itthon Péksütemények Különböző sütemények Muffin Répatorta dióvajjal és magvakkal

Répatorta dióvajjal és magvakkal

Répatorta dióvajjal és magvakkal

Kategória: Péksütemények
Répatorta dióvajjal és magvakkal

Hozzávalók

Szezám Választható
Teljes kiőrlésű liszt 3/4 csésze
Általános célú búzaliszt 1/2 csésze
Szóda 1 teáskanál
Sütőpor 1 teáskanál
1/2 tk
Fahéj 1 teáskanál
Őrölt szegfűbors 1 teáskanál
Sárgarépa, finoman reszelt 340 g
Nagy petesejtek, C0 4 dolog.
barna cukor 280 g
Vaníliakivonat 1 teáskanál
Szagtalan növényi olaj 185 ml
Dióvaj (tahini, mogyoró stb.) 190 g
Dió, apróra vágva 100-120 g
Tökmag, napraforgómag 2/3 csésze

Főzés módja

  • Csésze = 250ml
  • Szüksége van egy űrlapra, amelynek közepén egy cső van, 2,5 liter űrtartalommal (köteg alakú)
  • Sütő 175 fok.
  • 1. Kenje meg a formát vajjal, szórja meg zsemlemorzsával vagy liszttel.
  • 2. Öntsön szezámmagot a forma aljára (a mennyiségnek megfelelően - saját belátása szerint)
  • 3. Keverje össze és szitálja össze a száraz hozzávalókat (liszt, szódabikarbóna, sütőpor, só, fahéj, szegfűbors).
  • 4. Verje fel a tojást, vaníliás cukrot; adj hozzá vajat és dió vajat, verd fel.
  • 5. Adjon hozzá lisztkeveréket és keverje alacsony sebességgel (röviden, közvetlenül az összetevők összekeverése előtt).
  • 6. Keverje bele a diót és a magokat egy spatulával.
  • 7. Öntsük egy formába, szórjuk meg a tetején szezámmaggal.
  • 8. 1 óra 15 percig sütjük, amíg a fogpiszkáló megszárad.
  • 9. Hagyja a tortát 10-15 percig formában állni, majd fordítsa meg a rácson, teljesen hűtse le.

Az edényt arra tervezték

12-16 adag

A felkészülés ideje:

20 perc előkészítés / 75 perc sütés

Főzés program:

Sütő, 175 fok

jegyzet

A receptet imádott Maida Heatter egyik könyvében találtam meg (valaha a legjobb desszertkönyv), amikor több dobozból kellett ártalmatlanítani az Urbech (dióvaj) maradványait. Az eredeti tahini pasztát használ, nekem mogyoró és mandula keverékem van.
A dió paszta miatt szokatlan (sárgarépa) ízű cupcake, ugyanakkor lédús, puha, magvak és szezámmag kellemesen ropog a fogakon.
A cupcake fóliába és celofánba csomagolva jól tart a fagyasztóban.
Sütéskor a De Lis, Nordic Ware formát használtam.

Cvetaal
Natasha, egy másik nagyszerű recept, és találtam egy üveg mogyoróvajat a hűtőszekrényben. Köszönöm a receptet! Én is sütöm és fagyasztóba teszem, mert a főevők csak hétvégén jönnek
Nataliwave
Könnyű, jó étvágyat a fő étkezőknek!
TatianaSa
És azt hittem, csak én tolok be mindent a fagyasztóba, kenyeret és süteményt is. Köszönöm a receptet!
Loksa
Könyvjelzővel láttam el magam! Jól sikerült, Natasha, köszönöm a receptet !!
Nataliwave
TatianaSa, a fagyasztó nagyszerű kiút, ha sokat akarsz sütni, de kevés az evő!)))
Loksa, Oksana, próbáld ki, finom cupcake!)))
Mikhaska
Ó kedves! Natasha, köszönöm, hogy úgy döntött, hogy minden receptjét témákkal tervezi! Csodálatos választék lesz, és nagyon keresett! Biztos vagyok benne!
Nataliwave
Igen, Irina, én is remélem!
NataliARH
Natasha, milyen szépen emelkedtek ki a szezámmagok! és ízlés .... el tudom képzelni !!!
Nataliwave
Natalie, köszönöm! Az ilyen szezám-szigetek teljes egészében a Nordic Lily formájának köszönhetők!
Jómagam nem számítottam rá, hogy ez így alakul)))

Egyéb receptek a "Cupcakes" részben

Sovány banán muffin mogyoróvajjal és lenmag tojással
Sovány banán muffin mogyoróvajjal és lenmag tojással
Szilvalekvár cupcake
Szilvalekvár cupcake
Kávéscsésze
Kávéscsésze
Banán muffin csokoládéval és cseresznyével
Banán muffin csokoládéval és cseresznyével
Mazsolás dió cupcake (sovány)
Mazsolás dió cupcake (sovány)
Nagyböjti epres csokoládé muffin
Nagyböjti epres csokoládé muffin

Minden recept

Új témák

© Mcooker: legjobb receptek.
CONTACT US

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése