Tejfölös kenyér (kenyérkészítő)

Tejfölös kenyér (kenyérkészítő)

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Száraz élesztő	1,5 tk
Búzaliszt	3,5 óra
Só	1,5 tk
Cukor	1,5 evőkanál. l.
Tejpor	1,5 evőkanál. l.
Olaj	1,5 evőkanál. l.
Tojás	1 db számítógép.
Tejföl	2 evőkanál. l.
Víz	250 ml

Főzés módja

• A kéreg közepes.
• Ha nincs tejpor, akkor a vizet helyettesítheti rendes tejjel.

Főzés program:

Alapvető mód

jegyzet

Finom finom kenyér, ropogós kéreggel. Szerkezetében és ízében hasonlít a franciára.

Hasonló receptek

Tejfölös kenyér a sütőben (SanechkaA)

Tejfölös kenyér kenyérsütőben (fomca)

Tejfölös kovászos kenyér (tuskarora)

GruSha, és milyen méretű kenyeret kap?

Lehetséges grammban? A kályhák melletti csészék különbözőek

[Olga 5]

Olga 5
Van GruSha receptekben egy csésze = 240 ml. (150 gr. Búzaliszt).

KÖSZÖNÖM!!! HOLNAP SÜTŐ lesz.

Meg kell próbálnom köszönetet

Csodálatos, gyengéd kenyér

: girl_love: Finom! Azt tanácsolom mindenkinek, hogy süssön! Mindent megszámoltam a HP Ranasonik2501-en: 500 gr lisztet vettem. minden más a recept szerint, sült: L méret, közepes kéreg, 01-es program. A kenyér remekül emelkedett, eleinte azt gondoltam, hogy kevés a liszt, de megvártam az egész dagasztást, és a zsemle szépen, egyenletesre sütött. Elfelejtettem megmondani a kész kenyér súlyát 800 gr.

A tejfölös kenyeremet fő sütési módban 3 órán át 30 percig sütik, csak a recept más és a kenyér fehérnek, puhának és nagyon finomnak, puha morzsával készül.
Tehát 700 g-ra a mérőpohár térfogata 230 ml.

Tejföl 25% 125 gr
0,5 csésze víz
búzaliszt 3 csésze
1 teáskanál só
cukor 3 evőkanál
vaj 2 evőkanál
élesztő 2 teáskanál
sült napraforgómag 0,3 csésze

Ha a tejföl nem túl sűrű, akkor a liszt mennyisége 1 evőkanállal növelhető. A napraforgómag kívánt esetben szezámmaggal helyettesíthető.

Tegye az összetevőket a receptben feltüntetett sorrendbe. Kéreg színszabályozása - közepes.

[fomca]

fomca, A recepted eltér a szerzőtől, ez egy másik kenyér! Tegyük fel a fórumra az Ön nevében és az Ön receptje szerint előírt összes szabálynak megfelelően, és a Kenyereid elkezdik számolni a profilodban!

Gyerünk, csak fényképpel jelen pillanatban ... míg távolléte régen megsült. De a legelső sütéskor - KÖTELEZEM!

[fomca]

fomca, A recepted eltér a szerzőtől, ez egy másik kenyér! Tegyük fel a fórumra az Ön nevében és az Ön receptje szerint előírt összes szabálynak megfelelően, és a Kenyereid elkezdik számolni a profilodban!

Így van, csak grammokkal számold meg a lányokat, különben nincs mindenkinek pohara!