Elektromos dohányzóhelyi gyorsfőző tűzhely

[Elena Br]

... Ezért a kérdés Elena Br: a "Leves" program kétszeri bekapcsolása befolyásolja-e a belső érintkezőket.

Nem, nem fog. Élvezze a főzést.

Így végül hozzám jött. A Brand csomagja havonta 2 nap nélkül ment el.
Tegnap azonnal felmelegítettem - kimostam - teszteltem. Először házi kolbászt szívott (10 perc forró füstölés), majd borsólevest főztek a kolbász maradványaival és hús hozzáadásával. Koptilochka nagy durranással, átfedések nélkül dolgozott. A makrélát tegnap megsózták

🔗

és most hideg dohányzik = 60 perc.
A kérdés megérett. Az utasítások szerint: A hidegfüst program után a gyorsforraló készenléti állapotba kerül. Fűtésbe megy? Vagy csak bontani? És milyen programok után kapcsol át fűtésre?

[Inna]

Inna, a dohányház minden módban kikapcsol az idő végén. A fűtést manuálisan kapcsolják be, és fűtésre szolgál.

és most hideg dohányzik = 60 perc.

A kevés dohányzási tapasztalatom alapján a hideghez (pácolt halakhoz) 10-20 perc elegendő. Ellenkező esetben meleg füstölt hal lesz.
Talán tévedek, akkor a lányok kijavítanak. (Ezek a megfigyeléseim)

A meleg füstölt makréla jobban tetszett

A kevés dohányzási tapasztalatom alapján a hideghez (pácolt halakhoz) 10-20 perc elegendő. Ellenkező esetben meleg füstölt hal lesz.

És véleményem szerint. Erről az előző témában írtam a házon belüli füstölőről. Soha nem fog sikerülni az igazi hideg dohányzás, mivel a füstgenerátor közel van, és a termék felmelegszik.

És véleményem szerint. Erről az előző témában írtam a házon belüli füstölőről. Soha nem fog sikerülni az igazi hideg dohányzás, mivel a füstgenerátor közel van, és a termék felmelegszik.

igaz, igen. De hasonlóan a hideghez, íze, illata is lehetséges.
Köszönöm a füstölt nyelv receptjét. Gyors, ízletes. Én sem hámoztam meg a bőrt

[alma héja, csíkokra vágva, körülbelül egy teáskanál és egy kicsit]

Kiderült természetesen egy meleg füstölt hal. De sűrű és erős. Holnap megesszük.
És szeretném megosztani a mai leletet. Tekintettel arra, hogy olyan helyeken élek, ahol a decembristákat korábban száműzték, almafák - körték - a körzetben nincsenek más gyümölcsfák. Ezért a közeli parkban egy vad almafát (ranetkát) találtak, amelynek ága vakmerően letört. Egy faforgácsos tálban levágtam egy vad alma faforgácsát, 3 borókabogyót is tettek oda (a közeli gyógyszertárban vásárolták) és mindezt hozzáadták alma héja, csíkokra vágva, körülbelül egy teáskanál és egy kicsitth. A füstház füstje ma enyhe almaaromát kapott, de az ízében a faforgács füstös élessége jelentősen csökkent.

És véleményem szerint. Erről az előző témában írtam a házon belüli füstölőről. Soha nem fog sikerülni az igazi hideg dohányzás, mivel a füstgenerátor közel van, és a termék felmelegszik.

Teljesen egyetértek, bár csak egy nap tapasztalatom van. Hidegen füstölve a fazék minden tartalmával jelentősen felmelegszik. De ebben a módban a hal remek szerkezetnek bizonyult, amely felülmúlja ezt a hiányosságot

Köszönöm a füstölt nyelv receptjét. Gyors, ízletes. Én sem hámoztam meg a bőrt

Szívesen . A bőrömet sem veszem le. De ha a nyelvek "régiek", akkor a főzés után a bőr eltávolítása nem jelent problémát, könnyen leválik.

...
A kérdés megérett. Az utasítások szerint: A hidegfüst program után a gyorsforraló készenléti állapotba kerül.Fűtésbe megy? Vagy csak bontani? És milyen programok után kapcsol át fűtésre?

Itt van ennek az eszköznek egy másik megkülönböztető jellemzője. A főzési módok működése után a dohányos kikapcsol, a fűtés leáll, és a készülék "Készenléti" üzemmódba kapcsol.
A készülék "Fűtés" üzemmódja nem automatikus. Önálló programként fut.

Ma sertéscsülköt szívtak, 55 percig forró füstölésnél ... mmmmm .... milyen finom !!!!

és a borókabogyókat már korábban kinyitották: rózsa:

Nagyon szép, amikor az ember reggel rózsát ad
És valójában dicsekedtem az alma bőrével és a dohányzás finom aromájával.

Nem a fűszerekben adják el? Különböző gyártók. Ez a lengyel, de a miénk is, nagyon kis zsákokban történik

Lányok, szia mindenkinek !!! Gondolatban még nem vettem dohányzót. Azt gondolom, hogy a családunknak szüksége van-e rá annyira (nincs hova tenni a konyhába, van egy multikukszás-gyorsfőzőm), de amikor belemegyek ebbe a témába, hogyan nézek az édességére, azt hiszem, hogy kell egy dohányzóház, az biztos. Megmutattam a férjemnek az összes fotót, azt mondta, hogy meg kell vásárolnia.
Olvastam arról, hogyan teszed fel a polcok lábát. Jómagam gondoltam, mit találjak ki. És ez az, ami a korábbi munka tapasztalatai alapján jutott eszembe. Az üzletekben, a vízvezeték-osztályokban szilikon tömítések vannak a keverőkhöz, a csaptelepekhez néhány rubelbe kerülnek. Olyanok, mint a kis gombok, csak egy lyukkal, fehérek. Úgy gondolom, hogy jól illeszkedjenek a lábukra, és biztonságban vannak, miközben ivóvízhez mennek. Ha fényképre van szüksége, akkor vásárolok és lefényképezem. Talán valakinek szüksége lesz erre a tanácsra.

És egyáltalán nem értem a lábvesztés problémáit! Először is, mert másfél éve dohányzom nélkülük, és (a fotót megmutattam) egyetlen karcolás sem! Másodszor - mivel mindegy, hogy ebben a serpenyőben csak dohányzunk és nem eszünk alulról semmit (ehhez van egy második serpenyő), akkor miért aggódna?

Ez nyilvánvalóan már megszokás, hogy megvédje a tálat a sérülésektől, és a dohányzóházzal.

Ma dohányoztam





40 percig forrón füstölve.

[Ira]

Ira, és a bőr tetején, vagy nekem tűnt?

Gyönyörű tekercs

Igen, Xun egy bőrű mell. Köszönöm!

És lyukakat szúrtak a filmbe, igaz? Telítődni a szaggal?

Makréla és rózsaszín lazac tekercs. Kombinált dohányzás 15 + 20 perc.

És lyukakat szúrtak a filmbe, igaz? Telítődni a szaggal?

Nem szúrtam át és lyukak nélkül minden füstölt.

filmben <...> 40 perc forró dohányzás.

Nem értettem, hogy közvetlenül a dohányzásról szóló filmben dohányoztál?

Igen, régebben filmben tekercset főztem, de most úgy döntöttem, hogy elszívom ... de mi van?

és akkor?

Nem tudom Lehetséges a film melegítése? Nem emel ki semmit?

Ezt a filmet kifejezetten erre tervezték. Akkor is gyakran használom, amikor a légzsírban sütök.

Olyan film, mint a sütőzsákokban?

Nos, mit emel ki, azt nem tudom, hosszú ideje főzök húsos tekercseket élelmiszer-filmben. Egy barátom tanított meg, és ő a szakácsom.

fóliában

Szóval ez egy hagyományos film?

Igen, közönséges, vékony, élelmiszer minőségű.

Mondja meg, hol vásárol fűrészport? Moszkvában egy füstölővel ülök, fűrészpor nélkül,

Brand irodájában nagy választékban található fűrészpor. Billben vettem a legegyszerűbb égereket. És cseresznye gallyakat viszek az ablak alá.

Igen, közönséges, vékony, élelmiszer minőségű.

Csak különböző típusú filmek léteznek. Van, amelyik csak hideg termékekhez használható (főzéshez nem használható!). És van fűtés a mikrohullámú sütőben. Ez a gyártók szerint legfeljebb 150 ° C hőmérsékleten használható. Ezeket a jellemzőket fel kell tüntetni a film csomagolásán.

Nos, nem is nézem, nem is olvasom, amit ott írnak, ami benne van, és becsomagolom ...

[Irisha]

Nos, nem is nézem, nem is olvasom, amit ott írnak, ami benne van, és becsomagolom ...

Irisha, feltétlenül olvassa el A mikrohullámúhoz című cikket, érintésre is sűrűbb

és a tekercs filmbe csomagolva füstölt? Én is főztem, de hogyan füstöl a paketica tekercsben a füst - nem világos

Meglepő módon dohányzott. Nos, az új év előtt vettem egy tekercs filmet a boltban, és rájöttem, hogy a filmben direkt füstölték, ezért úgy döntöttem, hogy megpróbálom ...

Mondja meg, hol vásárol fűrészport? Moszkvában egy füstölővel ülök, fűrészpor nélkül,

Ma a varsavkai OBI-ban nagyon kis alma- és körtefákat vásároltunk a dohányzóházunkba.

Ma a varsavkai OBI-ban nagyon kis alma- és körtefákat vásároltunk a dohányzóházunkba.

Valószínűleg olyan, mint amit mutattam?

Valószínűleg olyan, mint amit mutattam?

nem sok más, nem tudom kitenni a fényképet, a gyártó Grilkoff LLC súlya 250 faapríték az alma prémium dohányzásához

["Sün" hús és zöldség]

Egyre jobban szeretem a rostélyt, mint többlépcsős "gőzös" - több szinten, de minden meglehetősen kompakt.
Ez az "Sün" hús és zöldség Nem klasszikus kettős kazánban főztem, hanem egy rácsos füstházban. Ezután egyébként kevesebb a mosás: a grill a PMM-ben, és csak a tálat öblítse le. Lyapota!


Szerkezet:
házi darált hús - 500 g., nagy hagyma, 120 g súlyú sárgarépa, fehér káposzta - 100 g (helyettesíthető karfiollal), fokhagyma - 1 szegfűszeg, tojás - 1 db., gyógynövények (kapor + petrezselyem), zöld hagyma, só, bors íz, rizs (volt egy hosszú szemű párolt Mistralom). Ízlés szerint adhatunk paprikát és sajtot a darált húshoz, de amit a lélek kér.
Őrölt hagyma, sárgarépa, káposzta és fokhagyma egy turmixgépben. Vegyes zöldségpüré darált hússal, hozzáadva egy tojás, só ízlés szerint, bors. A késsel apróra vágott zöldhagymát és zöldet hozzáadjuk a hús-zöldség keverékhez. Jól összegyúrt. Körülbelül 20 percet pihentetett, majd nedves kézzel "húsgombókat" tekertem (15 darab lett). Rizset öntött egy tálba. És mindegyik "húsgombócot" minden oldalról "száraz" rizsbe tekerték. Három rétegben tettem rá a füstház rostélyára.

500 ml vizet öntöttem a (szokásos) edénybe, a tálba helyeztem a rostélyt. Bekapcsoltam a SUP módot - 40 perc. A nyomásjelző 5 perc múlva felment. A nettó főzési idő 35 perc. A rizs teljesen megfőtt. Ehet független ételként, vagy ízlés szerint kedvenc köretével és szószával.

P.S. a recept alapján Hús sündisznók

Ksyusha, áztattál rizst, a recept szerint?
Gyönyörű sünid vannak !!!

[Ira]

Ira, nem, nem ázott. Egyenesen szárazon hengereltem.

Ksyusha, köszönöm a választ.
Valójában a dohányház kényelmesen használható kettős kazánként, több rétegben, és minden gyorsan elkészül.

Kíváncsi vagyok, hogy egy 6050-es tál megfelel-e ennek az egységnek?

Kíváncsi vagyok, hogy egy 6050-es tál megfelel-e ennek az egységnek?

Hangerőjük más

Sötét királyságunkban pedig csak éger fogy. Ksyusha, finom sünök))) ilyeneket csinált.

A miénkben is, de az interneten megrendeltem a "negyven-fehér oldalas" oldalon, és most gyümölcsfűrészpor van cipőfényként

.

Cefre, megtisztítod ásás előtt? Úgy érted, hogy kibelezel?

Nos, ennyi, Férfi, mini gyárat nyitott otthon a halak dohányzásához ........

különben ... Gyere be ...

Cefre, megtisztítod ásás előtt? Úgy érted, hogy kibelezel?

nem-nem-nem, különben száraz lesz, aztán ott bent ikraaaaaa