Lady Katerina
Helló! Meg tudná mondani, miért kap eclereket (profiterolokat) nyers középre? Sok receptet kipróbáltam, de az eredmény mindig ugyanaz - jól kelnek, ízletesek, de mielőtt az eclaireket krémmel töltenék, nedves közepet kell választani. Rendben van?
NatalyTeo
Nem arról szól, hogy a végére sülne, hosszabb ideig kell szárítania, csökkentenie kell a hőmérsékletet, és 15-20 percig a sütőben kell tartania. A belseje nem lehet nedves
~ Natalia ~
Idézet: Lady Katerina

Rendben van?

Hányszor süted őket?

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése