fronya40
két napig csendesen álltak ah után, puhák voltak :-)
Sonadora
Elya, pontosan! Van egy receptem egy mézes süteményhez, ahol a choux péksütemény is a hűtőben pihen, mielőtt gurulna.

Idézet: fronya40

két napig csendesen álltak ah után, puhák voltak :-)
És akkor véget értek.
fronya40
igen, hányan voltak ...... 5 darab .... 5-öt készítettem kettős kazánban, 5-öt pedig légszárítóban :-) nem sok. de három napig ettem is őket!
Svetta
Lányok, ezeket a mézeskalács sütiket lefagyasztottam és a fagyasztóban tároltam. Egy hónappal később a Kenyér módban kiolvasztottam őket, olyanok voltak, mintha csak sütötték volna !!! Naponta kaptam nekik egy darabot a férjemnek, azt mondta, hogy frissek !!!
Aina
Lányok, és ebből a tésztából ma mézeskalácsot sütöttem a sütőben, csak a szódát helyettesítettem sütőporral, dió helyett narancs héjat, gyömbért és fahéjat tettem. Finom mézeskalács sütik lettek. Eleinte úgy omladoztak, mint egy omlós tészta, de táskában álltak, lágyabbak lettek. Holnap újra sütök, mivel az adag egy fogúnak bizonyult ... És lyukakkal csináltam, gondoltam elmennek a fához ... oda!
Itt hűlnek le az asztalra
Párolt mézes mézeskalács dióval (Panasonic SR-TMH18)

És itt van a középső
Párolt mézes mézeskalács dióval (Panasonic SR-TMH18)

Manyusha, ismét óriási KÖSZÖNET!
Sonadora
Ainochka, milyen csinos sütik, olyan melegek és otthonosak! Nagyon köszönöm az ötletet! Meg kell próbálni.
Aina
Manechka, nagyon tetszettek nekik (és az egész háztartásomnak). Magát ezt a tésztát szeretem a sütőből: keményebb, mint a mézeskalács és lágyabb, mint a süti
Általában a receptednek köszönhetően mégis dupla adag "karácsonyt" sütöttem, sőt díszítettem is, bár nem gondoltam volna megtenni ...
A mézeskalács témájú lányok olyan remekműveket állítanak ki, hogy szégyellem ott megmutatni magam ... itt csak megmutatom
Párolt mézes mézeskalács dióval (Panasonic SR-TMH18)

Manechka! Üdvözlet üdvözlet!

sima12
A szépség, Aina! Ami engem illet, ezek már remekművek
Aina
Idézet: sima12

A szépség, Aina! Ami engem illet, ezek már remekművek
Köszönet a recept írójának! Van egy igazi mézeskalácsos tésztám kamasutra... már kétszer készítettem belőle tortát és háromszor sütöttem mézeskalács sütiket a sütőben!
Boldog mindenkinek!
Gulnaro4ka
Idézet: Aina

Marinka, minden kezem nem nyúlt hozzá ahhoz, hogy fényképet illesszek abba, amit még mindig csináltam ezekkel a mézeskalácsokkal. Ha morzsává változtatja őket, és összekeveri cukorral felvert tejföllel - ez egy csodálatos és szokatlan mézes torta. Íze olyan, mint egy igazi mézes torta, és konzisztenciájú, mint egy krumplitorta, nagyon érdekes, és ami a legfontosabb: nagyon gyors és ízletes. Adhat hozzá aszalt szilvát, mindenféle diófélét ...

hogy reszelőn ledaráltad a mézeskalácsot ?? és mennyi tejföl / cukor kellett a sütemény elkészítéséhez?

Ezekkel a mézeskalács sütikkel próbáltam süteményeket készíteni: mindegyiket kettévágni, és két felét zsírozni tejföllel és cukorral. Fedje le a tetejét csokoládé jegesedéssel, azonban ez nem tetszett nekem, de a csokoládét jobban szeretem. tejfölön máz, krémesebb. Ha az ilyen pitéket pár napig hidegen hagyják, akkor harmadik napon még finomabbak! Mindenkinek tanácsot adok !!
Letka-enka
Sonadora, Siessek köszönetet mondani a receptért, már 2x megsütöttem, eleinte bizalmatlan voltam a receptben, azt hittem, hogy nedvesek lesznek, de nem, minden remekül sikerült. Köpenyben csináltam, kis gömböket tekertem - hogyan készítették elő az 5 cm átmérőjű acélt, és én kaptam 22 dolgot, bár dió és máz nélkül, de olyan szépen megeszik őket a háztartás minden tagja. Még egyszer köszönöm, a főzés öröm, imádom a konyhában végzett kísérleteket!
Párolt mézes mézeskalács dióval (Panasonic SR-TMH18)
Ikra
Sonadora, nem is ... kettő! év mióta megtisztelt a sütéssel. Igaz, egy kicsit sem sikerült, valamiért meglehetősen likvidnek bizonyultak.De nem félelmetes, mert ez adta az ötletet, hogy készítsek egy egész ilyen mézeskalácsot, majd bekenem lekvárral és letakarom jegesedéssel. Legközelebb megteszem! Igen, a dupla kazánba sütőpapírt is tettem - kényelmesebb így kivenni, és nem szivárog a lyukakba.
Nagyon finom, köszönöm! A kis rajzfilmemben két menetben kellett megtennem. Ittunk egy teát .. csak ami megmaradt a második képen

Párolt mézes mézeskalács dióval (Panasonic SR-TMH18)

Párolt mézes mézeskalács dióval (Panasonic SR-TMH18)
Zsiráf
Milyen finom! Mondd, mi a lélegzetelállító aroma?
Ikra
Zsiráfigen! Sütés közben az éhezők küldöttségei ártatlan kérdésekkel mentek a konyhába: milyen ez az illata itt? ))))
Ikra
Tegnap éjjel ezt a mézeskalácsot sütöttem egy mézeskaláccsal. Tettem bele őrölt kardamomot, szerecsendiót és fahéjat, valamint egy marék kandírozott gyümölcsöt, mazsolát és konyakba áztatott narancshéjat. Megkentem a tetejét a legegyszerűbb porcukorral és a citromlével. Elvittem dolgozni. És még egyszer meglepődtem azon a sebességen, amellyel a munkahelyemen mindig fogyókúrás barátaim "nem esznek édességet"
bislanovna
Sonadora, ó, milyen csodálatos recept!
Már kipróbáltam Igaz, mini golyókat készítettem dió nélkül, a maradék tésztából (a multicookerbe nem minden fért bele) a sütőben lévő mini-mézeskalácsokból. Tetszett, a háztartás még nincs a témában. Legközelebb dió és még több méz lesz!
Párolt mézes mézeskalács dióval (Panasonic SR-TMH18)

Párolt mézes mézeskalács dióval (Panasonic SR-TMH18)
Zsiráf
A Temkót nevelem, különben az emberek valahogy megfeledkeztek.
Elya_lug
Egy hónapig készítem őket - nincs elég időm megpucolni a diót. Nemrég megtisztítottunk egy nagy tálat! És mindent megettek ... Újra fel kell darabolni és mézeskalácsba tenni.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése