Halkonzervek a 1070-es gyorsfőzőben

Halkonzervek a 1070-es gyorsfőzőben
Kategória: Halételek
Hozzávalók
kicsi hal (van folyóm) kb. 1kg
nagy karalábehagyma 1 db
nagy sárgarépa 1 db
édes borsó 10 db
babérlevél 1-2 db
ízesítés a halak számára
napraforgóolaj raff. 100 ml
Főzés módja

1. mossa meg és tisztítsa meg a halakat, vágja le az uszonyokat
2. Felkockázzuk a hagymát, durva sárgarépát
3. Öntsön olajat a serpenyő aljára, egy réteg halat, majd sárgarépát és hagymát
adjunk hozzá fűszereket és sót, majd egy réteg halat és így tovább felváltva
4. végül adjon hozzá 100 ml vizet és zárja le a fedelet
zselés program 2 órán át, a program végén hagyja állni 1 órán át a fedél kinyitása nélkül
majd kinyitva, összekeverve ehet. A kész terméket hűtőszekrényben tárolja.

Főzési idő: 2 óra + 1
Főzés program: zselés hús
Orosz nemzeti konyha

Sáros a yushka?

nem. kiderül, mint az olajkonzervek

[Tatyana]

Tatyana, mondja meg, a "zselés hús" program nyomás alatt főz? Van Shteba-m, ahol beállíthatunk 0,3 vagy 0,7 bar nyomást. Melyik áll közelebb a "zselés húshoz"?

Galina, van egy szokásos gyorsfőzőm, de nyomás alatt főz, de ez nincs szabályozva. Kísérleteznünk kell. Kérdez bója 0,3

Köszönöm! Most már csak normális halat kell kapni! : girl_pardon: A feladat ma is ugyanaz!

2 óra nem sok a halnak? Tegnap készítettem egy gyorsételben sertéspörköltet 2 órán át nyomás alatt párolva ...

[Stradivary]

Stradivary, Kis. A receptben egyáltalán nincs sav, amely elősegíti a csontok megpuhulását. Tehát csak az idő segít. Sőt, a szerző hala folyó, csontjai sokkal nehezebbek, mint a tengeré.

a szerző hala folyó, csontjai sokkal nehezebbek, mint a tengeré

Makréla van konzervekben a kísérlet kedvéért. Hadd emlékeztessem önöket, hogy többfőzős gyorsfőzőben történő főzésről beszélünk.

1. Mennyi ideig tart akkor a makréla?
2. A hal 2 órán belül pasztává válik?

A gerinc eltávolítható a makréláról, ha kemény. De problémás az összes tüskés csont eltávolítása a folyóból. Ezért másfél órán át főztem makrélát (70 percig készítettem egy pusan halat, például egy kis heringet, de ecet hozzáadásával.) Néha egy gerinc is fellép egy bolti makrélában, ami jobb kivinni. Tehát próbáld ki, és legközelebb kijavítod az időt.
Tanya, sajnálom, hogy bejutottam. Hirtelen az adott személynek sürgősen szüksége van rá.

Natasha, mindenki helyesen válaszolt köszönöm!

A gerinc eltávolítható a makréláról, ha kemény ...
Ezért másfél órán át főzök makrélát ...
Néha a bolti makrélában van egy ilyen gerinc, amelyet jobb kivenni.
Tehát próbáld ki, és legközelebb kijavítod az időt.
Tanya, sajnálom, hogy bejutottam. Hirtelen az adott személynek sürgősen szüksége van rá.

Köszönöm, nem lettem okos és nem kockáztattam az egészségemet, 2 órára állítottam az oltási időt.
Elfelejtettem a savat citrom formájában a parkban.
A makréla nem nagy, de figyelembe veszem a hegygerincet.
Két óra telt el, az autó fűtésre váltott. Ha lehetséges, leiratkozom az eredményről.

Bocs Tanya, igazításra volt szükségünk)))
Köszönet mindenkinek.




Nos, általában.
Makrélát főztem egyszerre zárt üvegekbe. Két óra gyors autóban - talán kicsit túl sok, ízlés kérdése. A hal puha, de nem pástétomban. A csontok és a gerinc teljesen felforrt. Finom. De egyértelműen nincs elég citrom. Az olívaolaj megfelelőbb.