vladrusanov
Rejtély MBM-1204. Fehér kenyér mazsolával.
Rejtély MBM-1204. Fehér kenyér mazsolával.
A fő összetevőket és arányokat vettük Omela a receptből Bork. "Finom fehér kenyér".

Hozzávalók:


Tojás1 db számítógép.
Finomított növényi olaj1,5 evőkanál. l.
Vaj20 g
Cukor2 evőkanál. l.
1,5 tk
BúzalisztKr. E. 550
Száraz élesztő 5 gr.
Kefir300 ml.
Mazsolák125 g

Íme egy recept arra a kenyérre, amelyet az egész család nem ehet. A baba még a riasztáskor is felkel, és minden este fut egy bögre tejjel.

40-50 másodpercig melegítjük a kefirt. a mikrohullámú sütőben, amíg meleg nem lesz, és öntsük a tojással és a vajjal együtt.
Só, cukor különböző szögekben.
Liszt a közepén, mélyítsen és öntse ki az élesztőt.
Mazsola az adagolóban, vagy ha valakinek nincs, akkor adja hozzá, amikor a kenyérkészítő elkészíti a második adagot, vagy jelet ad.
Süsse 1 - alap üzemmódban (3 óra 25 perc) 1000 g tömegen.
A kéreg közepes.
Sün felesége
Kefir grammban, nem milliliterben?
vladrusanov
Sajnálom, hogy most kijavítottam.
Kefir 300 ml.
mir_ka
Ma reggel az Ön receptje szerint sütöttem (a receptben egyetlen dolog nem tartalmaz sót, csak a megjegyzésekben szerepel - mivel valahogy egy zsemlét vettem egy sorozatból a pékségben, elfelejtették sózni :))))) ), akkor csak egy teáskanál sót adtam hozzá. Nekem pedig segíteni kellett a mazsola keverésében. Aztán végigvitte a falakon.

A kenyér remek - még akkor is, ha nem eszik meg a sütési rohanásommal, teakekszekhez kiválóan megfelel.
Idézet: A sündisznó felesége

Egyenesen haladunk egy irányba :))))))

vladrusanov
Idézet: mir_ka

Ma reggel az Ön receptje szerint sütöttem (a receptben egyetlen dolog nem tartalmaz sót, csak a megjegyzésekben szerepel - mivel valahogy egy zsemlét vettem egy sorozatból a pékségben, elfelejtették sózni :))))) ), akkor csak egy teáskanál sót adtam hozzá. Nekem pedig segíteni kellett a mazsola keverésében. Aztán végigvitte a falakon.

A kenyér remek - még akkor is, ha nem eszik meg a sütési rohanásommal, teakekszekhez kiválóan megfelel.
Egyenesen haladunk egy irányba :))))))
Hozzáadva:
Só - 1,5 tk.

Egyébként mazsolát keverek normálisan. Eleinte úgy tűnik, hogy nem avatkozik be, de nem az.
mir_ka
Idézet: vladrusanov


Hozzáadva:
Só - 1,5 tk.

Egyébként mazsolát keverek normálisan. Eleinte úgy tűnik, hogy nem avatkozik be, de nem az.

Ez a második kenyerem :)
Ezért mindig megyek, és megnézem, hogyan gyúr, ezért pánikolni kezdtem a mazsolát :)

Nagyon köszönöm a receptet :)
Sün felesége
Idézet: mir_ka

Egyenesen haladunk egy irányba :))))))
Hát akkor!
Magam is kinyomtattam ezt a receptet, holnap szeretném kipróbálni. Köszönjük, hogy észrevette a sót.
De senki sem szereti a mazsolámat. Lehet, hogy nélküle is finom lesz? És ha a kefirt is házi joghurttal helyettesíti?
mir_ka
Tud:)
Ma megsütöttem a második cipót sült tejben, és hozzáadtam 5 ek cukrot. Nagyon finom lett :) A férj imádja az édességeket, összehasonlítva a húsvéti süteménnyel :)

De a közönséges kenyér mindenütt cukorral nézte a recepteket, csak egy helyen találtam cukor nélküli bagett receptjét.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése