Paradicsom és eper saláta

Paradicsom és eper saláta

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
A paradicsom vörös, érett	1 nagy (400-500 gramm)
Piros eper	6-8 db. íz
lilahagyma	1 db számítógép. íz
Zöld hagyma, petrezselyem	2-3 st. l. szelet
Só	íz
Aromás ecet	íz
Olívaolaj (növényi)	salátaöntethez

Főzés módja

• Vékonyra vágjuk a lilahagymát karikákra, adjunk hozzá egy csipet sót, egy kevés aromás ecetet, kissé keverjük össze, és hagyjuk főni.
• Vágja a paradicsomot nagy darabokra.
• Az epret vágjuk 2-3 részre, keverjük össze a paradicsommal.
• Finoman aprítsa fel a zöldhagymát és a petrezselymet.
• Keverjen össze paradicsomot, epret, zöldhagymát, petrezselymet, pácolt lilahagymát egy salátástálban, óvatosan keverje össze, öntsön egy kevés növényi olajat.
• Tálaljuk az asztalhoz.

jegyzet

Főzzön örömmel és jó étvággyal!

Hasonló receptek

Sült cékla és eper carpaccio (Rada-dms)

Eper és avokádó saláta (Olya_)

Kék sajttal töltött eper (Tumanchik)

Nagyon szépen néz ki!
Az eper egyértelmű ízt ad? Vagy a felismerhetetlenségig keveredik az egész?

Nagyon szépen néz ki!
Az eper egyértelmű ízt ad? Vagy a felismerhetetlenségig keveredik az egész?

Van íze egy paradicsomnak és külön íze és illata van epernek. Próbáld ki, régóta készítek ilyen salátát, durranással ettem!
A saláta szépsége, érett lédús paradicsomban és eper ízben.

[Tanyusha,]

Tanyusha, nagyon finom, köszönöm! Keményen megpróbálom!

Lányok, egészség! Remélem, élvezi az ízét

[Tanyusha]

Tanyusha, egy nagyon eredeti kombináció Kipróbálandó!

[Tanyusha]

Tanyusha, egy nagyon eredeti kombináció Kipróbálandó!

Meg kell próbálni! És ossza meg véleményét az ízéről!

[Romchka]

Romchka, milyen eredeti saláta!
Eperrel és rukkolával ettem, de ez nem az, próbálja ki!
Volt saláta paradicsommal, görögdinnye golyóval, hagymával, korianderral, lágy kecskesajttal és olívaolaj öntettel balzsamokkal.

A sajt valószínűleg itt is fog működni

[Alexandra]

Alexandra, Köszönöm! örülök, hogy meglepődtem az ízén!

A paradicsom jó barát a mozzarella golyóval, a puha kecskesajttal, annyira szeretem. Nem adtam hozzá koriandert, zöld bazsalikomot (és még friss mentát sem), hogy ne szakítsam meg az eper ízét és illatát. És a petrezselyem semleges ízű, és megkóstolta.
És már régóta készítek ilyen salátát, mindig vörös és érett paradicsomból, hogy vörös levet adhassanak. És szeretem, ha csak paradicsomot és epret kombinálunk, valamint a pácolt lilahagymát a fűszeresség érdekében, minimálisan hozzávalókat, és hogy a zöldségeket, az epret durvára vágjuk.

Bár ízlés kérdése, kísérletezhet ízekkel

[Tatyana,]

Ó, én még nem ettem, imádom a salátát eperrel, kék sajttal vagy kecskével, mustárolajjal leöntve. De a paradicsommal soha nem is jutott eszembe. Finom? Az eper menni fog, meg kell próbálnunk.
Tatyana, Köszönöm.

Láttam ezt a salátát, Tanyát, a blogodban. Érdekesnek tűnt a kombinációkban. De nem is tudtam elképzelni az ízét.
Ma megtettem. Igaz, nem volt lilahagymám. És hozzáadtam balzsamecetet is, nem volt más.

Mit mondjak, az íze nem szabványos, friss. Az eper nem domináns, inkább a paradicsom. Lesz mit lepni a családoddal

Nagyon eredeti Szükség lesz még többre, és már nem figyelni az összetevőkre, hanem egyszerűen mindent teljesen megkóstolni. És akkor úgyszólván válogattam.

Többre lesz szükség, és már nem figyelni az összetevőkre, hanem csak mindent teljesen megízlelni. És akkor úgyszólván válogattam.

Itt, ott, csak úgy! Ne piszkálgasson, és az íze magától jön, és érezni fogja a paradicsomot, az epret és ... minden mást. És meglepetés lesz, ez biztos!
Egészségedre!

A „Kérdezd meg a szakácsot” című tévéműsorban úgy tűnik, hogy hasonló ételt készítettek. A házastárs azt mondja: nézze, ők is azt csinálják, amit most te. Csak nekik van ott salátájuk, mozzarellájuk és balzsamecetes mézes öntetük. De az alapanyagok ugyanazok!

Ennek a salátának az én verziója 11.08.11-én jelent meg az "ExpertCook" -n "Saláta paradicsom eperrel" Piros "" néven itt 🔗



És most megjelent egy új friss eper, úgyhogy eszembe jutott

Ha úgy tetszik, különféle kombinációkban főzheti, ez ízlés kérdése

Tetszett, mert ugyanúgy tettem a változásaimmal és attól, ami otthon van. Csodálkoztam ezen a szokatlan kombináción. Ez csak valamiféle ínyenc. Ismét nekem személy szerint.

Tanya, köszönöm!

[Olya]

Tetszett, mert ugyanúgy tettem a változásaimmal és attól, ami otthon van. Csodálkoztam ezen a szokatlan kombináción. Ez csak valamiféle ínyenc. Ismét nekem személy szerint.

Tanya, köszönöm!

Olya, főzz és ínyenc az egészség érdekében!

A saláta minden szempontból élénk.
Köszönöm! Ízlést és esztétikai örömet kaptunk))

[Irisha]

Irisha, Nagyon örülök, hogy egy ilyen szokatlan ínyenc saláta megfelel az Ön ízlésének. Kérjük, saját magát, miközben epret fogyaszt, főleg, hogy nincs szüksége sokra egy salátában