Vajbúzás kenyér "Ne hagyjuk, hogy a jó hulljon kárba" (kenyérkészítő)

Vajbúzás kenyér "Ne hagyjuk, hogy a jó hulljon kárba" (kenyérkészítő)

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Aludttej	1 üveg (135 gr.)
Túrós tej	töltse fel a túrót egy mérőpohárba 330 ml térfogatra
Tojás	2 db (villával enyhén megrázva)
Só	0,5 tk
Cukor	4 evőkanál. l.
Vaníliás cukor	1 tasak (8 g)
Vaj	40 g (darabokra vágva)
Búzaliszt	600 g
Száraz élesztő	2 teáskanál
Dió	100 g (opcionális)

Főzés módja

• Miután megtaláltam a rég elfeledett (és ennek megfelelően kissé lejárt, de egyetlen gramm ízű) túrót "Danissimo" a hűtőszekrényben, és az időszerűtlen tejet, amely savanyú tejré változott, sürgős szükség volt a termékek ártalmatlanítására. ami a lehető leghamarabb használhatatlanná vált.
  

jegyzet

Hogy teljesen őszinte legyek, nem reméltem "kiváló" eredményt ... de hiába! Mert ő (az eredmény) minden várakozásomat felülmúlta!
Ennek eredményeként a család reggelire kapta a legillatosabb kenyeret, és erkölcsileg meg voltam elégedve azzal, hogy nem kellett kidobnom a hűtőszekrénybe „beragadt” ételt. Egyébként a diót is "rögzíteni" kellett ... A kenyér nemes, illatos lett (nagyrészt a kivi ízű és illatú túrónak köszönhetően) ...
Fotók holnap elkészülnek és kiegészülnek ...: piros: Már csak késő van.

Fotók holnap elkészülnek és kiegészülnek ...: piros: Már csak késő van.

Ha van mit fényképezni
Ezt is gyakran csinálom - mindent felhasználnak: tejfölt, tejet, egy hete álló babatúrókat - és meglepő módon az eredmény mindig meghaladja az elvárásokat

Szuper! Bravúr takarékos háziasszonyoknak! Én is ugyanazon az elven sütök. Semmi sem vonhatja ki a "kulák" archetípust!

Az utolsó jó, amely nem hagyta elveszíteni a szakadékot - világos sör, amely éjjel állt
vegye alapul a HP Panasonic-255 alapreceptjét
1 teáskanál élesztő
1 teáskanál só
1 evőkanál. l olaj
2 evőkanál. l édesem
400 gr liszt
260 ml sör

Jó kenyér lett

Ha van mit fényképezni
Ezt is gyakran csinálom - mindent felhasználnak: tejfölt, tejet, egy hete álló babatúrókat - és meglepő módon az eredmény mindig meghaladja az elvárásokat

Az biztos
Legutóbb egy régi, régi kefirből sütöttem kenyeret, így a Ski-ben először pihentem a fedelet, helyesen csereztem és csodálatosan ízlett.