Párolt káposzta

Párolt káposzta

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Savanyú káposzta
Sárgarépa
Izzó hagyma
Paradicsom szósz
Só. bors

Főzés módja

• Sült sárgarépát, hagymát egy serpenyőben.
• Sózzuk az apróra vágott káposztát, adjunk hozzá borsot, hagymát, sárgarépát, vízben hígított paradicsompürét. Pároljuk magas üzemmódban 3 órán át.

A felkészülés ideje:

3 óra

Főzés program:

Magas

Imádom a párolt káposztát is, lassú tűzhely vásárlása után már kétszer elkészítettem.
Csak én nem teszek paradicsompürét, hanem savanyú káposztát. Köményt és aszalt szilvát is teszek hozzá. Mindent a megsült hagymával azonnal egy serpenyőbe rakok, és 2 óra múlva először összekeverem.
Nos, nagyon gazdag és gazdag káposztaíz! A tűzhelyen pörkölve ilyen nincs.

És én így tettem. A friss káposztát közepes szeletekre vágtam, kb. Ugyanannyi savanyú káposztát, reszelt sárgarépát és zeller gyökeret adtam hozzá, felszedtem a hagymát, megdörzsöltem néhány paradicsomot, megsóztam és borsoztam, mindent összekevertem. A lassú módot 9 órára Kenwood MV-be tettem, és elfelejtettem. Reggel nagyon jó lettem. finom káposzta, gramm víz nélkül
Legközelebb gombával csinálom. Karácsony után pedig - hússal, már bigók lesznek.

Köszönetet mondtam a receptért! Kicsit a magam módján csináltam - fagyasztott gombát és reszelt sárgarépát tettem azonnal káposztával / diétás okokból /, csak a hagymát sütöttem meg, fűszerekből reszelt szerecsendiót és köményt adtam hozzá, friss paradicsomot vágtam, öntöttem kevés vizet. HIGH-on főztem másfél órát, majd egy órát a LOW-on. Őrülten finom lett!

mondd, használhatsz ilyen káposztát piték töltésére?

Miért ne?

mondja meg, hogyan lehet csak frisset készíteni? milyen mód?

mondja meg, hogyan lehet csak frisset készíteni? milyen mód?

Most apróra próbálom az írót, a hagymát, a sárgarépát, a káposztát a tetején, fedővel és a High-t. 2 óra múlva megsóztam és hozzáadtam a paradicsom száját, egy óra múlva ismét lecsepegtem a folyadékot, nekem kicsit soknak tűnt, 3 órán keresztül, de még nem áll készen.

A káposzta lefektetése előtt vagy blansírozhatja forrásban lévő vízben, vagy sóval pépesítheti, hogy megpuhuljon, gyümölcslevet adjon és csökkentse a térfogatot. Ezután keverje össze sárgarépával, nos, stb. De még mindig 3 órát HIGH-on, vegye ki és tegye le, korábban nem működik

Megértem, hogy itt valamennyien profik és ászok vagytok a főzésben, félig nyomtatott jelből megértitek egymást. De azok számára, akik kevésbé járatosak, meg tudná adni az összetevők súlyát a receptben? És ha a recept savanyú káposztából készül, akkor hívjuk "párolt savanyú káposztának". Szeretne friss lenni, de arányos?

Megértem, hogy itt valamennyien profik és ászok vagytok a főzésben, félig nyomtatott jelből megértitek egymást. De azok számára, akik kevésbé járatosak, meg tudná adni az összetevők súlyát a receptben? És ha a recept savanyú káposztából készül, akkor hívjuk "párolt savanyú káposztának". Szeretne friss lenni, de arányos?

Itt mindannyian nem szakemberek vagyunk, hanem a főzés amatőrei. Ami az összetevők súlyát illeti, azt hiszem, mindent megtehetsz ízlésed és vágyad szerint. Például nem szeretem a sárgarépával párolt káposztát, és nem is teszem, de lehet, hogy imádod. Friss káposztából pedig nem főzném lassan. Most fiatal, és serpenyőben gyorsan megsütik. Ez az én véleményem

Lányok miért recept kategória élesztő kenyér

A lassú káposzta nem túl jó nekem