Egyszerű piskóta (Steba DD1 Eco gyorsfőző)

Sütök egy piskótát, inkább egy charlotte-ot. Először beállítottam a zabkása maximális idejét 0,3 - 1 óra 39 perc. Nyitva - a teteje folyékony. Hozzáadott még 30 percet. A hőmérő szerint a hőmérséklet 90 fok alatt van. Adtam még 10 percet. Hogyan csinálják az emberek ilyen rövid idő alatt? Ha a program véget ér - nem veszem ki, már aludni is fogok. Hadd éljen Shtebában holnapig.

Anya, itt van az utolsó mézes kekszem 6 tojásért, 1h39 percig sütöttem.
Durynda elfelejtette, hogy van egy kekszem Stebianban, és hirtelen kinyílt ... egy kis opál
Nagyon gyakran sütök kekszet, öntöttem egy tálba és elfelejtettem, az eredmény mindig kellemes. A kimeneti hőmérséklet 100 felett van, pontosabban nem emlékszem, úgy tűnik, 111 volt.

[Tanyulya]

Tanyulya, Azta! Atas! Oh madonna !!!! Mondanom sem kell, milyen jóképű férfi! Ezt még nem láttam a multitól !! Becsületes!
És milyen üzemmódban sütöttél?

Ol, mint általában: Kása, nyomás 0,3

Ol, mint általában: Kása, nyomás 0,3

Ja, olvassa már el! Számolja össze, de még nem sütöttem semmit Keshben!

[Tanyulya]

És a sütőt nem Shteba-ban kezdem el.Tanyulya, Tanya és mézeskalács 6 tojáshoz mennyi liszt, méz, cukor? És külön a fehér és a tojássárgája, vagy együtt verni? Olyan jóképű férfi!

[Irina]

Irina, Mindent felkorbácsolok, Kesha ostort
Tojás 6 db, cukor 160, liszt 190, méz 2-3 ek. l.

[Tanyulya]

Tanyulya, köszönöm a gyors választ. Ki merem próbálni.

6 cm magas lett, jól kiugrott. De volt 5 tojásom: 3 CO és 2 passerine. A szelep valamilyen okból eltömődött.

Lányok, meg tudod sütni ezt a kekszet egy rozsdamentes acél tálban? És akkor nem jöttem rá azonnal, hogy ez hozzá fog adni. kerámia bevonatú tálat vásárolni.

[Albina]

Albina, nem, nem fog menni.

[Tatyana]

Tatyana, Köszönöm 🔗 Különben csak elrontanám az ételt.

[Albina]

Albina

meg tudod sütni ezt a kekszet egy rozsdamentes acél tálban?

A tálat kibéleljük sütőpapírral.
A "hengerek" és az aljzat együttes lefektetésének technikáját / folyamatát itt írjuk le:
https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=441264.0

PS Nem próbáltam rozsdamentes acélból, nem látok korlátozásokat.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, köszönöm a tanácsot. Ki akartam próbálni a sütéshez a "Kása" módot. De van egy Panasonic rajzfilmem is. Jól süt kekszet.

Először Shteba-ban sütöttem kekszet. Mézzel 6 tojásért, mint Tanyulya. Az idő 1 óra 39 perc és 25 perc nem nyílt meg. A hőmérséklet 107 fok volt. magasság 5 cm. Kicsit megégett, csökkenhet az idő? És még egy kérdés a profiknak. Legfeljebb 2 percig verek tojást Moulinex-ben. Valószínűleg meg kellett volna hosszabbítania a korbácsolási időt? A sütő nagyon tetszett. Igaz, könnyű.

Fedezned kell? Hidegen vágja?

Keshkában több mint 5 percig vertem, ezek már fehérebbek és sűrűn levegősek. Megnövelném a tojás cukorral való verésének idejét.

[Tanyulya]

Tanyulya, Köszönöm. Megpróbálom. Hűtsük le, olvassuk el, hogy 10-12 órának lehűlnie kell a vágás előtt.

szia minden hostessnek! lányok, van már valaki rozsdamentes acélban vagy nem. Nos, nincs még egy rakott,

[Rina]

rozsdamentes acélban sütött-e valaki vagy sem

Rina,

Meg tudja sütni ezt a kekszet rozsdamentes acél tálban?

nem, nem fog.

[RinaPetit]

RinaPetit, és ha megpróbálja pergamenre borítani a rozsdamentes acélt vagy szilikon formát tesz oda? Szerintem működnie kell.

Ma készítettem egy kekszet, de nem sikerült, nem emelkedett, mint a fotón. 0,3 nyomást tettem DD2-ben zabkásán, 1 óra 10 percig. Verje be a gyorsítótárat. Mondd, mi a baj?

Fénykép készítése tilos?
Soha nem voltak defektjeim.

Holnap lefényképezem. Lehet, hogy nem úgy sikerült, mint a DD2 XL-en? talán több időre van szükség ott?

[Ludmila]

Ludmila

Ma készítettem egy kekszet, de nem sikerült, nem emelkedett, mint a fotón.

Nem korbácsoltad - ez a baj.
A fotón lapos lesz, ez érthető. Magasság, kb. ~ 2 cm, ~ 6 cm helyett.

A DD2 XL helyesebb:
Languor +
115 fok 40 perc.
https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298951.0

Körülbelül 4 centimétert kaptam, olyan érzés, mintha nem lenne elég hőmérséklete. 5 tojáshoz készült.

Úgy érzi, hogy nem volt elég hőmérséklete.

Milyen hőmérséklet jelenik meg a kijelzőn a program végén?

Milyen hőmérséklet jelenik meg a kijelzőn a program végén?

Igen, nem láttam

Itt a süteményem

köszönöm a receptet, finom kekszet, a gyerekek boldogok

[Valeria]

Valeria, Köszönöm! : rózsa: A legfinomabb gyermekek!

köszönöm

Lányok, én most egy egyszerű kekszet sütök, rozsdamentes acélból, teflonnal borítottam a tálat, nevezem fóliának. Tanya receptje szerint sütök, sütőpor nélkül. a személyzet nyikorgott, a hőmérséklet 111 fok, kinyitom, majd nyers a teteje. SOS. Mit csinálok rosszul?

nyers felső

Adja hozzá a sütési időt. Más szóval befejezni.

Növelje az időt. A hőmérséklet jó, de látszólag egy másik tál és fólia megváltoztatta az algoritmust.

[Tanyulya]

Köszönöm lányok
itt van az eredmény a "Kása" funkció második aktiválása után - 30 perc plusz a "Pörkölés" funkció - 15 perc. Bekapcsoltam a sütést, mert a teteje nyers volt.
olyan fekete-narancs-sárga-fehér .
vágott és megégetlen magassága 3cm

Hozzáadva 2016. május 02. hétfő 15:16

most kipróbálom a sütőt, egy tapadásmentes bevonatú tálban. a tál nem natív, a redmondtól származik, 1 cm-rel magasabb, mint az eredeti tál.
itt írtam róla https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.9020
mit posztolok, ha nem szégyellem

Hozzáadva 2016. május 02. hétfő 05:50

URRRAAAAAA történt
TanyulyaKÖSZÖNÖM a receptet
Masinen és mindenki, aki nagyon köszönetet mondott neked.
A fotókat valamilyen okból nem töltik be

Hozzáadva 2016. május 02. hétfő 18:37

itt vannak a képek így nézett ki a személyzetben csak meleg a kontextusban

Tanyulya, lányok. Sokszor sütöttem ezt a receptet, de most egy csokis kekszet szerettem volna. Ha csak kakaót adok a liszthez, akkor az is viselkedik? vagy nem tény?

[Lena]

Lena, Liszthez kakaót adtam, de nem mondhatom, hogy nagyon csokoládé

Tanya, már zavar). Igen, kakaót is tettem, 3 evőkanál, nem a lisztben, hanem a tojáscsúcs előtt a liszt előtt. Úgy tűnik, hogy a tészta nem ült le, de igen, csak kissé bézs lett, nem húz csokoládét)).

[Tanyulya]

Itt van a kekszem sütemény formájában Shteba DD2 XL-ből, zabkása alatt nyomás alatt sütöttem 1 h 20 m-t, a fedele felnyílt, a teteje világos volt, az én ízlésem szerint 106 g-ot tettem még 10 percig forrongva. Hűlni egy tálban, magas, nem szamár, sütőpor nélkül.
Tanyulya, köszönöm a receptet!

Tanyulya, lányok, mondja meg, ha egy turmixgépet habverővel habosít, 500-as teljesítmény, van-e értelme külön verni a fehéreket?

Szeretem a kekszeket a Shtebában, mert MINDIG sikerülnek, köszönet Tanechkának a tudományért

És ha csokoládé piskótát (kakaóval) süt, lesz-e különbség?

Tatyana, nagyon köszönöm a receptet.
A keksz nagyon jó. El sem gondoltam, hogy Shteba képes erre)))

[ang-kay]

Lányok, mézeskalácsot sütök Angela receptje szerint (ang-kay)

Nagyon egyszerű mézes sütemény (Aurora multicooker) (ang-kay)

Itt ilyen Shteba-ban kapom
Elnézést kérek a témán kívülről

Florichka, Irina! Kiderült, hogy így Bár Tanyulya a "Kasha" 0.3-on 1 óra 10 percig süt. Lehet, hogy ez az időbeli különbség magától a gyorsfőzőtől függ? Vagy a hálózati feszültségtől?
Én és mézeskalács Angelától is 1: 39 + 0: 20 perc

Ma ismét megpróbáltam sütni a személyzetben (dd1). Ezt a mézes süteményt Angelától sütöttem ... 1,39 (nyitva - folyadék) plusz további 25 perc - a hőmérséklet ezen 25 perc után 105 fok. A felső fele félig folyékony maradt. nem főtt. Maga a barnulni kezdett a bomlani kezdő méz miatt ... ((Egy ilyen félig folyékony sötétbarna kiderült. Miközben azon gondolkodom, hogy melyik módot helyettesítsem. 2015-ben és 2016-ban megpróbáltak kekszet sütni Tatiana és egyéb - csak a termékek fordítása.Egy évre felhagytam a próbálkozással. De szeretnék sütni az országban ... Moszkvában otthon, egy egyszerű rajzfilm, amelyben a programok hőmérséklete nem ismert, durranással süt! Pie módban - és kekszek, charlottek és élesztő piték - 50 perc ... Hogyan lehet megszelídíteni a fejét ???

[Fifanya]

Fifanya, Levegő, lányok, köszönöm a tippet !!! Örülök, hogy jól állsz.
Fantik, Csak arra gondolok, hogy az egység nem tartja a hőmérsékletet, vagy gyenge a feszültsége a hálózatban. Kár, hogy Štebikben nem lehet kekszet kapni, de őszintén szólva azt mondom, hogy Štebikben mindig kekszet kapok, a másolataimról beszélek.
Lehet, hogy sikerül.