Spenóttal, sajttal és sonkával sült burgonya (Ueberbackene Pellkartoffeln mit Spinat-Feta-Fuellung)

Spenóttal, sajttal és sonkával sült burgonya (Ueberbackene Pellkartoffeln mit Spinat-Feta-Fuellung)

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Krumpli	3 db
Hagyma	1 db számítógép.
Fokhagyma	2 fog
A spenót megfagyott.	200 g
Sonka	3-4 szelet
Reszelt sajt	100 g
Tojássárgája	2 db
Tejföl	50 g
Olaj	sütéshez
Szerecsendió	csipet
Só bors	íz

Főzés módja

• Finoman apróra vágjuk a hagymát, és serpenyőben aranybarnára sütjük, hozzáadunk apróra vágott fokhagymát, spenótot, kockákra vágott sonkát, fűszerekkel ízesítjük és mindent gyorsan megpirítunk.
• Mossa meg a burgonyát, és vágja nagyon vékony szeletekre, amelyekből muffin formák segítségével "kosarakat" készítsen. Verje fel a sárgáját, adjon hozzájuk egy evőkanál reszelt sajtot, és ezzel a keverékkel takarja be kosarunk belsejét - ez "betonozza" a szirmokat a főzés során.
• 
• Reszelt sajtot és tejfölt adunk a kihűlt spenót-sonka keverékhez, mindent összekeverünk, és megtöltjük a burgonya kosarakat, amelyek szirmait zsírozzuk növényi olajjal.
• 
• Süssük kb. 20 percig 170 fokra előmelegítve^{ról ről} sütő.
• Jó étvágyat kívánunk!

jegyzet

Az eredeti recept főtt burgonya feleket használ, a közepét eltávolítva. Ebben az esetben, mint megértette, sokkal több burgonyát kell vennie. De szerettem volna még ízt adni a receptnek, és én, ha a német szakácsok megbocsátanak, az én ízlésem szerint módosítottam.
Egy forrás: 🔗./2014/08/uberbackene-pellkartoffeln-mit-spinat.html

[Larissa]

Nem, hát, csak úgy döntöttem, hogy befejezem. Megint a semmiből - és ilyen szépség! Még azt is tudom, hogy mikor fogom ezeket megtenni.
Nagyon szépen köszönöm, Larissa, a fantáziádért, a szépség és a finomság létrehozásának képességéért, a velünk való megosztásért! Sok éven át kívánok egészséget és kreatív impulzusokat!

: girl_love: milyen kedves Lorik, klassz vagy

Larisa ma a burgonyán sétált))) Hűvös és egyszerű

És hogyan lehet megállni az ilyen szavak után? Jackdaw, felébresztesz bennem egy "energizálót" a saját szavaiddal! És pihenni akarok! Köszönöm lányok!

[Larissa]

Larissamilyen egyszerű és eredeti Köszönöm az ötletet!

Larisa, milyen lenyűgözően szép recept! Valószínűleg finom és rendkívüli! Kérem, mondja meg, és főzés után a formákat eltávolítják, és egy nem szétszóródó virágkosár marad?

Ó, Rita, hogy nem sejtettem, hogy lefényképezem a "meztelen" kosarakat? Tökéletesen megtartják alakjukat! De az aljzatokban való tálalás csak elegánsabb. És köszönöm a dicséretet!