Lett sajt tekercs a sütőben

Köszönöm! Feltétlenül !!!

[Ksyu]

Kettős arányt sütött.

Ksyu, és megduplázza az árat egy zsemlével, vagy két zsemle volt?

Szobahőmérsékleten erjesztette a tésztát?

[Kroshik]

Kroshik, tészta szobahőmérsékleten, két tekercs volt.

[Ksyusha]

két tekercs volt

Ksyusha, lehetséges-e erről a helyről részletesebben?

Kettőt sütött egyszerre? Vagy viszont?

Ha viszont, akkor kérem, magyarázza el nekem, hol várta a teszt második része a sorát?

Térfogat 3,5 liter. elvesz egy cipót, igaz?

És tovább, Ksyushahát hogy vagy tapasztalt tapasztalt pék, magyarázza el nekem pliz, szükséges-e a munkadarabot alulról felfelé tenni a próbakosárba?

De mi van, ha azonnal lefelé tereli egy darab papírra?

Könnyebb is ... aztán kivágom és kivágom, egyenesen a fazékba, és nem fordítok meg semmit ...

Mi a trükk itt? Semmiképp sem fogom megérteni ...

Tészta útközben, dupla adag, ó, kicsit sütöttnek érzem magam ...

Kroshik, én viszont sütöm, mert a sütő kicsi. A tészta második része (a kosárban) a felső polcon található hűtőszekrényben van, ahol a legmagasabb hőmérsékletű, kiveszem, amikor az elsőt a sütőbe teszem, néha később - nézem a darab emelkedését. Egy kosárban úgy osztják szét, hogy a kenyér "helyes" alakú legyen, mert papíron, ha a tészta puha, a munkadarab elmosódik. Bár egyes receptekben, például utóbbiban, Szergej (regisztráció) pontosan papíron terjeszt, mégis oldalirányú támogatást nyújtott. 3,5 liter - egy tekercs, igen.

Köszönöm a receptet!
Lapoztam, olvastam, tetszett. Szerencsére az egész nap szabad volt - és ott megtörtént.

Kacsában sült. A kenyér finom. A sajt azonban nem érezhető. Ki mit tesz? Nekem a szokásos típusú krémes orosz volt. De az íze gazdag.
Mindenképpen a malacka bankban hagyom!