Édes "kerekek"

250 g tészta (kerekek stb.); só; 50 g mogyoró; 4 banán; gyümölcslé 1/2 citromból; 2 narancs; 300 g nehéz tejszín; 1 evőkanál méz.

1. Forralja fel a kerekeket nagy mennyiségű sós vízben a csomagoláson található utasításoknak megfelelően, ürítse le a vizet és tartsa melegen egy lezárt edényben.

2. Ekkor darálja le az anyákat. Hámozzuk meg a banánt. Vágjon kettőt vékony körökbe, szórja meg citromlével, hogy ne váltson színt. Hámozza meg a narancsokat vastag rétegben, vegye le az átlátszó fóliákat a pépről. Vágja ketté a szeleteket.

3. Zsír hozzáadása nélkül egy nagy serpenyőben kicsit megpirítjuk a diót. Adjunk hozzá 200 g tejszínt és mézet, forraljuk fel. 2 banánt vágjon nagy darabokra, tegye bele a tejszínt, majd keverővel pürésítse.

4. Melegítse fel a banán bögréket, narancsszeleteket és kerekeket a mártásban.

5. A maradék krémet habosra keverjük, és óvatosan összekeverjük a kerekekkel. Tálalja az edényt forrón.