Tula mézeskalács multicookertől

Tula mézeskalács multicookertől

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
édesem	150 g
Növényi olaj	60 g
Cukor	(több pohár tésztához + 4 evőkanál sziruphoz)
Liszt	2 több pohár
Tojás	2 db
Sütőpor	tasak
Fahéj	1 tk
Gyömbér	1/2 tk (Ha nem száraz, nem számít! Frissen reszeltem! Ő adja a fő ízt)
Szerecsendió	1 tk
Lekvár (áfonya)	Maradék lekvárot használtam. A lényeg az, hogy nem létezik nagy frakciókkal.
Víz	2 evőkanál. l. sziruphoz

Főzés módja

• 1. Kombinálja a mézet, a cukrot és a növényi olajat egy fazékba, forralja fel, hűtse le
• 2. A tojásokat habverővel felverjük
• 3. Adjon 1 több pohár lisztet a tojásokhoz (sűrű lesz, ne ijedjen meg)
• 4. Add hozzá a mézes keveréket a tojásokhoz liszttel, majd fahéjat, szerecsendiót és gyömbért
• 5. Öntsük bele a maradék lisztet sütőporral. Keverje meg jól
• 6. Öntse a tésztát egy zsírozott multicooker tálba. Sütési módban sütjük a mézeskalácsot (nekem van 40 percem). Ha készen áll, vegye ki a tálat a multicookertől, hagyja állni 15 percig, és a gőzrács segítségével távolítsa el a mézeskalácsot. Nyugodj le. (Főzés után kivettem a mézeskalácsot a tálból, és a tetején lévő gőzgrillel megfordítottam. A mindkét oldalon lévő pirítós eredmény elérése érdekében)
• 7. Vágja a tortát 2 részre, vonja be az alsó tortát lekvárral, fedje le a másodikkal
• 8. Készítse elő a szirupot. Ehhez 4 evőkanál. l. cukrot és 2 evőkanál. l. Forraljuk fel a vizet, és főzzük pár percig. Hűtsük le és öntsük meg a mézeskalácsot.
• A tetejét kókuszreszelékkel lehet díszíteni.
• Élvezze a teát!

A felkészülés ideje:

45-50 perc

Főzés program:

Péksütemények

[Szergej]

Szergej, és ez inkább mézeskalács, vagy mézeskalács? Mekkora a nyers tészta és a késztermék sűrűsége?

Nem az a 100% Tula. A tészta száraz. De az impregnálás elvégzi a dolgát.

Szergejevszkijnek hívnák ezt a mézeskalácsot, ez érthető lenne. És így félrevezeti a "Tula" nevet.

Hozzáteszem a multicooker sütemények gyűjteményét, érdekli a recept

Szergejevszkijnek hívnák ezt a mézeskalácsot, ez érthető lenne. És így félrevezeti a "Tula" nevet.

Vitya! Rólad nevezem el! Viktorovszkij. Ne aggódj annyira, hogy ilyen félrevezetnek.

Helló!
Van néhány kérdésem a recepttel kapcsolatban:
1. Sütőpor - tasak.
Hány gramm sütőpor van a tasakjában? Különböző tasakok vannak: 5 g, 10 g, 15 g, 20 g.
2. Cukor, liszt - több pohár.
Hány milliliter a multicooker poharad?

És még egy kérdés: milyen vastag legyen a tészta? Mennyire nagyon sűrű palacsinta vagy olyan, mint a sűrű / vékony tejföl?
Köszönöm.

[fajta]

fajta, Sütőpor másfél teáskanál, több pohár - 160 ml., A végső tészta kissé vastagabb, mint a palacsintáké. De nagyon jól beleöntött a tálba. Ha kérdése van, írjon.

[crayz]

crayzKöszönöm. A receptedet tesztelés céljából a "sorba" teszem.