Rózsaszín vinaigrette rákpálcákkal

Rózsaszín vinaigrette rákpálcákkal

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Rákpálcika (vagy rákhús)	1 csomag - 400 gr.
Cukorrépa	1 db számítógép. átlagos
Sárgarépa	2 db középső
Tojás	4 dolog.
Kemény sajt	150 gr.
Pácolt sampinyonval	150 gr.
Cilantro	választható
Házi majonéz	tálalás 1 tojáshoz
Fűszerezés	ízlés szerint és kedvére
Őrölt koriandermag	ízlés szerint és kedvére

Főzés módja

• Szereted a rákot? Nem, azt kérdezem: szereted a rákot, ahogy én szeretem őket? Én, lányok, hűségesen és önzetlenül szeretem őket ... és ezért ma egy finom saláta-vinaigrette újabb változatát szeretném felajánlani a főszerepben való részvételükkel :)
• Forraljuk a répát és a sárgarépát, és ha azt szeretnénk, hogy ötletesek legyenek az étkezők számára, akkor fóliába sütjük (betehetjük a sütőbe, a következő pite sütésekor - remekmű, vagy lassú tűzhelyben is süthetjük - valahol az oldalra rögzíthetjük), lehűtjük, meghámozzuk és kockákra vágjuk amelynek mérete kizárólag az Ön preferenciáitól függ :)
• A csirke (vagy fürj) tojásokat keményre főzzük, és ugyanúgy ledaráljuk.
• Kivesszük a sampinyonkat az üvegből, és leküzdve a vágyat, hogy mindezt csak így fogyasszuk, azonos méretű darabokra vágjuk.
• Három kemény sajt durva reszelőn.
• Csiszolja a koriandert.
• Mindent összekeverünk, házi majonézzel ízesítve. Most megmutatom a jellemem minden ártalmasságát, és kategorikusan ragaszkodom hozzá (egy mosolygós arc, amely eltompítja a lábát a padlón és vicces fenyegetést jelent): a majonéznek házi készítésűnek kell lennie. A majonézt bármilyen recept szerint elkészítjük. Az enyém 1 tojásból áll, 1,5 tk. kedvenc mustár, 1,5 ek. citromlé, 0,5 ek. só, bőséges csipet őrölt fekete bors, 0,25 teáskanál. a száraz gyógynövények összetevőiben meghatározott cukor és körülbelül 150 ml. finomított napraforgóolaj (néha a dotsya megmutatkozik, és adjon hozzá egy kanál olívaolajat).
• Nos, ez minden - mint mindig, egyszerű, gyors, tiszta és egyáltalán nem zavaró. Nos, és milyen finom - megítélni téged és szeretteidet :))) Nagyon szeretjük - próbáld ki te is :)

Az edényt arra tervezték

Kicsi, mindig nagyon kevés ugyanazoknak a rákpálcák szerelmeseinek, mint én

A felkészülés ideje:

20 perc szünetekkel telefonhívások vagy önreklámozás céljából

Főzés program:

Fogantyúk, aranyak

jegyzet

Nos, már tudod, igaz? Nyugodtan kihagyhatja a jegyzeteim olvasását. De itt még mindig nem tudok ellenállni - teszem hozzá. Amatőr véleményem szerint bármely saláta minősége 92 százalékban függ az összetevők szeletelésének minőségétől (a fennmaradó 8 százalék a szakács szeretete, amelyet a salátába tesznek).
Ha már ismeri nagyapánkat a narancsos csirke recept történetéből, akkor elmondhatom, hogy gyermekkoromtól kezdve egészen mostanáig a házunk minden darabja (legyen az saláta, sajt, kolbász, kenyér, gyümölcs stb.) mindig rajta voltak, mindig: csak a reggeli reggelire és a vendégek érkezésére. Salátáknál a nagyapa nem ismeri fel a kocka méretét, amely meghaladja a 0,4 mm-t (ezért, amikor a nagyapa salátát készít, BOSCH kockánk idegesen dohányzik az erkélyen); a nagyapánk által vágott házi kenyeret biztonságosan el lehet helyezni egy szendvicssütőben (nos, tudod, mire gondolok?), bármelyik szeletelő megirigyelheti a nagyapa kedvenc késének alól előbukkanó kolbászszeletek eleganciáját, a nagyapa által vágott sajton keresztül pedig nemcsak újságot olvasni, de megnézni a kedvenc filmemet is, Sajnos a fenti génes tehetségek egyike sem került át nekem, és ezért amikor nagyapámnál teát fogyasztunk sajttal, mindig egy csipetnyi humor nélkül kérdezi a lányomat: "Hogyan vágsz sajtot: intelligensen, vagy hogy vág az anyád? " Lányok, a salátám nem a nagyapámé, ezért bocsásson meg nekem a rossz modort :)))

Hasonló receptek

Saláta a "Vinaigrette" kávézó alapján (Rekedt)

Növényi vinaigrette (recept vendéglátóhelyekhez, 1968) (Madárijesztő)

Húsvéti vinaigrette egy hercegnő számára (Ünnepi)

[Vika]

Vikamilyen friss recept !!! elhúzta a könyvjelzőkhöz!

Elolvastam, örömet szereztem a szememmel és a lelkemmel.És még akkor is, ha elkészítek egy salátát, a könyvjelzők hihetetlen sokasága miatt elfelejtem, de a recept lelki légköre mindig emlékezetemben marad. Nagyon szépen köszönjük.

[Bábkirály]

Bábkirály, köszönöm a receptet és a történetet! Nagyon tetszett a termékek kombinációja!

[Vika]

Ha már ismered a nagyapánkat

Vika, ismerjük nagyapádat, és úgy tűnik számomra, hogy a fórum minden tagja már szereti és jobban meg akarja ismerni. Egészséget neki, sok évig!
És imádom a majonézes vinegrettet, még nem főztem rákpálcával, ki kell próbálnom

nagyapám, és úgy tűnik számomra, hogy a fórum minden tagja imádja és jobban meg akarja ismerni

pontosan, pontosan! köszönj neki Fehéroroszországból!

[Gulnara]

Gulnara, Ipatiya, Svetlana, Irina, nagyon köszönöm, lányok :))) Mindenképpen tovább fogok adni mindent

Csodálatos recept Nem ismertem ilyen rákos rudakat.
Szépen kidolgozott recept. Különösen tetszett a nagyapám

Ó, Albina, milyen kedves, hogy eljöttél, és amit értékelsz, köszönöm :)) Igen, nagyapánk az erősségünk, az életünk ütőkártyája, büszkeségünk tárgya :))) És a rákpálcákról ... házunkban két szuper igényes termék található: csirkemell (a lányom imádja őket) és rákpálca (én szeretem őket). Nos, nem mindig ugyanazt eszi, ezért mindegyik termékhez több száz receptet fejlesztettünk ki az évek során. Például nem is gondoltam, hogy lehetséges a rákpálcákat és a burgonyát sikeresen kombinálni egyben saláta, és ez a mi arzenálunkban is van

[Vika]

Vikamilyen őszinte és meleg receptek-történetek jönnek ki belőled A történetek balzsamként hevernek a léleken, a receptek csábítóan szépek és ízletesek
A botok a hűtőben vannak, a cékla már felforrt, a majonéz felvert ...
Nem látok okot arra, hogy ne próbálkozzak

Szeretem a vinegrettet hering hozzáadásával és majonézzel ízesítve

Szeretem a vinegrettet hering hozzáadásával és majonézzel ízesítve

Én is Nemrég készítettünk egy klasszikus vinaigrette-t, rendes, de rák hozzáadásával - mindenkinek tetszett is :)

A botok a hűtőben vannak, a cékla már felforrt, a majonéz felvert ...
Nem látok okot arra, hogy ne próbálkozzak

Ó, milyen örülök ... elbújtam, várok - tetszeni fog, nem?

milyen őszinte és meleg receptek-történetek jönnek ki belőled A történetek balzsamként hevernek a léleken, a receptek csábítóan szépek és ízletesek

Iratkozz fel. Én is örömmel olvastam.
Vikus, köszönöm a receptet és a történetet!
Még soha nem próbáltam ilyen salátát, ezért változtatni fogunk a helyzeten.

[Bábkirály]

Bábkirály, Vika, egy gyönyörű és szokatlan saláta! Szeretjük a rákpálcákat, próbáljuk ki!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, boldog évfordulót neked !!!! Önnek és Timonnak kiváló tandemje van, sok-sok évet kívánok boldogulásához és boldogulásához, Önnek - uralkodni és Timonnak -, hogy uralkodhasson és élvezhesse, kényeztesse egymást, csókoljon, élőhalott és énekelje a dalt " A legfontosabb naponta tizennyolcszor. Mi van akkor, ha váltasz ... "
Rögtön az ünneplés után és egy salátára készül? Köszönöm, hogy bejártál, vigyél mindent, finom :))))
Anatoljevna, szívesen, de gondoltam - a rákpálcikáknak nincs sok kedvelője, annyira örülök, hogy tévedtem

[Vika]

Vika, köszönöm az érdekes receptet! Néha főzök egy vinegrettet heringgel, nagyon szeretem. Mindenképpen elkészítem a salátáját. Külön köszönetet szeretnék mondani a jegyzetekért, mindig nagy örömmel olvastam őket!

Vika, köszönj pdmoskovi nagyapának, hosszú évek neki. És még nem próbáltam ilyen salátát, további gombákat kell vennem. Gyönyörűen néz ki. Köszönöm a szívből jövő történetet.

[Svetlana]

Svetlana, köszönöm, nekem ez nagyon fontos és nagyon kellemes :)))
Larissa, Mindenképpen elmondom neki, ő is nagyon boldog lesz, még mindig nem tudja, hány új barátot szerzett :))) Ha nincs gomba a házban, nyugodtan készíthet ilyen salátát pácolt vagy pácolt uborka, zöldborsó, savanykás alma, konzerv kukorica - nagyon toleráns és könnyen tolerálja a termékek cseréjét, még mindig nagyon finom lesz

Elena Tim, Lenchik, boldog évfordulót neked !!!! Önnek és Timonnak kiváló tandemje van, sok-sok évet kívánok boldogulásához és boldogulásához, Önnek - uralkodni és Timonnak -, hogy uralkodjon és élvezhesse, kényeztesse egymást, megcsókolhassa, élőhalottként énekelje a dalt "A lényeg naponta tizennyolcszor. mi van a változáskor ... "

Gratulált Oteta! 🔗
Vikusichek, köszönöm szépen! Adj egy pofont!

[Bábkirály]

Bábkirály, Vika, köszönöm a rendkívüli salátát, a háztartásomnak tetszett az íze)) sokáig semmi nem repült el durranással))

[Natalia]

Natalia, az egészségről, nagyon örülök, hogy a recept jól jött, nálunk szintén két napnál tovább nem él a hűtőben :)))

nálunk szintén két napnál tovább nem lakik a hűtőszekrényben:

És nálunk csak 2 órát élt. Köszönöm! Nagyon ízletes és kielégítő, imádjuk a vinegrettet, és rákpálcikákkal még jobban szeretjük!

[Irin1]

És nálunk csak 2 órát élt.

Irin1, Irishka, tehát vannak emberek a házamban - semmi, de semmi. Köszönöm a nagyszerű értékeléseket

Menő ..
az íze számomra lágyabbá válik ...
egyébként megpróbáltam rákpálcát adni a céklasalátához, és olvasztott sajtot vettem ... én is így játszottam rést)))

Vikulya, a saláta finom! Nagyon sok variációt kipróbáltam, de először rákpálcikával szerettem. Köszönöm!

[Olechka.s]

Olechka.s, Olyunchik, sok sikert örülök, hogy tetszik :)))

Oh, köszönöm Vikusya, csak vacsorázom nekik

Köszönöm a receptet!
Finom saláta, tetszett. Még sokszor főzök.

[Vika]

És nincs időm levágni a rákpálcákat ... Néha eltűnnek valahol hazafelé menet.
Próbáltam többet vásárolni, nem segít .... Nélkülük lesz egy saláta ..... De ugrani fogok
Vika,

[Taya]

Taya, Lelka, lányok, jó étvágy :) Köszönöm, hogy megálltál :))

És a krumpli ott ... nem? Vagy mindegy, ugye? Helyettesítheti a sampinyonkat uborkával?
Olajbogyóval és majonézzel már perverz voltam a vinaigrette-en. de nemi rákokkal és gombákkal még nem.

[Szeszély]

Szeszély, Irina, nem kell megváltoztatni az összetevőket. E saláta eredetisége és íze ebben az összetételben található. Uborka és burgonya hozzáadásával hozzáadod a platitákat.
Ízlésem szerint ebben a salátában minden harmonikus.

És a krumpli ott ... nem? Vagy mindegy, ugye?

Ír, burgonya, azt hiszem, inkább nem, mint igen. De az uborkával ellátott sampinyonkat talán ki lehet cserélni, úgy tűnik számomra - próbáld ki, mert az íze és a színe ... Lehet, hogy ízlésed szerint testre szabhatod.

Vika, köszönöm a nagyon szokatlan és ízletes saláta receptjét !!!
Szerettem volna úgy csinálni, mint az eredetiben, hogy később, ha valamit cserélek, akkor értem, mit vesztettem és mit találtam, de véletlenül megfeledkeztem a száraz fűszerekről, DE életemben először magam csináltam, ala majonézet és önként színeztem a koriandert, egyáltalán nem tetszik.
Nagyon szokatlan és ízléses saláta, megismétlem és kipróbálom a lehetőségeket.

Natasha, köszönöm, hogy megpróbáltad, nagyon boldog vagyok, hogy a saláta valami újat hozott a konyhádba, és hogy annyira bíztál a receptben, hogy el is hagytad a koriandert. Azt hiszem, ha nem ízlik vele, nyugodtan cserélheted petrezselyemmel vagy kapor - szerintem a saláta íze szerint nem fog veszíteni

Vikus, ki kell próbálnom a salátádat. Szeretem a rákpálcákat, de a hagyományos salátán kívül nem csinálok velük semmit. És mondd el a nagyapádnak tőlem a hosszú nyarakat, az egészséget és vigyázzon egymásra!

[NataliaVoronezh]

NataliaVoronezh, Natulechka, nagyon köszönöm, mindenképpen továbbadom. Próbáld ki a salátát - nekem úgy tűnik, a rákpálcák és a répa szerelmeseinek

biztonságosan cserélhető

Már a saláta leírásából hívtam fel a figyelmet, ezért ma azt tervezem, hogy holnap megismétlem, és egy-egy összetevőt felváltok). Ezúttal uborkához próbálok gombát, de csak a patamushta gomba nincs otthon, és vannak uborka)
Vika, köszönöm!

[cérna]

cérna, Natulechka, jó egészség. Kérjük, ne felejtse el megosztani velünk kísérleteinek eredményeit, jó?

Először a szerver tőlem tette át a salátát a hengeren, és amíg a telefon után rohantam, szétesett, nem volt idő kettőt venni, mert reggel levágták a salátát, hogy velem dolgozzanak egy korsóban
Beszámolok a pácolt gombák kicseréléséről a pácolt uborkákra - gombákkal finomabb, kiegyensúlyozottabb, a tunikában sem hozzáadni, sem levonni nem lehet a tunikát, de amikor nem állnak rendelkezésre, akkor uborkával is finom, de gombához én valószínűleg szervez egy raidet a boltba, mert nagyon tetszett a saláta, és megismétlem, még kezdem is megszeretni a koriandert, az összes maradékot salátává morzsoltam és petrezselyemmel díszítettem, majd Ezt a petrezselymet salátává is aprítottam, és most korianderadával, petrezselyemmel nem. Itt van Vikulechka, hogy beleszerettem az eredeti salátájába
Bazsalikommal is ki akarom próbálni, nagyon szeretem a bazsalikomot, és életemben először rákpálcikás salátában próbáltam ki.

[cérna]

cérna, Natul, egy csodálatos színes és étvágygerjesztő fotó - nos, gondold, egy kicsit szétesett -, így művészileg szétesett, és nem csak így, csak azt akarta, hogy mielőbb megegyék. Arra gondoltam: mi van, ha ha nagyon szép vagyok, otthagynak egy tányéron Natulya (nekem, kérlek, neked), nagyon örülök, hogy az én ízlésemnek megfelelő recept volt A bazsalikomról - nagyon szenvedélyes rajongója, én gondolom, túl finom lesz vele! :)

[Bábkirály]

Bábkirály, Vika, gyere hozzám is. Vagy talán van valami titok, hogyan lehet helyesen formába önteni? A szó szoros értelmében vettem őket azon a héten, a fórumon elég szép asztalterítést láttam.

[cérna]

cérna, Natasha, igen, nincs titok - nekem úgy tűnik (nos, szemed alapján, a fotód szerint), csak még egy kis majonézt kell hozzáadnod, magát a salátát erősebben meg kell bélyegezni, szorosabbá kell tenni a gyűrűben és el kell távolítani a alak (gyűrű) lassabban.

Vikulechka, a bazsalikomos változaton fogok edzeni.

A bazsalikomos változaton fogok edzeni.

Ó, nagyszerű edzéshez