Vegyes sóska leves

Vegyes sóska leves

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Marhacsont	500 g
Sonka	100 g
Sóska	200 g
Izzó hagyma	60 g
Sárgarépa	60 g
Petrezselyemgyökér	1 db számítógép.
Szárított gomba	3-4 db.
Tojás	4 dolog.
Tejföl	100 g
Ecet
Bors
babérlevél
Só

Főzés módja

• Húsból, sonkából, hagymából, gyökerekből és előre beáztatott gombákból forraljuk fel a levest, szűrjük le. Öblítsük le a fiatal sóska leveleket, vágjuk le, tegyünk forrásban lévő leszűrt húslevest, forraljuk 10 percig, adjunk hozzá főtt húskészítményeket és gombákat, ízesítsük tejföllel és 2 tojássárgájával.
• Forraljuk fel külön a vizet sóval, ecettel, borssal és babérlevelekkel. A forrásban lévő pácban óvatosan törje össze és engedje le 2 tojást héj nélkül. Amikor a fehérek túrósak, vegyük ki a tojásokat, egyenként tegyük tálkákba, és öntsük a sóska levesre.
• A levesbe keményre főtt tojásokat is tehet - minden egyes tányérra felét.
• Ebből az alkalomból egy csodálatos recept!
• Recept a
• Ma főztem egy levest fagyasztott sóska mellett, és emlékeztem a nyárra, mert minden gyógynövényszagú: kapor, petrezselyem, paszternák; sárgája, mint a nap, és tejföl, hófehér felhők. Finom!

Nemsokára elmegy a talajsóska! Sóska levest főzök évente legfeljebb egyszer, az első sóssal. Ezúttal megpróbálom a recepteddel gazdagítani!

[Irina]

Nemsokára elmegy a talajsóska! Sóska levest főzök évente legfeljebb egyszer, az első sóssal. Ezúttal megpróbálom a recepteddel gazdagítani!

Irina
Nagyon akarom, hogy a leves ne okozzon csalódást: Gyakrabban főzök levest, borscsot sóssal, az úgynevezett zöldborscsot, különféle receptek szerint. A család örömmel eszi ezt a levest!
Érdekelne a recept értékeléséről.
Köszönöm a figyelmet és a recept iránti érdeklődést. Sok szerencsét és jó étvágyat!

Svetlana, várunk, tavasz óta, imádom az ágyamból a zöldet!

Svetlana, várunk, tavasz óta, imádom az ágyamból a zöldet!

100% -ban egyetértek, Irina!

Sóska levest főzök évente legfeljebb egyszer, az első sóssal.

És nagyon-nagyon szeretem a zöldborscsit !!! Alig várom, hogy minden tavasszal fiatal sóska legyen. Szezonban gyakran főzök. Idén, Svetochka, mindenképpen főzök egy levest a receptje szerint. Biztos vagyok benne, hogy biztosan tetszeni fog neki!

És nagyon-nagyon szeretem a zöldborscsit !!! Alig várom, hogy minden tavasszal fiatal sóska legyen. Szezonban gyakran főzök. Idén, Svetochka, mindenképpen főzök egy levest a receptje szerint. Biztos vagyok benne, hogy biztosan tetszeni fog neki!

Köszönöm, Helen, hogy odafigyeltél erre a receptre
A leves jó rajta ...
A férjem ma volt a dachában, azt mondja, hogy leveshez most friss sóska gyűjthető! Van egy ágyunk száz évig egy helyen, évente kétszer veti magát (én csak a magok egyenletes eloszlását segítem az ágyban !!!) És egy kicsit a hőmérséklet "megfelelő" - a sóska növekszik ! ..

A férjem ma volt a dachában, azt mondja, hogy leveshez most friss sóska gyűjthető! Van egy ágyunk száz évig egy helyen, évente kétszer veti magát (én csak a magok egyenletes eloszlását segítem az ágyban !!!) És egy kicsit a hőmérséklet "megfelelő" - a sóska növekszik ! ..

Igen! Idén nagyon "megfelelő" a hőmérsékletünk. Hamarosan banán nő a kertekben. És valamiért a sóska még nem emelkedett

Igen! Idén nagyon "megfelelő" a hőmérsékletünk. Hamarosan banán nő a kertekben. És valamiért a sóska még nem emelkedett

Helen, talán van valami korai változatom ...
Levele nagy, de annyira finom és vékony, világoszöld !!! A férj azt mondja, hogy 3-5 cm-es távozik!
Folyamatosan mondom népemnek, hogy a tél még előttünk áll ... Én magam sem hiszem el ... úgy érzem, hogy nem jön a hideg ...