Dorada fűszerekkel olaszul

Kategória: Halételek

Konyha: olasz

Hozzávalók
Dorada	2 db
Paradicsom	2 db
Olivaolaj	50g.
Zöld bazsalikom (levelek)	1 csomó (30g.)
Fokhagyma	1-2 fog
Só bors	íz

Főzés módja

Hal (jobb, ha legalább 250 g súlyú.) Tisztítsa meg, távolítsa el a kopoltyúkat. Fűszerezzük borssal, sóval és hagyjuk 30 percig.
Vágja szeletekre a paradicsomot (jobb, ha kicsiket veszünk, például "női ujjak" vagy cseresznye).
Végezzen 3 vágást a halak egyik oldalán.
Vágjuk fel a bazsalikomot, nyomjuk át a fokhagymát egy sajtón, adjunk hozzá olajat, keverjük össze.
Kenj meg egy tepsit olajjal, tedd a halat, tegyen egy paradicsom kört minden vágásba, minden oldalról és belülről vonjon be illatos keveréket:
180 C-ra előmelegített sütőben kb. 30-40 perc alatt készre sütjük. A pontos idő a sütőtől függ.
Hidegen és melegen egyaránt tálalható.
Körülbelül egy hónappal ezelőtt készítettem ezt a halat, azóta családunk kedvenc étele. Próbáltam egyszerűsíteni a folyamatot, és nem vágni, hanem csak paradicsomot sütni a halak mellett - a szám nem működött. A bemetszésekre még mindig szükség van, de a paradicsomra, igen, ráadásul mindenképpen a közelbe teszem őket.
Próbáljon ki más karácsonyi ételeket Olaszországban:
Spagetti halakkal
Panforte - karácsonyi mézeskalács

jegyzet

Arany Spar, vagy Dorada, vagy Sparus, vagy Aurat

Natusik

Omela,Ksyunya, milyen kedves !!! El tudom képzelni, milyen finom ... És milyen gyönyörű !!!

Omela

Igen, Natasha, finom !!!! És ami a legfontosabb - könnyű és gyors !!!!

Svettika

Szeretem az esztétikailag szép és egyszerű recepteket is! Szép hal!

Csavar

Xun, nos, nem lehet annyira ugratni! Ilyen finomság és szépség !!! És az az illat, amire fogadok ...

kolenko

Micsoda hal !!! Abazha! Köszönöm Omelushka
_{olyan kedves nálunk ez a hal}
De az ünnepi karácsonyi és újévi asztalra - a lényeg

Omela

Svetlana, Marina, Lena, köszönöm lányok !!! Igen, finom és aromás !!!

Idézet: kolenko

_{olyan kedves nálunk ez a hal}

Nekünk is van .. AUCHAN-ban három különböző méretet árulnak, különböző áron. Egyszer a legkisebb olcsóbbat vettem .. de természetesen nem. Ha főz, akkor vegyen egy nagyot.

Merri

Omela, finom dorada? Milyen halnak néz ki?

Arka

Úgy néz ki, mint egy tengeri hal, fehér lédús hússal
nagyon hasonlít a tengeri sügérhez
kipróbáltad a tengeri sügért?

Merri

Dehogy! Mi van a tengeri sügérrel? Messze?

Arka

Idézet: Merri

Mi van a tengeri sügérrel?

se sűrűség, se íz
Dorada semlegesebb ízű

Omela

IrinaAmikor Görögországban először kipróbáltam a Doradát, az nekem kissé száraznak tűnt. Ezért nem tőlünk vettem. És ez a recept szerint csak néma! Az állaga olyan, mint egy márna, talán .. kevésbé szeretem a tengeri sügért, de ez ízlés kérdése.

Scops bagoly

Omela Milyen gyönyörű hal !!!!!!! Elviszem, feltétlenül megfőzöm, különben a halam rosszul van megevve, de azt hiszem, ezt nem fogják visszautasítani. És meg kell próbálni a spagettit halakkal ...

Omela

Larissa, Remélem tetszeni fog. Szeretjük ezt a receptet.

kolenko

Xu! Megígértem, hogy főzök? Teljesített. Ennek oka az volt - pont ilyen. A fotó nem olyan forró, közvetlenül a sütőből. A halból kiderült, hogy OOOOONagyon ízletes és aromás! Köszönöm a receptet!

Dorada fűszerekkel olaszul

Omela

Lenchik, Zaya, mennyire örülök, hogy van oka !!!!!
shl. Kicsit paradicsomot veszek és szeletekre vágom, így könnyebb beledugni a darabokba.

Antonovka

Omela,
Ksenia, tegnap készítettem a halad Igaz, nem olaszul, hanem valószínűleg grúzul - koriander és kapor! nagyon finom lett)))) Megismétlem, de bazsalikommal

🔗

Omela

Lenamilyen finom !!! Örülök, hogy tetszett! Ez az én minden idők kedvenc reszelő receptje.

Antonovka

Omela,
A férjemnek nagyon tetszett, hal lelke van

Omela

személyünk!

Zongora

Nekem van citrommal, belül hagymával sárgarépával ...