerelmére, nem kellenek a csempéi, csak rongyokkal van, talál valamit a következő 15 évben. Egyszerűen szétterítve marokban és egyenletesen. Ha sajttal megszórjuk, a burgonya és a hagyma nem sül meg. Egy réteg sajt alatt párolni fogják. Ez egy kicsit eltér a szándékoltaktól. De senki sem törölte a kísérleteket.
PS: a tészta lefagyasztható, majd alkalmanként felvihető valahova. Vagy sütni még egy kis pizzát, megszórni bármivel ...

Gobbled 25%.
A javaslat az, hogy a hagymát külön, azonnal a tésztára kell önteni, majd burgonyával be kell borítani, különben a burgonya pirosra vált, és a tetején kiderült hagyma kissé feketévé válik ... Vagy talán nem is, a nők tudják jobb))

A sajtról azt akarom mondani, hogy amikor a burgonya arany, megszórjuk reszelt. 10 másodperc alatt megolvad) Megolvad akkor is, ha kivesszük a sütőből.

A! Megszórjuk a végén? Megpróbálhatja, miért ne? Bár személy szerint nekem van elég, de önellátó.

[hadd emelkedjen]

Készítsen pizzatésztát HP-ban. Ha megvan a megfelelő rend, remek. Ha nem, csak használja az alapvető élesztő tészta módot. Ha egyáltalán nincs HP-je, keverje össze a tészta hozzávalóit, hadd emelkedjen (kétszeres növekedésig), ráncos, hadd keljek fel újra és elkezdheti a vágást.

Madárijesztő, Tus, nem értettem, tehát ehhez a teszthez két lift szükséges? Vagy elég egy?

Rájöttem, hogy a kézi gyúráshoz kétszer javasoljuk az emelést, de megtehetjükaA HP-ben pedig egy próba után gyúrjuk össze és hagyjuk kelni, vagy felesleges?

Ne zavarja a HP munkáját. Hadd tegye, ahogy jónak látja!

[Natul]

Ne zavarja a HP munkáját.

Nem fogok, fáj ...

Natul, és nem sütötte ezt a pizzát friss élesztővel? Dap nekik nem kell valamit, gramm 5 ?

Igen, 5 gammulks lesz. A száraz / nyers esetében nem sok különbség van. Természetesen csak a számukat változtatom. És így KhP-ben a friss sütéshez.

[Tus]

Tus, köszönöm a választ !!!

És ismét azért jöttem, hogy aprólékos legyek ...

De mi van akkor, ha a burgonyát még egy kicsit sóoldatban hagyják? Túlsózni fog?
De ha nagyon-nagyon viszketsz túlexponálni? Az előírt 1,5 óra elteltével leöblíthetjük (jól, vagy nem öblíthetjük le), és hidegbe meríthetjük nem sós víz, mi? Mit mondasz ?!

Minden esetre érdekel, vannak különböző esetek ...

P.S. A mai pizza burgonyája már sós lében van !!!

Hogy őszinte legyek, burgonyát a vízbe nem annyira sózni, mint inkább onnan a keményítőt "lemosni". Úgy, hogy olyan legyen, mint egy rongy, törés nélkül. Igen, legalább egyáltalán ne sózza meg, és akkor nem kell öblítenie. Ízlés szerint só, ha a vizet leeresztik.

[P]

Pasiba Natuska , az én nak nekazali-isteni

P.S. Áram 20 perc alatt 200 gr-on. (konvekció), mégis sikerült megfognom a pizzám szélétca ...

De van maga egy vöröses burgonya, ami szükséges! Jobb! Főzz nekik is. Ki nem hajlandó burgonyát és hagymát enni? Nincsenek bolondok. A szag lebeg a házban - darabokra vághatja.

Két hétig meditáltál, hogy süss vagy nem sütött?

[a]

Két hétig meditáltál, hogy süss vagy nem sütött?

Akármi is ... a lelkiismeretem esett kéthetes hibernálásba, és ugyanazon a napon sütöttem meg, amikor kérdésekkel bosszantottam ...

Egyébként legközelebb dupla adagot sütök, nekem hárman egy protvishka kicsia ...

Natasha, befutottam köszönetet mondani! Imádta a pitét! Magasan! Szélességeinken nincs nyoma a friss rozmaringnak, de ennek ellenére. Családom vadul meglepődött a tölteléken. Most pedig berobbannak, a fülek mögé törnek. Köszönöm!!!

Drágám, ki nem hajlandó burgonyát enni? Világos, hogy mi szakad a fül mögött.

Natasha, képekkel vagyok! Ma a piacon találkoztam egy nagymamával rozmaringcsokrokkal. Hogyan tudok ellenállni? És aztán:

🔗

Még egyszer köszönöm a receptet!

[Freken Bock,]

Freken Bock, finom fotó! És mielőtt a nagymama rozmaringgal a szemébe esett volna a piacon, milyen (milyen gyógynövénnyel) sütötték?
Harmadik nap csak ezt a receptet nézem. Az otthoni gyógynövényekből pedig csak kapor. És ez megdermedt.

Anya, fű nélkül sütötték, és ez is remekül sikerült.

Egyébként az enyémnek jobban tetszett rozmaring nélkül ... most azt kérik, ne öntsenek "tűket" a tetejére ...

Egyébként az enyémnek jobban tetszett rozmaring nélkül ... most azt kérik, ne öntsenek "tűket" a tetejére ...

Bolondok ...

Örüljünk egy Berner, Mandolin vagy Szeletelő reszelő tulajdonosainak. Nekik köszönhetően remek pizzát készíthet.

a fentiek hiányában a burgonyát húsdaráló vágta belém. Durva, természetesen a vastagsága más ... de nincs több, mint pár mm, ezért megnyugtattam magam, hogy még mindig jobb, mint egy kés. Nos, mint korábban írtam, csak kapor volt otthon.

Nagyon érdekes lehetőség a változásra. De a burgonyának önmagában is finomnak kell lennie. Ebben a tekintetben nem túl szerencsés ... Mivel Ukrajnába költöztem, nem találom az "egyet".

De még vele együtt a burgonya illata ... mmm ... és ropogós kérge

Nagyon jól néz ki, bár rozmaring nélkül.

[Csucsenka]

Csucsenka, újabb hálaadás !!!



Hála neked, végre megtaláltam egy finom módszert arra, hogy megszabaduljak az ablakpárkányomon tüskés rozmaringtól !!!

[Horgolás]

Horgolás,

Duc, ezek az élősködő személyiségek azt kérték, ne szórják meg a burgonyát tűkkel! Mi változott hirtelen?)))

Nem érdekel, mit kértek ...

Nincs hova tenni az aratásomat ...

Miért hiába nőttél fel, vagy mi?

[Horgolás]

Horgolás,

Rzhu neked. "És hogy a lova iszik-e vagy sem - lényegében mi a különbség ..." Az anya megkérdezte, és nem kérdezte meg. Nem ették - megölték!)))

Nos, megfertőződtem, nevető lányok😂. Elmentem, megcsináltam, a sütőben van. A fiú megkérdezte, mi a tészta, én pizzáról beszéltem. Látta, mit tettem a sütőbe, és felkiáltott: EZ a pizza? Mi vagy te, anya? El kellett olvasnom az előadást, és meg kellett adnom a videót. Lenyűgözőnek tűnik ... 😁

[solmazalla]

solmazalla,

Iiii? ..... Mi a kimenet?)))

[Madárijesztő]

Madárijesztőigen. A fiú felét vágta, míg egy ideig távozott, visszavett egy darabot, hogy képet készítsen. Nekem ízlik, csak én sütöttem több mint egy órán át, bár konvekcióval 200 fokosra állítottam. Úgy tűnik, hogy a kályha nem felel meg az asztali módoknak. Legközelebb 250-re fogadok, nézzük meg, mi történik

És legközelebb több krumplit teszek. Lehet, hogy van egy nagy tepsim, de a pizza szinte oldalsó és krumpli nélkül kissé túl kicsinek tűnt, bár vékonyra dörzsöltem egy égő kombinátorral. De az illata félelmetes volt, miközben sütötték

- Ugyanúgy, mint ugyanaz a pácolt csirke recept, amelyet egyszer közzétettem.

Madárijesztő, milyen csirke ??? Nagyon érdekes.

Itt van Nata, köszönöm a receptet. Most már tudom, hova tegyem a krumplit, különben sok marad.

- Ugyanúgy, mint ugyanaz a pácolt csirke recept, amelyet egyszer közzétettem.

Madárijesztő, milyen csirke ??? Nagyon érdekes.

Ott van:
https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38542.0

Ez egy nagyon jól ismert recept, és követni kell a technológiát. Ez a lényeg. Őrülten lédús csirkét kapsz őrülten lédús filével.

[solmazalla]

solmazalla,

Elég krumplinak tűnik. De ... íz és szín, mint tudják. Ha többet akarsz - tedd! A lényeg az, hogy finom legyen az Ön számára.

Azt hiszem, a fiam nem csalódott, a kolbász és a sajt hiánya ellenére))).

[Nata]

Nata, köszönöm a receptet, minden sikerült. Tetszett a szokatlan pizza. Friss rozmaringot nem találtam, ma magokat ültetem, nőhet az ablakpárkányon; Szeretném kipróbálni az eredeti ízt. Elképesztő, milyen gyorsan megsült a burgonya - mennyit főzök, és valahogy nem találkoztam krumpli áztatásával.

[lolia]

lolia,

Ha egyáltalán szereted a rozmaringot, akkor imádni fogod a pizzát. Meglehetősen erős és fanyar "tűlevelű" illata van, ami nem mindenkinek tetszik.

[Natuska]

Tuki-tuki medve Natuska , Megint az üdvösséggel vagyok !!! Igen tudsz ?



A fotóért vadul elnézést kérek, siettem, amíg megérkeztek a rókák ...

A mai pizzatésztában 250 gr-ért. liszt), az összes előző ó, hányan voltak már 320 gr-ért. Liszt) ...

[Horgolás]

Horgolás,

Kérem, kérem, gyere be, lány))).

Van egy szeletelőm valahol az alagsorban, ami körül fekszik. Túl lusta követni, túl lustán burgonyát hámozni ... De hát vadászni a pizzára ... irigyellem a rookjait!))