Mongol tea chaga nyírgombából

Kategória: Az italok
Mongol tea chaga nyírgombából

Hozzávalók

Chaga 30 g
Galagonya szárított gyümölcs 10 g
Irga bogyókat szárított 10 g
Forralt víz, lehűtött 80-90 fok. 1 liter

Főzés módja

  • Elkészített chaga, Mongol tea chaga nyírgombábólszáraz gyümölcsök a galagonya és a irgi - tetszés szerint adjunk hozzá (más gyümölcsöket és gyógynövényeket is hozzáadhatunk) tegyünk egy termoszba, öntsünk forrásban lévő vizet, hagyjuk 6-10 órán át.
  • Szűrjük, iszunk, mint a tea, vízzel hígítva 1: 1 arányban.
  • Figyelem: a tea kifejezett tonizáló hatású! Ez egy teaital!
  • Gyógyászati ​​célokra az orvossal folytatott konzultációt követően használja, és használjon más elkészítési technológiát!

jegyzet

Sokáig gyűjtöttük a chagát, két élő nyírre gondolunk az erdőben.
Jobb ősszel és tavasszal gyűjteni, tavasszal gyűjtünk.
Chaga szerkezete három rétegből áll. Kívül fekete, dudorokkal és repedésekkel rendelkezik. A középső réteg barna, szemcsés. A belső laza.
Mongol tea chaga nyírgombából

Az összegyűjtött gombát apróra vágom - nagyon jól egy közönséges kerti metszővel,
Mongol tea chaga nyírgombából
elektromos szárítóban szárítsa meg.

"A chaga vagy a fekete nyírgomba a parazita taplógomba steril formája, amely a nyírfákon található. Néha más növekvő fákra települ, mint például juhar, éger, szil, berkenye, bükk.

A chaga gyűjtésekor meg kell különböztetni a többi taplógombától. Például egy hamis taplógombának domború teteje és lapos feneke van. Puhább és szürke bársonyos színű. Száraz fákon gyakrabban növekszik. Van egy igazi taplógomba is, amely csak a gyümölcs középső részéhez kapcsolódik és könnyen elválasztható a fától. Alakjában ez egy szürkés vagy barna félkör, sima felülettel.

Chagát kémiailag nem nagyon tanulmányozták. Körülbelül 12% hamu, sok mangánt, káliumot és kalciumot, valamint savakat (ecetsav, hangyasav, oxálsav, vajsav, vanillin), poliszacharidokat, lignint, rostokat, szabad fenolokat stb. Tartalmaz ".

"Az emberek olyan régóta tudnak a chagáról és annak különleges gyógyhatásairól, hogy továbbra is rejtély marad - mikor és milyen emberek fedezték fel először ezt a csodálatos természetes gyógymódot. Megemlítik az ókori rómaiak is, akik nyírgombát importáltak barbár Európából, és Avicenna tudományos értekezései, valamint az ókori orosz évkönyvek és orvosi könyvek.
A keleti szlávok ezt a gombát számos külső és belső betegség kezelésére használták. Fájdalom gyomrot, vesét és tüdőt kezeltek, ízületeket dörzsöltek és gyógyítottak bőrbetegségeket fürdőben, a nőgyógyászatban alkalmazták, sikeresen alkalmazták a daganatoktól való megszabadulásra, és ugyanúgy itták, mint a teát - a test és a szellem általános lendületére. Erős és megfizethető gyógyszer, ezt a népi gyógymódot még most sem felejtik el.

A nyírgombát a hivatalos orvostudomány nem hagyta figyelmen kívül. Tehát még a XIX. Század ötvenes éveiben. A moszkvai orvosi intézet klinikáján F.I. Inozemtsev orvos elvégezte ennek a széles körben ismert népi gyógymódnak az első klinikai vizsgálatát. Ezt követően a nyírgomba vizsgálatát Oroszországban és Szentpéterváron, Moszkvában, Pyatigorskban és más nagyváros klinikáin végezték, miközben minden kutató egyetértett abban, hogy a chaga-készítmények sokszorosára növelik a emberi test, szabályozza az emésztőrendszer, az idegrendszer, a szív- és érrendszeri és a légzőrendszer aktivitását, egyes esetekben lassítja a daganatok kialakulását és javítja a betegek általános állapotát.

És már a Szovjetunióban, 1955-ben.A nyírgomba átfogó és sokoldalú vizsgálatának befejezése után a Szovjetunió Egészségügyi Minisztériumának Farmakológiai Bizottsága úgy döntött, hogy a chaga gombának hivatalos gyógyszerré kell válnia. Nagyjából ugyanakkor megpróbálták ezt az értékes gombát ipari léptékben is termeszteni a nyírfák mesterséges gombaspórákkal történő megfertőzésével, de a kutatók némi nehézségekkel szembesültek, és az értékes gomba alapanyagának kérdése megoldódott. az erdők betakarításával. "

"A chaga-alapú gyógyszerek erőteljes biogén stimulánsok. Erre emlékeznie kell, és bizonyos fokú óvatossággal kell kezelnie a chagát. A chaga-gyógyszerek szedése előtt feltétlenül konzultáljon orvosával!
Ezenkívül emlékeztetni kell arra, hogy magas hőmérséklet hatására a gomba ezen előnyös tulajdonságainak többsége elvész, így ha a chagát pontosan biogén stimulánsként használja, akkor semmi esetre sem forralja fel, és ne főzze forrással víz! Ne feledje, hogy a nyírgomba-készítmények maximális megengedett hőmérséklete 90-95 ° C. Bár bizonyos esetekben a chagát forrásban lévő vízzel kell önteni, vagy akár főzetet is kell készíteni belőle. Erre akkor kerül sor, ha teljes mértékben ki akarja vonni a gombában található más tápanyagokat. "

Hasonló receptek


Chai masala (ANGELINA BLACKtovább)

Mongol tea chaga nyírgombából

Tumanchik
Olya, pont a kanál alatt szívták be !!!!
Nagymamám még lány volt a háború alatt. Gyermek. Bár most ez a kor már nem a gyerekeknek szól. A szüleit meggyilkolták és szinte az összes közeli embert, ő pedig az erdőbe bújt. És ott lakott. Csak néha mentem ki az emberekhez. Párszor megdermedtem a mocsárban - ők választották ki. Különösen nem szeretett mesélni - sírt.
Szóval, amire gondolok, nagyon gyógynövényeket ismert. Szerette és ismerte az erdőt. Sokat mesélt a chagáról. De hülye voltam ... berepült ide és ... nem maradt. Nagyon tisztelte ezt a gombát. Nagy darabokban tartotta. Valami mást a bojtorján. A lába fájt. Emlékszem a bojtorjánra és a chagára. De elment .. és vele minden tudása eltűnt.
Tehát elsajátítom a technológiáját. Köszönöm a receptet.
lappl1
Olyamennyi chaga ment el mellettem! Eh ...
Diákként chagát gyűjtöttünk, kiszúrtuk a közepét, talajt öntöttünk és mászó növényeket ültettünk, például borostyánt vagy tradescantiát. Az ilyen edények nagyon szépen lógtak a falakon ... Tudtam, hogy ez egy hasznos gomba, de a környezetemben senki sem tudta, hogyan kell használni. Kiderült, hogy minden olyan egyszerű.
Köszönöm a receptet, Olya. Talán amikor bejutok egy nyírerdőbe. Akkor biztosan nem fogok elhaladni a chaga mellett.
MariV
Tumanchik, Ira, nagyon köszönöm, hogy megőrizte családja emlékét! Úgy gondolom, hogy a chaga használata erőt adott nehéz időkben. Különösen hozzáadom a galagonyát - a chaga sirály hatásának enyhítésére. És amikor ittam egy csésze erős kávét - ugyanolyan erővel!

Reggel és ebéd előtt iszom, ha estére - ennyi, nem alszom el!

lappl1, Luda, nem a chaga ment el melletted ... ez egy tapos gomba! Mongol tea chaga nyírgombából vagy ilyen Mongol tea chaga nyírgombából
Ezt gyűjtöttem házimunkához is.

Chaga - ilyen Mongol tea chaga nyírgombából
Chaga nyírfákon növekszik a középső és az északi sávban. Délen, a melegben - nem!

Koreai barátaimnak súlyos beteg anyjuk van - onkológiájuk. Megkérdezték tőlem ezt a gombát, mert Koreában hihetetlen pénzbe kerül! A férjemmel összeszedtünk és megszárítottunk egy vödröt erről a chagáról!
lappl1
Idézet: MariV
ez nem chaga megy el melletted ... ez egy tapos gomba!
MariV, Olya, hát én még mindig az a majom vagyok. Pontosan úgy, mint a legfelső fotókon, ezekből is készítettünk edényeket. És nem is figyeltem arra, ami lent van, vagyis chaga.
Idézet: MariV
Chaga nyírfákon növekszik a középső és az északi sávban. Délen, a melegben - nem!
Igen, itt meleg van. A nyírfák pedig csak a városban nőnek.
Idézet: MariV
A férjemmel összeszedtünk és megszárítottunk egy vödröt erről a chagáról!
Hú! Jól sikerült, mi vagy te és a férjed.
MariV
lappl1, Luda ,!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése