Burgonyakolbász (Salame di patata)

[Omela]

Omela, köszönöm a receptet! Finom, lédús és költségvetés))) ma piknik jellegű volt a kolbász.





A grillen sütést illetően jobb, ha nem átszúrjuk a burkolatot, átlyukasztottam egyet, így majdnem elszakadt))) jól, kenje meg őket olajjal, hogy ne tapadjanak a rostélyhoz, különben fájdalmasak)))

Lányok, én is főztem. Ez az első kolbász az életemben) Finom! De majdnem az összes kolbászt kipattantam .... miért lehet ez?

És mégsem tettem be mindent a tokba, és egy kolbászt készítettem pergamenben. Tehát a pergamenben valamiért jobban tetszett, szaftosabb lett. A héjában pedig gazdagabb a fűszerek - mondta a férj) sfotala csak nyersen


Köszönöm a finom receptet! Egy másik)

[Jaroszlavna]

Jaroszlavna, Margarita, lányok, milyen finomak vagytok !!!! Megyek, talán megesszük!

Akár pergamenben, akár csomagolva, ízlés kérdése! Annak érdekében, hogy ne törjön fel, nem szükséges erős tüzet lőni, fokozatosan melegíteni.

[Omela]

Omela, Azt is el akartam mondani, hogy a fűszerek választéka egyszerűen gyönyörű! Nehéz nekem fűszerekkel, receptekben, ahol írják, adják hozzá a kedvenc fűszereidet, általában van kábulat, mennyit kell tenni, és finomnak tűnik, de az ízben nincs teljes összhang, de itt van a szépség, minden a polcokon van. Fahéjat is tettem hozzá, a sertés jó barátok vele))) általában köszönöm még egyszer!

[Jaroszlavna]

Jaroszlavna, jó egészség!

[Omela]

Omela, köszönöm a csodálatos receptet. Régóta szerettem volna burgonyakolbászt készíteni. Sertéshasban készült, kemencében 180 gr-on sült. Nagyon féltem, hogy megrepednek, de az összes kolbász sértetlen maradt, finom !!!