Hideg spanyol dinnyeleves

Kategória: Első étkezés

Konyha: spanyol

Hozzávalók
Kis dinnye	1 db számítógép.
Zsírmentes joghurt (ayran)	250 ml
Bőr nélküli uborka	1 db számítógép.
Szőlő zöld és sötét	5-7 db.
Menta (kiegészítésem)	3-4 levél
Szőlőecet	3 evőkanál. l.
Só	íz

Főzés módja

Egy csodálatos, frissítő, kevéssé ismert spanyolországi leves remekül mutat, ha dinnyetálban tálaljuk, főleg, hogy maga a dinnyés pép szolgál az alapjaként. Jobb zöld dinnyével dinnyét keresni. A dinnye édessége egyensúlyba hozza az uborkát, a joghurt textúrát és jóllakottságot kölcsönöz, a szőlő pedig a levest exkluzív ételre emeli.
- A jól megmosott dinnyét két részre vágjuk, a magokat eltávolítjuk, a levét megtartjuk.
Vágja ki az összes pépet, a dinnye héját tányérként megtartva, adja hozzá a hámozott uborkát, joghurtot, ecetet, sót és mentát a péphez. Blenderrel felverjük.
- Vágja félbe a szőlőt hosszában, és tegyen dinnyetálcába.
- Kóstolja meg a kevert levest, ízlés szerint ízesítse és öntse a szőlőre. Adj hozzá pár jégkockát és díszítsd mentával.
Remek leves egy romantikus nyári késői ebédhez! Szolgáld ki magad!

Az edényt arra tervezték

2 adag

A felkészülés ideje:

10 perc

MariS

Nagyon finom leves lesz, Olya!

Éppen hasonló ételeket akartam főzni hasonló összetevőkkel, de most nem fogok

Tumanchik

Támogatom a hangszórókat - finom és gyönyörű! A fotó mindenekelőtt dicséret!

Rada-dms

MariS, köszönöm, Marina! Nem akart átkelni az úton!

Kara

Hospadi !!! Hideg spanyol dinnyeleves

De melon akkor vegye? Ezt a suuupchikot akarom !!!

Rada-dms

Kara, Ír, a Metro-ban, fantasztikusan finom!

Rada-dms

Tumanchik, Irisha, szóval milyen gyönyörű termék önmagában, így a fotó egész jónak bizonyul !!

Mikhaska

Nem, nézz rá, jó emberek! Kiderült, májusban van egy dinnye - banalitás. És csak a szőlő adja az exkluzivitást az ételhez!
És kevesebb, mint augusztusig dy (y) nki, fontolja meg, várni kell! És egész életemben dunkival ettem volna!

Rada-dms

Idézet: Mikhaska