Bogyós pite

Bogyós pite

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
búzaliszt	3 pohár
tejföl	1,5 csésze
csirke tojás	3 db
málna (egyéb bogyók)	500 g
kristálycukor	1,5 csésze
növényi olaj	0,75 csésze
sütőpor	3 teáskanál
vaníliás cukor	2 tasak
vaj margarin
mandula díszítéshez

Főzés módja

• Tucatszor főztem. A tészta csodálatos, mindig durranással. Töltővel improvizáltam. Finom bármilyen bogyóval. A pitét lassú tűzhelyben és a sütőben egyaránt megfőztem. Mindig nagyszerű.
• ♦ Málnás pite recept:
• 1. Verje fel a tojásokat granulált cukorral (anélkül, hogy elválasztaná a sárgáját a fehérjétől).
• 2. Ezután adjunk hozzá tejfölt, vanillint, sütőport, vajat és lisztet a tojáskeverékhez. Alaposan keverje össze.
• 3. Kenje meg a serpenyő (penész) oldalait és alját egy darab margarinnal.
• 4. Ezután öntse a tésztát egy formába.
• 5. Óvatosan tegye a tiszta, száraz málnát a tésztába, kissé megolvadva.
• 6. Ezután tegye 180-190 ° C-ra előmelegített sütőbe, és süsse addig, amíg megpuhul (kb. 1 óra). A készültséget fából készült canapé nyárssal ellenőrizzük.
• 7. Vegye ki a kész süteményeket, kissé hűtse le, szórja meg porral vagy mandulával és tálalja.
• Díszítsük a kész málnás pitét tejszínhabbal és friss bogyós gyümölcsökkel, adjunk hozzá tejfölt cukorral, cukormázzal vagy fondanttal.

A felkészülés ideje:

65 perc lassú tűzhelyben (ellenőrizze 40-50 percnél, ha szükséges, növelje a sütési időt)

Főzés program:

péksütemények

Hasonló receptek

Streisel pite bogyókkal (Arka)

Vidéki stílusú bogyós pite (Podmosvichka)

Babérleveles és bogyós pite (Miniszterelnök)

Érdekes recept, áfonyával szeretnék elkészíteni.
Mennyire magas az MV-ben?
Benne vagy hűvös belül?

[Adeline]

Adeline, érdekes és valószínűleg finom sütemény.
És így áll a fagyasztott bogyókhoz, a recept szerint száraz bogyóra van szükséged ...
Nyárig vittem könyvjelzőkbe, ha ez a "fagyasztással" lehetetlen.

RÓL RŐL! Ez egy finom sütemény. Sőt, a rajzfilmben kiderül, hogy gyengédebb. Fagyasztott bogyós gyümölcsök használhatók, és a receptje frissíthető. Kicsit csökkentheti a tejfölt vagy növelheti a főzési időt

Nemrégiben csak ilyen tortát készítettem, csak nem zöldséges, hanem vajjal. Muffin tésztának hívom. Áfonyával nagyon finom, áfonyával csináltam. Bogyók a fagyasztóból, nem olvasztották fel.

finom és egyszerű pite, és ami a legfontosabb, minden rendelkezésre álló bogyót vehet)
könyvjelzőkhöz

[Adelina]

Adelina, valószínűleg kipróbálhat egy almával?

Lányok, a pite nagyon finom. Sőt, lassú tűzhelyben pompásabbnak bizonyul. Az állaga hasonló a nedves süteményhez. Teljesen bármilyen bogyót használhat. Fagyasztva is lehetséges, természetesen. Sokszor csináltam, remekül működik. De a bogyókat előre felolvasztom, és a levét leeresztem. Almával még nem próbáltam, ezért nem tudok válaszolni az ízére. De próbáld ki.

A kompozíció növényi olajat tartalmaz, nem margarint, mert porózusabbá teszi a pékáruk textúráját. A növényi olaj mennyisége tetszés szerint csökkenthető, a pékáruk nem romlanak el.

A fotó nem az enyém, a moderátorok törlik az mb-t. De például. A magasság pontosan megegyezik a fotón láthatóval.

[Adeline]

Adeline,
Mekkora legyen az alak?

[Katya1234]

Katya1234, tehát a multicooker-ben standard. Nincs különbség az alak átmérőjétől. A sütőben téglalap alakú tortaformában megsütjük. Ugyanolyan jó)