Almahab

Masha egy turmixgéppel is felvert, véleményem szerint ez még el is borult, (mert kissé leült - 2 cm) lehűlt, és csészéket keresett a második részhez - a macskához. Keverővel vertem. Keverő hosszabb.
Itt vannak azok a "kevertek", amelyeket fahéjjal szórtam a felső buborékokra.

🔗

🔗

Itt van a mai ... Sűrű légtömeg, nincsenek olyan buborékok, mint te ... Sűrű van?

Sűrű, csak a tetején buborékok - még mindig meg kellett verni!
De kapzsiságból két adagot készítettem, és itt van még néhány kép nektek


Csak nem nagyon látszik, hogy vastag, és valamiért teljesen fehér, nem krémes. De szerintem finom lesz.
A bogyók nem estek le, és a fahéj kapaszkodik - valószínűleg sokat kapok a kapzsiságból, vagy a poharak már nem férnek be a hűtőbe, és nekem is van egy csészém a csészékben!

Nagy! Nekem van egy krémmel, mert almát készítek kettős kazánból (kár eldobni a taku fincst, így a gyerekek áttörlik egy szűrőedényen, és ez a püré mind itt, mind a mályvacukron megy), és a végére sötétednek. gyümölcslé.

Finom lesz! Próbáld ki tejjel, még jobb íze van!

Próbáljuk ki jól. Amikor elkészítettem a második adagot, rájöttem, hogy az elsőt még fel kell verni. megeszünk mindenféle köszönetet!

Jó étvágyat kívánunk!

A mása még mindig kérdés, ha dupla kazán után krumplipürét használ, akkor adjon hozzá fél liter vizet stb.

Kicsit kevesebb vizet veszek, 300 grammot, azonnal beáztatom benne a zselatint, majd ott cukrot stb. (Mintha olyan ruhát készítenék, amit főzés közben elpárolog a víz). A mai adag: 500 püré, 20 zselatin, 300 víz

[SchuMakher]

SchuMakher, Mása, meg tudod csinálni cukor nélkül? Kibróbáltad? Almával egy facsaró után szeretném, ha Pts édes? Meg fog bukni?

Nem próbáltam, hozzáadom a norma felét, mert szinte nem teszek cukrot a facsaróba, legfeljebb 100 grammot, de szerintem értéktelen, a lényeg a zselatinban van ...

Fel akarom éleszteni a témát. Régóta szerettem volna megtenni - és most valóra vált. Már 2x megtette. Elnézést a fotó hiánya miatt, de semmi kiemelkedő művészet nem ábrázoltam ott.
Nagyon tetszett. Minden szempontból könnyű desszert. A cukor elvitte a minimális mennyiséget, mert valami frissítőt szerettem volna. De másodszor édes volt, látszólag édes almákat fogtak.
Mása, nagyon köszönöm a receptet
Nos, és az én kis know-how-m. Gyorsan el kellett végeznem, és a fagyasztóban volt egy fagylalttál. Benne és korbácsolt. Pillanatok alatt elkészült a hab.

[Tverichanka]

Tverichanka, Helen, egészségedre! Jó étvágyat kívánunk! nagyon könnyű desszert, melegben ez van!

[tál egy fagylaltkészítő számára.]

Nos, és az én kis know-how-m tál egy fagylaltkészítő számára.

most habokat készíthet

Nagyon jó, hogy tudtam segíteni. Valójában eredetileg egy barátomnak készítettem el a habot. Most problémái vannak a májjal, az epehólyaggal ... valamivel kedveskedni akartam neki. És itt az alma megfőtt, és nincs zsír. Egy segédprogram. Csak a cukor szerepel ezen a listán. De hozzá lehet tenni egy kicsit.